La lacto-fermentation, pour une alimentation vivante !

2 pots de légumes lacto-fermentés sous vide de 300g + fiches recettes pour les utiliser dans de délicieux petits plats.

2 bocaux de légumes lacto-fermentés + les recettes pour les accommoder + 500g de choucroute fraîche ou kimchi selon saison.

1h30 d'atelier chez vous pour apprendre tous les secrets de la lacto-fermentation et mettre en fermentation 500g de légumes.

1h30 d'atelier chez vous pour mettre en fermentation 500g de légumes et tout comprendre de la lacto-fermentation + 2 bocaux de légumes lacto-fermentés sous vide + recettes pour les accommoder.

1h30 d'atelier chez vous pour 2 personnes pour lancer 500g de légumes chacun.e + dégustation de produits de ma fabrication + votre nom (bien mérité!) sur mon site.

2h30 d'atelier pour 1 personnes chez vous: mise en fermentation de 500g de légume lacto-fermenté et création de 3 recettes à base de légumes lacto-fermentés de ma fabrication + votre nom sur mon site:)

Pour 1 personne. 2 bocaux de 300g de légumes lacto-fermentés sous vide+ fiches recettes + Nous irons ensemble chercher des légumes à fermenter auprès d'un.e producteur.ice, sur le marché ou sur le terrain (selon disponibilité); puis nous lancerons 3 lacto-fermentations différentes et créatives (kimchis, pickles, achards, choucroutes farfelues...). Vous aurez (bien sûr!) votre nom sur mon site:)