Un moulin pour tisser le lien entre agriculture et pain

par 

Béatrice BÉRAL

Don avec contrepartie

Manu, paysan-boulanger souhaite acquérir un moulin pour perpétuer la transmission du savoir-faire et la préservation du patrimoine vivant.

Nouvelle-Aquitaine

Vautebis, France

23

Contributeurs

4 040 €

Projet financé !

Le 25 avril 2023

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Un pain

Un pain fabriqué "avec amour" avec les blés anciens cultivés par Manu

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Un pain et un broyé du Poitou

Un broyé, spécialité de la région et de la "Boulange à Manu"

Choisie 2 fois

Pour 50 euros ou plus

Un broyé du Poitou et une brioche

Les deux incontournables de la "Boulange à Manu"

Choisie 6 fois

Pour 70 euros ou plus

Les "produits phares" de la "Boulange à Manu"

Un pain, un broyé et une brioche

Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Une invitation pour un repas à la fête des battages

On y découvre des initiations et des démonstrations de vieux métiers et de savoir-faire traditionnels (techniques ancestrales de battage, traction animale, travail du cuir, etc.). Le midi, un repas est organisé dans une ambiance conviviale.

Choisie 1 fois

Pour 150 euros ou plus

Une invitation pour 1 repas à la fête des battages et un DVD

Vous découvrirez l'ambiance de la fête des battages, et tout l'univers de la traction animale où vous retrouverez le témoignage de Manu dans le documentaire DVD "Trait de vie"

Choisie 3 fois

Pour 300 euros ou plus

2 invitations pour un repas à la fête des battages et un DVD

On y découvre des initiations et des démonstrations de vieux métiers et de savoir-faire traditionnels (techniques ancestrales de battage, traction animale, travail du cuir, etc.). Le midi, un repas est organisé dans une ambiance conviviale.

Choisie 1 fois

Pour 500 euros ou plus

Un jour au fournil

Une initiation à la fabrication du pain pendant une journée entière. Manu vous expliquera toutes les astuces de son métier !

Choisie 2 fois

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J-6

Prêt rémunéré

7,00%

Installation d'un site de méthanisation à Lison

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

220 450 € collectés

Objectif 400 000 €

55%

Métha Du Balençon

Lison, France