L'étal à vrac

par 

Ludivine Bouyer

Don avec contrepartie

L’étal à vrac sera une épicerie responsable dédiée à la vente en vrac. Vous trouverez ici une offre différente pour consommer autrement.

Auvergne-Rhône-Alpes

63670 La Roche-Blanche, France

33

Contributeurs

3 895 €

Projet financé !

Le 31 juillet 2021

Présentation du projet

Qui se cache derrière l'étal à vrac ?

Moi c'est Ludivine , j'ai 28 ans et maman d'un petit garçon d'un peu plus de deux ans. Nous arrivons avec mon conjoint dans votre belle région !!  Après de nombreuses années passées à La Rochelle ( 27 ans plus précisément ^^ ) nous voilà ici à vouloir créer notre épicerie vrac.

Comment est né l'étal à vrac ?

Le vrai déclic a eu lieu lors de la naissance de notre fils. J’ai commencé à acheter une multitude de produits nécessaires à la santé et bien être de notre fils et au fil du temps le constat fût lourd .. (pots en plastiques , couches, lingettes.. tout ca en grande quantité..) 
Et là, on s'est dit qu'il fallait changer la donne, et que ce n'était pas un monde comme ça que l'on voulait laisser à notre fils. Du coup avec mon conjoint, nous avons commencé à réduire nos déchets en globalité. Nous avons commencé à nous organiser pour faire un maximum de choses nous-même et à utiliser un maximum de choses réutilisables. 
Et c’est en voulant faire des courses en vrac que je me suis rendu compte que dans mon secteur (La Rochelle et même maintenant à Clermont-Ferrand) peu de magasins existent, ou sinon ils se situent en centre-ville..  L’idée d’une épicerie Vrac à l'extérieur de Clermont-Ferrand naissait…

Que trouverez-vous chez l'étal à vrac ?

Que vous soyez un pro du zéro déchet ou un curieux qui s'intéresse à cette nouvelle épicerie, vous serez quoi qu'il arrive le bienvenu :).

Vous pourrez trouver de nombreuses références tels que:

          - Produits sucrés                   - Produits salés

          - Produits d'hygiène              - Produits d'entretiens

          - Des fruits et légumes         - Du fromage

          - Du saucisson                      - Des boissons alcoolisés ou non

          - Des accessoires zéro déchet

La majorité des produits seront Bio et au plus local, en étant raisonnable en terme de budget !

Comment acheter en vrac ?

L'idéal serait de venir avec vos propres contenants réutilisables (Tupperware, bocaux et bouteilles en verre, sac en tissu) et bien sûr si vous n'êtes pas encore équipé, vous pourrez trouver votre bonheur à l'épicerie :) 

Il vous suffira ensuite de venir faire peser en caisse vos contenants et ensuite de tout simplement faire vos courses. 

Une fois vos courses faîtes il ne vous restera plus qu'à payer la juste quantité que vous aurez pris.

Où se situe l'étal à vrac ?

Vous pourrez trouver l'étal à vrac, avenue du General de Gaulle, 63670 La Roche Blanche, dans le centre commercial Le Gergovial.

Où est ce qu'en est mon projet ?

Beaucoup de choses ce sont déjà passées (étude de marché, business plan, recherche des fournisseurs...)

Nous sommes en train de terminer l'étape banque et signature du local. Tout se joue à quelques jours d'intervalle.

Nous allons pouvoir nous attaquer au local début juillet car quelques travaux sont à prévoir, notamment au niveau du sol, la peinture et juste un mur a déplacer ^^. Et bien sûr, suivra l'aménagement du local :P

Nous espérons ouvrir début septembre !

À quoi va servir la collecte ?

Nous aimerions vous solliciter afin de faire financer une partie de notre  stock initial qui s'élève à 13 000€.
Lors du premier mois d'ouverture du magasin beaucoup de fournisseurs demandent un paiement au passage de la commande alors que pour l'instant aucune rentrée d'argent n'a eu lieu. Donc si toutefois l'envie vous dit de donner, même un tout petit peu, ce sera toujours un avantage pour nous :) . 

Je vous dis en grand merci de m'avoir lu et merci pour tout !! :)


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- Votre prénom sur la liste des contributeurs affichée dans l'épicerie. - Un savon pour le corp d'une productrice local - Une pochette à savon - Une grande bouteille de bière local - Lot de 3 tablettes de chocolat au choix - 50g de noisette enrobé sésame miel - 250g de café (moulu ou en grain au choix) -150g de mélange apéritif -200g de saint nectaire Local - Un lot de 5 lingettes pour se démaquiller - Une bouteille de 250g de ketchup local

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- Votre prénom sur la liste des contributeurs affichée dans l'épicerie. - Un savon pour le corp d'une productrice local - Une pochette à savon - 3 grandes bouteilles de bière local - Lot de 3 tablettes de chocolat au choix - 50g de noisette enrobé sésame miel - 250g de café (moulu ou en grain au choix) -150g de mélange apéritif -200g de saint nectaire Local - Un lot de 5 lingettes pour se démaquiller - Une bouteille de 250g de ketchup local - Un pot de 100g de mousse apéro local

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J-12

Prêt rémunéré

6,00%

Un magasin fermier familial du Pas-de-Calais

Sécurité et souveraineté alimentaire

Bientraitance animale

Emplois et territoires

63 775 € collectés

Objectif 70 000 €

91%

La Ferme du Bois l'Abbé

Saint-Martin-Boulogne, France