Des boissons fraîches, pétillantes et locales pour l'été ?

Nous sommes 3 productrices de plantes aromatiques et médicinales dans le Vercors au Chemin des Saisons. 

Notre gamme actuelle est composée de Tisanes, Aromates et Cosmétiques naturels issus de l'agriculture biologique. Nos produits sont entièrement fabriqués avec nos plantes et par nos soins. 

Après le succès de la refonte graphique l'année dernière, nous nous lançons aujourd'hui dans la création d'une gamme rafraîchissante, locale et pleine de peps :

Des boissons pétillantes aux plantes alpines !

Une idée simple, saine et efficace : une infusion froide, légèrement sucrée et des bulles !

Idéal pour un apéro, une pause fraicheur, le pique nique ... pour les petits comme pour les grands ! 

Ce projet est à quelques semaines  de voir le jour et promet de vous régaler ! 

Nous avons cependant besoin d'un coup de pouce ! 

Allez, suivez- moi : je vous explique tout ! 

L'équipe : 

Nathalie : fondatrice du Chemin des saisons (en 2011). Après avoir enseigné l’EPS pendant 10 ans, Nathalie décide de changer de cap et se tourne vers une activité agricole. En 2018, elle quitte la Ferme de Gresse-en-Vercors ou elle s'était installée initialement (élevage, accueil et plantes aromatiques) pour s’installer à Autrans sur le tiers lieu de la Jolie Colo. Le Chemin des saisons devient une  petite entreprise à dimension humaine recentrée sur la production de plantes.

Caroline : Caroline a exercée pendant 15 ans comme orthophoniste. Un besoin de “prendre l’air”, de changer de public l’amène à s’orienter vers la nature, les plantes et leurs vertus. Elle s'occupe donc maintenant  de la fabrication des cosmétiques et de la com au sein du Chemin des Saisons. Elle organise également l'accueil des scolaires ainsi que les projets graphiques. Bref, pas le temps de s’ennuyer et ça lui va comme un gant 

Céline : Fleuriste, paysagiste, herboriste : Céline aime composer avec le vivant ! Depuis 20 ans, elle cultive sa passion des plantes. En 2023, elle obtient son diplôme d’Herbaliste de l’école Lyonnaise des plantes aromatiques et médicinales. Elle est responsable du jardin et des cueillettes sauvages. De la plantation aux séchoirs, sous la pluie ou sous le soleil, Céline est au jardin avec son compagnon Youp, chasseurs de rats taupiers.

Notre histoire :

Nathalie crée le Chemin des Saisons en 2018 à Autrans sur le Tiers Lieux de la Jolie COLO. 

5 ans plus tard : Caroline et Céline rejoignent l'aventure. Le Chemin des saisons devient un GAEC. 

En 2024 : nous mettons toute notre énergie à re dynamiser notre gamme. De nouvelles recettes, un nouveau design. Vous êtes nombreux à apprécier et à nous en faire le retour : merci ! 

Projet 2025 : Des boissons pétillantes aux plantes !

3 recettes, 3 ambiances, 

Il y en aura pour tous les goûts !

Sureau & Feuilles de Cassis : un bain parfumé et fleuri, pur plaisir !
Verveine, Menthe & Citron : un grand classique, tonique et sans fausse note.
Thym & Épicéa : un parfum inédit ! C'est parti pour une balade sauvage en montagne.

Nos Valeurs : 

Soutenez notre démarche engagée, exigeante et cohérente.
Au Chemin des Saisons, nous collaborons avec des partenaires – fournisseurs, ESAT, magasins revendeurs – qui partagent nos valeurs : local, bio, engagé et respectueux du vivant. 

Nous sommes labellisés bio et Nature & Progrès, une charte fondée sur la transparence, l’écologie, la qualité et la simplicité.

Et parce que l’ancrage territorial est essentiel, nous sommes labellisées  Ishère, un signe fort de notre engagement pour une production et une distribution locale et responsable.

Construisons ensemble un réseau vertueux, au service du bon, du vrai et du durable.

Quelques données chiffrées sur nos cuvées :

Feuilles de cassis, Sureau, Menthe, Thym, Verveine ... 

Recette 1 : 

• Menthe marocaine : 6kg de plantes sèches (52 kg en frais ! )
• Verveine : 1,5 kg (15kg en frais !)

Recette 2 : 

• Thym serpolet : 2,5 kg (14 kg en frais !)
• Epicéa : 7,5 kg (23 kg en frais !)

Recette 3 : 

• Sureau : 5kg (34 kg en frais !)
• Cassis feuille : 2,5kg (9 kg en frais !)

TOTAL : 3 cuves de 500 L / 1500 bouteilles de 33cl à chacune. 

(Poussez pas y'en aura pour tout le monde !)

Le mot de la fin : 

Nous faisons le choix de ne pas expédier ces boissons (trop fragile, trop lourd, empreinte carbone trop élevée ...)

Vous retrouverez donc nos SOFTS chez nos magasins partenaires, directement à notre atelier, dans les bars et restaurants du Vercors et du bassin Grenoblois. 

Tous nos points de ventes retrouver sur notre site  https://www.lechemindessaisons.com/ ou 

.

Votre contribution est bien plus qu’un simple coup de pouce : elle participe à faire pousser un projet local, artisanal et profondément ancré dans le respect du vivant.

L'objectif de cette collecte est de 6 500€, et grâce à votre soutien, nous pourrons :

Acheter notre stock de lancement : les 4500 premières bouteilles, étiquettes, cartons… (bref,tout le matériel nécessaire pour produire nos boissons naturelles) et payer la brasserie partenaire ! off course ! (coût estimé à 5 000€)

Financer les cueillettes : longues, délicates, respectueuses – car pour révéler les saveurs, il faut des plantes cueillies à la main, au bon moment, avec patience et savoir-faire (1 500€). 

Si nous dépassons le pallier fixé à 6 500€, le budget sera aloué à l'aménagement du jardin, des supports pédagogiques ludiques et une terrasse conviviale pour déguster : devinez quoi !!!!!

Si vous souhaitez participer en envoyant un chèque : c'est possible ! 

(Le Chemin des Saisons La Jolie Colo d'Echarlière 110 Chemin de dédain dessus 38880 Autrans, en spécifiant : Pour Cagnotte Boissons !)

Nous vous remercions d'avance pour votre aide, sans vous ce projet difficile à lancer !