Aménagement d'une miellerie
par
Thibault Lataillade
Don avec contrepartie
Nous souhaitons construire et aménager une miellerie pour pouvoir extraire et transformer notre miel.
Saint-Amans-de-Pellagal, France
40%
9
Bijdragers
40 jours
resterende
2 439 €
in 6 000 €
Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.
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Presentatie van het project
Thibault, agriculteur et Elena, vétérinaire et artiste, vous propose de cofinancer collectivement leur projet d'aménagement d'une miellerie sur leur exploitation située à St-Amans-de-Pellagal, au Nord du Tarn-et-Garonne.
Genèse du projet
2022 ; l'aventure de la Ferme de la Felicità commence lorsque nous décidons d'acheter notre ferme.
Vous pouvez découvrir la ferme, en 2021 avant l'achat sur la photo de gauche et au printemps 2024 sur la photo de droite.
Notre vision est d'avoir une production apicole complétée par une production fruitière (vignes, prunes et amandes) avec la présence d'animaux (abeilles, poules, moutons, chevaux) pour équilibrer notre système.
Nous travaillons toutes nos terres en Agriculture Biologique où nous avons planté des parcelles de vignes (raisin de table 3ha), des vergers (prunes et amandes 1 ha) et un grand nombre de prés en jachères (7ha). À cela s'ajoute 4 ha de forêts ainsi que 2 000 arbres et arbustes que nous avons plantés autour de la propriété. Tous ces arbres sont à intérêt apicole (nectar, pollen, propolis).
L'atelier apiculture occupe 2/3 de mon temps et la production végétale 1/3.
Ce que nous avons fait depuis notre installation
- la conduite de 150 ruches sur 3 saisons
- la construction de 200 ruches et 250 hausses
- la récolte de miel en 2023 et 2024 (6 types différents)
- la création de nouveaux produits à base de miel (hydromel, gaufrettes, pâte à tartiner)
- des travaux de rénovation dans notre maison et notre gîte (300m² au total)
- plantation de 8000 pieds de vignes, 200 pruniers, 100 amandiers et 2000 arbres et arbustes de haie
- l'aménagement d'une boutique pour vendre à la ferme
- l'installation de boxes et pâtures pour recevoir les animaux.
Notre besoin
Après 3 saisons apicoles complètes, il nous faut maintenant concevoir une miellerie pour pérenniser l'atelier apiculture qui comporte plus de 150 colonies d'abeilles en production.
Pour le moment, je réalise l'extraction chez un confrère qui nous prête sa miellerie en échange de temps de travail (entraide agricole). Il est important pour nous d'avoir notre propre miellerie car la miellerie prêtée :
- ne permet pas de traiter nos volumes de production (espaces exigus, pas de stockage sur place)
- est peu ergonomique car elle est pensée pour un gaucher et peu d'espace de travail à l'intérieur.
- nous impose des ruptures de charge importantes (déplacement des hausses pleines soit 25-35kg chacune)
- induit des couts de transport supplémentaires
- ne nous permet pas de montrer à nos clients la phase d'extraction lors des visites à la ferme.
Nous faisons appel à notre réseau pour cette campagne de financement participatif car toutes nos réalisations jusqu'à présent ont demandé beaucoup d'investissements financiers (et en temps) mais que nos ventes actuels (atelier apiculture principalement) ne permettent pas d'autofinancer la miellerie. Les plantations ne sont pas encore en production et cela va prendre quelques années avant de donner !
Nous ne souhaitons pas contracter un emprunt bancaire car l'activité agricole est par nature aléatoire (accident climatique, dégâts des nuisibles, erreur dans l'itinéraire technique, etc).
Le mot de la fin, pour vous convaincre
- Vous financez un projet concret pour un agriculteur qui est capable de le mettre en œuvre.
- Vous participez à la protection du vivant et soutenez l'agriculture française dans le Tarn-et-Garonne.
- En finançant ce projet, vous recevez des contreparties et nous créons un lien fort entre nous qui dépasse la relation consommateur-producteur.
Pour ceux qui nous connaissent déjà, c'est l'occasion de nous soutenir dans un moment charnière de notre projet.
Pour les personnes hors de notre réseau direct, votre don va soutenir un jeune agriculteur qui a des convictions, qui travaille avec le vivant et qui propose un autre modèle d'agriculture.
Merci d'avance pour votre contribution. N'hésitez pas à partager cette campagne à vos connaissances qui ont un faible pour les abeilles, le miel et les projets agricoles qui font du bien à la planète!
