Du bon fromage à la chèvrerie des p'tits loups

Bonjour à tous,

Je m'appelle Lucie et depuis quelques années, je souhaite m'installer en tant qu'agricultrice. La passion des animaux me suis depuis toujours, j'ai trouvé dans les chèvres une complicité qui me passionne.

Actuellement déjà éleveuse d'un petit troupeau de chèvres de race Saanen et Alpine et salariée en tant qu'agent de maîtrise en fromagerie traditionnelle, je vais quitter ce dernier pour me consacrer entièrement à ma passion et ma propre activité. Je souhaite transformer la production de mes chèvres laitières en fromage et dessert.

L'élevage, la transformation et la commercialisation seront faits sur la ferme, à Cauverville en Roumois dans l'Eure (27).

Je pars d'une belle page blanche, j'ai tout à créer et à construire et me sens aujourd'hui prête à relever ce défis, cela fait maintenant plusieurs années que je mûris ce projet.

Les chèvres et moi sommes prêtes et pleines d'énergie pour affronter toutes ces étapes.

Notre production de fromage débutera l'été prochain en Juin 2022, nous serons toutes là pour vous accueillir ! :-)

Aujourd'hui, je monte une collecte participative pour avoir un soutien dans mon projet, mais surtout pour me faire connaître et vous donner la possibilité de pouvoir parrainer une chevrette, et plus largement participer à la création d'un élevage et un soutien à l'agriculture locale.

Une chevrette au sevrage coûte 60€, les frais d'élevage s'élèvent à environ 15€ par mois. Trente chevrettes et un bouc sont réservées pour compléter mon cheptel déjà existant.

Nous allons les chercher courant juillet, la date approche nous avons hâte ! Elles attendent toutes leur parrain.

Mon objectif est de 3000€.

Si toutefois les dons venaient à dépasser ce montant, l'aide financière nous aiderait aussi à financer notre remorque de marché et ainsi proposer nos bons fromages partout dans l'Eure. Son coût est de 5500€.

Les petites rivières font les grands ruisseaux. En apportant une contribution financière même modeste à mon projet de financement collaboratif, vous soutenez directement des agriculteurs(trices) qui agissent sur le terrain en faveur de la transition agroécologique.

Je remercie toutes les personnes qui pourront adhérer à ce financement participatif.

Pour les personnes qui ne souhaiteraient pas financer le projet via Internet, vous avez la possibilité de m'envoyer vos dons par boîte postale à l'adresse suivante, vous bénéficierez des mêmes contreparties :

 Lucie Leseigneur

 15 A rue pommerel

 27350 Brestot

Avec votre soutien, sachez que votre nom sera inscrit sur le tableau des donateurs, il sera affiché dans la chèvrerie. Vous aurez le privilège de recevoir un carton d'invitation pour la porte ouverte en plus des contreparties.

Merci d'avance à tous !!!