Les p'tits bocaux d'Aurélie

Pourquoi une épicerie vrac ?
 

Pour vous proposer un mode de consommation différent qui vous permettra d'être acteur : 
- en matière de développement durable en choisissant d'acheter des produits sans superflu donc sans emballages inutiles 
- de la valorisation des produits locaux et / ou régionaux aux travers de produits issus de circuits courts. 
- de la lutte contre le gaspillage alimentaire en n'achetant que les quantités dont vous avez besoin
- de votre santé avec des produits sains et plus respectueux de la planète

Ou sera localisée l'épicerie
 

Les p'tits bocaux d'Aurélie se situera à Saint Andéol le Château (BEAUVALLON). C'est une commune qui ne cesse de se développer et où les habitants sont déjà engagés dans le développement durable. Pour ce qui est du local, j'ai eu un véritable coup de cœur. Il s'agît d'une vieille bâtisse en pierre avec une petite cour. 

Qui sera votre épicière?

Moi c'est Aurélie. J'ai pour rêve de placer l'écologie au centre de ma vie professionnelle. J'ai eu une prise de conscience, il y a 4 ans face à cette invasion de plastique tout autour de nous. Je me suis donc lancée dans l'aventure zéro déchet. Puis j'ai eu envie d'avoir un impact plus important  en créant un lieu proche de chez moi où l'on pourrait trouver un maximum de produits sans emballage et surtout sans plastique. Un lieu de rencontre et de partage pour tous ceux qui auraient envie de se lancer dans cette démarche ou pour ceux qui le sont déjà. 

Le vrac mode d'emploi

1. Lorsque que vous viendrez à l'épicerie, soit vous apporterez vos propres contenants, soit vous pourrez en trouver sur place mis à disposition gratuitement (lavés par mes soins) ou neufs à l'achat.

2. Ensuite vous tarez en caisse vos contenants si c'est la première fois que vous les utilisez.

3. Vous choisissez de les remplir avec ce qu'il plaît avec la quantité dont vous avez besoin.

4. Enfin vous passez à la caisse et ne payez que le produit grâce à la tare du contenant!

5. C'est très simple en fait. Si si! De toute façon je serai là pour vous aider si besoin.

Ce que vous trouverez à l'épicerie

Cette collecte servira à l'investissement de matériel qui me permettra de vous proposer des services en plus. 

Le premier palier me permettra de financer un moulin à oléagineux avec lequel vous pourrez confectionner sur place de délicieuses pâtes à tartiner, des tartinables salées, des purées d'oléagineux pour le petit déjeuner ou pouvant servir de base pour vos laits végétaux. En atteignant 3 900€, nous pourrons nous lancer dans tout un tas de recettes gourmandes!

Un second pallier à 5 000€ me permettra de financer un moulin à café pour que vous puissiez moudre votre café sur place et ainsi embaumer l'épicerie d'une bonne odeur de café!

Un grand merci pour l'intérêt que vous avez porté à ce projet qui me tient tant à cœur!

Je tiens également à remercier tous ceux qui me soutiennent et me font confiance : ma famille, mes amis, la chambre du commerce et de l'industrie , Rhône développement initiative, réseau vrac,... ainsi que mes futurs collaborateurs!