Développer le rucher et créer une miellerie !

Bonjour Je m’appelle Stéphane THOMAS, j’ai 43 ans, je suis Apiculteur Passionné, depuis 2013.  Avec ma compagne et nos enfants, depuis juin 2017 nous habitons à Chanzeaux, en Anjou.

Apiculteur depuis plusieurs années et sensible à la disparition des abeilles, je souhaiterai, avec votre aide, obtenir la possibilité de développer mon cheptel, et construire une miellerie.

J'ai perdu beaucoup d'abeilles suite aux pesticides, aux innondations en juin 2016 et de nouveau les pesticides en septembre 2016, entraînant la perte de près de 80% de mon cheptel.

Je pratique une apiculture naturelle.

Les ruches sont entourées d'ortie, comme autrefois. Cette plante aux mille vertus, limite au maximum les invasions du varroa, la puce des abeilles, j'utilise le Thymol contre cette puce, aussi de nombreux autres traitements naturels, et au printemps je leur donne du sirop de pissenlit, cette fleur printanière regorge de vitamine et minéraux, les abeilles restent ainsi en bonne santé. Si ça vous intéresse, je me ferai un plaisir de vous énumérer tous ces remèdes lors d'une rencontre au rucher..

J’ai découvert en 2014 le cadre à jambage, crée autrefois par nos aïeuls. Mes ruches sont quasiment toutes équipées de ce procédé qui utilise uniquement de la cire 100% créée par les abeilles.

Nous évitons au maximum les transuhmances, ainsi les abeilles sont installées dans un lieu où la nature donne une floraison pour les trois saisons de Printemps, Été et Automne, offrant un bon garde manger aux abeilles. Elles sont toujours à proximité d’un point d’eau, car les abeilles boivent énormément.

C’est aussi une Histoire de Famille :

Avec ma compagne, nous avons eu le plaisir de participer à de nombreux marchés du terroir, valorisant tous nos miels :
- miel de fleurs, mélange crémeux d’aubépine de prunus, de fleurs de pommiers et de pissenlits
- miel de forêt, subtile mélange puissant du chêne et du châtaignier alliant la douceur du nectar de ronce
- miel d’été délicieux et crémeux mélange de trèfle et de tournesol
- et des produits de la ruche : pollen, propolis, de la cire, mais aussi des produits comme le miel ô noix qui mélange la douceur du miel à la force de la noix...

  

Nous avons rencontré beaucoup de passionnés, d’artisans et de producteurs, fiers défenseurs des produits du terroir et d'un savoir faire. Aussi, on adore élaborer des nouveaux produits originaux et naturels. L’écoute et la satisfaction du client sont notre seule récompense.

Avec ma compagne, nous attachons beaucoup d’importance à travailler avec des artisans et producteurs locaux comme : Arnaud et Lætitia Cadeau, Chocolatiers, pâtissiers, boulangers aux Rairies (49). Ensemble nous travaillons sur des recettes à base de miel, noix et chocolat pour le plaisir des papilles des fins gourmets, mais aussi un producteur de noix à Etriché (49), un tourneur de bois situé à Château-Gontier pour les cuillères à miel et bien d'autres encore.

 

Je suis allé à la rencontre d'élèves de quelques écoles primaires pour qu'ils découvrent le monde fascinant des abeilles et de l’apiculture, pour les sensibiliser à la disparition des abeilles et partager de bonne dégustation de miel.

On serait ravis de vous accueuillir au rucher, et déguster les produits de la ruche en votre compagnie, de découvrir de près ou de loin, la vie passionnante de ces petites fées des fleurs !

Pour concrétiser le projet, nous avons besoin pour cela de :

> plus de ruches et d’augmenter notre cheptel, acheter une vingtaine de ruches chez un collègue local, qui contribue à aider un autre apiculteur par cet achat :

180 x 20 = un montant total de 3 600€.

> créer une miellerie en bois, pour vous accueillir lors de nos portes ouvertes et vous faire déguster nos nouvelles créations, les travaux s'élèvent à 1 000€ prix d'un petit chalet en bois, la dalle est coulée.

 

Pour notre production de miel et noix, nous avons trouvé un grand terrain agricole que nous projetons d’acquérir, un pré pour planter un petit bois orné de chênes, ronces, châtaigniers, noisetiers mais aussi de noyers, pommiers, poiriers et autre fruitiers afin d’héberger et de protéger toutes sortes d’insectes et d’oiseaux par des abris naturels, et d'enrichir le champs de fleurs pour nos amis les Abeilles et autres pollinisateurs. Nous resterons ainsi sur nos convictions d’agriculture naturelle et  continuons de travailler avec nos amis de la Ligue Pour La Protection des Oiseaux.
 

Par la suite nous pourrons acquérir, un terrain agricole de 6000m2 au prix de 2 000€, des arbres avec un devis de 950€, acheter un véhicule d'occasion pour transporter les récoltes et le matériel pour le marché, nous en avons trouvé un à 1 000€.

C’est pour toutes ces bonnes raisons que nous faisons appel à votre plus grande générosité. Votre aide financière nous permettrait de réaliser notre projet d'achat de ruche chez un autre apiculteur et de participer, à notre petit niveau, à la protection des abeilles, de protéger les oiseaux et les insectes de notre petit lattay (bois). Surtout, si notre projet vous intéresse, n'hésitez surtout pas à partager notre page à tous vos contacts.

 

Si vous ne souhaitez pas contribuer via la plateforme vous pouvez m'envoyer un chèque à l'adresse suivante :

Stéphane Thomas
18 Rue des fontaines
49750
Chanzeaux

Mille mercis à toutes et à tous !