Mieux équiper les Beignets de Carla

par 

Carla DA SILVA NOGUEIRA

Don avec contrepartie

Aidez moi à développer mon activité en achetant une machine pour répondre à votre demande croissante.

Hauts-de-France

Chiry-Ourscamp, France

5%

6

Contributeurs

210 €

sur 4 000 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

Bonjour,

Je suis Carla, une femme qui aime depuis toujours la cuisine. J'ai tout appris au Portugal, mon pays natal, mais aussi chez de grands chefs tel que Cyril Lignac dans son restaurant Le Quinzième. De plus, j'ai été, pendant 14 ans, cheffe de cuisine au sein du monastère Notre-Dame à Chiry-Ourscamp ce qui m'a énormément apporté. Je trouve que voyager et apprendre est toujours une réelle opportunité dans ce métier.

J'ai beaucoup de rêves et c'est pour cela que je me suis lancée dans ma propre aventure en faisant voyager des spécialités portugaises en France. Depuis le mois de septembre 2022, j'ai créé Les Beignets de Carla dans la commune de Chiry-Ourscamp dans l'Oise. 

Mes produits sont des beignets, connus sous le nom de "rissois" au Portugal. Ils sont très populaires à déguster comme apéritif, entrée ou en plat. Depuis le lancement de mon activité, la demande est croissante grâce à vous, un grand merci pour ça ! 

                                

Pour la satisfaire votre demande grandissante, nous avons besoin de votre aide !

À quoi va servir la collecte ?

Je réalise cette collecte pour financer une machine faisant la pâte pour les beignets. 

Actuellement, je réalise la pâte à la main. Cela me demande beaucoup de temps et de force. Avec cette technique, je peux produire uniquement 4 kilos de pâte à chaque fournée, ce qui n'est pas assez pour satisfaire la demande. En ce moment même, nous passons des journées entières à faire uniquement cette pâte. 

L'achat de cette machine me permettrai de garder ce coté artisanal et gourmand tout en ayant une production plus conséquente de 15 kilos (en quelques minutes). Cela me permettrait de développer plus rapidement mon activité. Grâce à cette machine, les beignets de Carla seront présents sur toutes les tables ! 

Cet appareil coûte actuellement 30 000 reis (monnaie brésilienne) soit 6 000 €. Je fais appel à votre générosité pour m'aider à la financer ! 

Un premier palier est fixé à 4 000€ : financement d'une partie de la machine.

Un second palier fixé à 6 000 € : achat de la machine dans sa totalité.

Il est possible de participer à cette collecte par chèque en l'envoyant directement à cette adresse : 6A Rue Royale, 60138 Chiry-Ourscamp à l'ordre Les Beignets de Carla.

 

Un très grand merci pour votre soutien !


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Merci !

Nous vous remercions pour votre soutien !

Pour 20 euros ou plus

Merci beaucoup !

Nous vous remercions pour votre soutien. Pour cela, nous vous offrons un lot de 20 beignets variés. Ils seront à venir récupérer dès que la machine sera en place au sein de la boutique.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 30 euros ou plus

Un grand merci !

Nous vous remercions pour votre soutien. Pour cela, nous vous offrons 30 beignets variés et une bouteille de vin au choix dans la boutique qui vient directement du Portugal ! Ils seront à venir récupérer dès que la machine sera en place au sein de la boutique.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Coup de

Pour 50 euros ou plus

Merci du fond du coeur !

Nous vous remercions pour votre soutien. Pour cela, nous vous offrons 50 beignets variés et une bouteille de vin au choix dans la boutique qui vient directement du Portugal ! Ils seront à récupérer, en plusieurs fois si vous le souhaitez, en me prévenant par téléphone pour profiter des beignets bien frais dès que la machine sera installée.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 75 euros ou plus

Vous êtes incroyables !

Nous vous remercions pour votre soutien. Pour cela, nous vous offrons 75 beignets variés et une bouteille de vin au choix dans la boutique qui vient directement du Portugal ! Ils seront à récupérer, en plusieurs fois si vous le souhaitez, en me prévenant par téléphone pour profiter des beignets bien frais dès que la machine sera installée.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Pour 100 euros ou plus

Un grand merci !

Nous vous remercions pour votre soutien. Pour cela, nous vous offrons 100 beignets variés et une bouteille de vin au choix dans la boutique qui vient directement du Portugal ! Ils seront à récupérer, en plusieurs fois si vous le souhaitez, en me prévenant par téléphone pour profiter des beignets bien frais dès que la machine sera installée.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Pour 150 euros ou plus

Merci, Merci, Merci !

Nous vous remercions pour votre soutien. Pour cela, nous vous offrons 100 beignets variés ainsi que 10 Pastéis de Nata et deux bouteilles de vin au choix dans la boutique qui vient directement du Portugal ! Ils seront à récupérer, en plusieurs fois si vous le souhaitez, en me prévenant par téléphone pour profiter des beignets bien frais dès que la machine sera installée.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Pour 300 euros ou plus

Mille Mercis !

Nous vous remercions pour votre soutien. Pour cela, nous vous offrons 100 beignets variés et une carton de vin qui vient directement du Portugal ! Ils seront à récupérer, en plusieurs fois si vous le souhaitez, en me prévenant par téléphone pour profiter des beignets bien frais dès que la machine sera installée.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Don libre

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