Coup de pouce pour une productrice Bio

Bonjour, Je m'appelle Aline, j'ai 33 ans. J'habite dans les Landes depuis 2010 et j'ai un rêve : faire pousser des fruits rouges bio !

Après avoir passé mon B.P.R.E.A au lycée agricole de Oeyreluy en 2014/2015, j'ai réussi à trouver le terrain idéal pour mon projet, 3 hectares de terres, en bord de ruisseau, à Laluque.

Une belle terre sableuse, légèrement acide, idéale pour faire pousser des fraises, framboises, myrtilles, groseilles ou Cassis ...

J'ai conçu un projet pour pouvoir m'installer comme jeune agricultrice, hors cadre familial et sans apport, la banque a du mal à vouloir me prêter. Malgré un projet solide je n'ai "pas assez de garanties financières, ni d'apport". C'est pourquoi je fais appel à la solidarité via MiiMOSA !

Et tu vas produire quoi exactement ?

Je vais produire du printemps aux gelées des Fraises et des Framboises mais aussi de la Rhubarbe, du Cassis, des Groseilles, de la Mûre, des myrtilles et des oeufs.

Une plantation de pommes, poires et prunes et autres arbres fruitiers est en projet selon les moyens financiers disponibles.

Je confectionnerai également des confitures et plus tard j'aimerai faire des sorbets et des liqueurs.

 

Et tes fruits rouges, on pourra les acheter où ?

Vous pourrez trouver ma production à la Biocoop de St-Vincent de Tyrosse et la future Biocoop de St-Paul-les-Dax.

J'ai aussi fait une demande pour le marché de Dax le Samedi matin.

(Bien sur, j'espère pouvoir vendre en AMAP si il y en a qui ont besoin de fruits rouges, faîtes moi signe, n'hésitez pas !)

Evidemment, tout mes fruits sont certifiés Ecocert

 

Et quelles sont tes expériences pour mener à bien ton projet ?

Avant je travaillais comme secrétaire administrative dans une société de panneaux photovoltaïques et en 2010, je me suis retrouvée au chômage comme beaucoup dans ce milieu. C'est aussi l'année où j'ai pu acheter ma maison avec un petit bout de jardin, et là, une vraie révélation pour moi. D'abord par le potager.

Souhaitant une vraie reconversion professionnelle pour correspondre à mes valeurs, j'ai décidé de concrétiser en passant un B.P.R.E.A (Brevet de responsable d'exploitation agricole) en 2014/2015 au lycée agricole de Oeyreluy (Landes).

J'ai passé mes stages dans une superbe ferme bio à Prechacq- les-Bains pendant 8 semaines, et une semaine dans une ferme de production de fruits rouges bio à Belin ou j'ai appris à tailler. J'ai complété par une formation de maraîchage en permaculture à la ferme biologique du Bec Helloin en 2015.

En 2016 j'ai travaillé en pépinière (production de plants potagers), j'ai également fait la saison 2017 et en suivant une saison en maraichage bio, toujours en 2017.

Au niveau formation en 2017, je suis partie en Haute Loire sur les "fruits rouges en biodynamie". Et en Novembre, une formation sur le verger permaculturel avec Stefan Sobkowiak, j'ai fait une semaine avec l'atelier paysan pour auto-construire mon poulailler mobile dans une ferme bio produisant des oeufs.

Beaucoup de visites de fermes et de lecture, je me suis également beaucoup formée par mes propres moyens.

Je suis fin prête à me lancer !

 

Mes sources d'inspiration

Une installation en permaculture

Créée dans les années 70 en Australie par Bill Molisson et David Holmgren, la permaculture est un système conceptuel inspiré du fonctionnement de la nature. Depuis des centaines de millions d’années, la nature créé des écosystèmes harmonieux et durables, qui génèrent eux-mêmes les conditions favorables au développement de formes de vie plus évoluées. Permaculture signifiait, à l’origine, agriculture permanente, puis le concept s’est élargi pour devenir culture permanente, dans le sens de durable.

La permaculture cherche à concevoir des installations humaines harmonieuses, durables, résilientes, économes en travail comme en énergie, à l’instar des écosystèmes naturels. Ses concepts de design reposent sur un principe essentiel : positionner au mieux chaque élément de manière à ce qu’il puisse interagir positivement avec les autres.

Créer des interactions bénéfiques, comme dans la nature où tout est relié. Dès lors, chaque fonction est remplie par plusieurs éléments et chaque élément remplit plusieurs fonctions, les déchets de l’un deviennent les produits de l’autre. Cela permet au tout d’être davantage que la somme des parties. C’est une vision holistique, organique du monde. (source: Charles Hervé Gruyer)

Ici, mon projet est d'installer des cultures perennes, re-créer un biotope équilibré et adapté a mon territoire. Bien que le concept de Permaculture soit souvent associé à la cultures de légumes, il est applicable à toutes les productions végétales.

Voici une vidéo assez explicite des principes de la permacultures à la ferme du Bec Helloin, où j'ai fais mon stage en 2015 :

Implanter des rangs d'arbres fruitiers entre mes parcelles de fruits rouges, on peut aussi parler "d'agroforesterie fruitière".

Dans un second temps, des parcelles d'arbres fruitiers endémique à mon territoire seront plantés selon les méthodes, toujours en permaculture, de Stefan Sobkowiak avec qui j'ai fait une formation sur les vergers permaculturels :

 

Le financement va servir a donner un coup de pouce financier au départ pour l'achat des plants de fraises, des fruits rouges, tunnels, paillage et du matériel d'apiculture. 

Puis, au delà de 4000€, à la plantation d'arbres fruitiers venant du conservatoire végétale d'aquitaine. 

Pommes, poires, prunes, cerisiers, figuiers,plaqueminier, sureau ...

Si je dépasse l'objectif, je pourrai commencer à m'équiper avec du matériel de biodynamie (vortex, pulvérisateur...)

 

Pour les pelerins et/ou randonneurs contributeurs au projet :

La ferme, située à moins d'un kilomètre de la piste landaise "Lo camin de Hé" , à quelques kilomètres du chemin de Saint Jacques de Compostelle (Gourbera, voie de Tours), vous acceuillera gracieusement en soirée étape (tente et toilettes sèches) lors de votre parcours.

 

Pour les personnes ne souhaitant pas contribuer par internet, vous pouvez envoyer votre participation par boîte postale au :

"Les douceurs du Marensin"

Aline Signarbieux

312 Route de Buglose

40465 Laluque 

Je les reporterai sur MiiMOSA pour qu'elles s'intègrent dans le financement global.

Les entreprises qui veulent donner peuvent avoir leurs logos apparant sur la page sur simple demande.

Merci !