Waar is de collectie voor?
Budget total : 30 000€
Autofinancement : 15 000
Financement participatif : 15 000
Pour atteindre les 15 000€ de financement grâce à la communauté des donateurs, nous avons défini 3 paliers :
1er pallier : 6 000€ pour financer une partie des matériaux de construction
2ème pallier : 10 000 pour financer tous les matériaux de construction
3ème pallier : 15 000€ pour financer les équipements
Financement des matériaux pour la construction de la miellerie
- Panneaux sandwich murs et plafonds + éléments de pose (7 000€)
- Portes coulissantes alimentaires 140 cm (2 650€)
- Fenêtres (3 800€)
- VMC et luminaires (300€)
- Sol, quincaillerie et finitions (1 100€)
Financements des équipements de la miellerie
- Machine à désoperculer les cadres de miel (8 250€)
- Centrifugeuse d'extraction (4 000€)
- Centrifugeuse à cire (2 000€)
- Table inox 2m (400€)
- Evier Inox (500€)
La campagne ne concerne pas les investissements ci-dessous, que nous prenons à notre charge / faisons par nous-même :
- le montage de la miellerie
- l'électricité et la plomberie
- l'installation des équipements
Un grand merci pour votre soutien !
Contreparties
Voor 10 euros of meer
Un marque-page
Vous recevez un marque-page fabriqué par Elena, l'artiste de la ferme! Technique impression linocut.
Beschikbaar
décembre 2024
Levering
Nationaal
Voor 25 euros of meer
Une affiche collector
Vous recevez une œuvre d'art realisée par Elena, l'artiste de la ferme, avec la technique du linocut. L'affiche représente la ferme et la biodiversité qui l'habite (format a5).
Beschikbaar
décembre 2024
Levering
Nationaal
1 keer gekozen
Voor 40 euros of meer
Du miel
Vous recevez 2 pots de 250g de notre miel.
Beschikbaar
décembre 2024
Levering
Nationaal
3 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Couronne de fleurs séchées
Vous recevez une couronne de fleurs séchée de 20cm de diamètre composée par Rafaële, gérante de l'Atelier du Dragon à Montcuq. Nos produits sont à la vente dans cette boutique !
Resterende hoeveelheid
29
Beschikbaar
novembre 2024
Levering
Nationaal
1 keer gekozen
Coup de
Voor 60 euros of meer
Hydromel
Vous recevez notre première cuvée d'hydromel. Réalisé avec notre miel de tournesol, cet hydromel est doux et à 13° d'alcool. Il a été vieilli en fut en bois. Un régal aux saveurs de fleurs.
Beschikbaar
novembre 2024
Levering
Nationaal
1 keer gekozen
Voor 80 euros of meer
Droit utilisation miellerie
(Pour les apiculteurs). On vous donne l'opportunité d'utiliser notre miellerie pour extraire votre miel 4 demi-journées en 2025.
Levering
Ter plaatse op te halen
Voor 100 euros of meer
Une oeuvre d'art unique.
Vous recevez une oeuvre d'art unique : un dessin réalisé par Elena sur le thème de l'apiculture. Trois exemplaires differents qui forment un triptique. Cette œuvre est envoyée avec son cadre, prête à être exposée !
Resterende hoeveelheid
2
Beschikbaar
janvier 2025
Levering
Nationaal
1 keer gekozen
Voor 150 euros of meer
Atelier de découverte de l'apiculture
Lors d'une belle journée ensoleillée, équipé d'une tenue d'apiculteur que l'on vous prête, vous assistez à l'ouverture d'une ruche. Thibault vous donnera plein d'explications sur la vie des abeilles et repondra à toutes vos questions.
Resterende hoeveelheid
19
Beschikbaar
avril 2025
Levering
Ter plaatse op te halen
1 keer gekozen
Voor 300 euros of meer
Marrainage d'une ruche et 2 pots de miel
On grave votre nom sur une ruche et vous recevez des photos et des nouvelles de la ruche au cours de la saison 2025. Vous recevez également 2 pots de miel de 460g ainsi que le certificat de marrainage.
Resterende hoeveelheid
19
Beschikbaar
juillet 2025
Levering
Nationaal
1 keer gekozen
Voor 500 euros of meer
Un weekend à la ferme
On vous donne les clés de notre gîte et vous pouvez venir y résider un weekend ! Vue sur les champs, avec les ruches tout à côté. Possibilité de venir avec 4 adultes et des enfants.
Resterende hoeveelheid
9
1 keer gekozen
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