Reprise d'une exploitation maraîchère Bio depuis 30 ans

 

Bonjour,

Thomas Corbet, j'ai à cœur de nourrir les Hommes, mais pas seulement !

Pour que cela soit un échange vertueux, il s'agit aussi de nourrir le sol et la vie qu'il comporte.

Mes enfants et moi en balade.

Depuis quelque temps, je produis bénévolement de la nourriture pour mon quartier, plus particulièrement pour les enfants.

J’ai à cœur de partager et d’échanger avec eux pour qu'ils aient le goût et le plaisir de déguster des aliments de qualité, afin de les aider à grandir et s'épanouir en pleine santé !

Mes enfants qui récoltent des tomates cerises sur le massif de la commune

Voilà pourquoi il y a plus de 4 ans, j'ai changé de paradigme et je me suis lancé dans cette aventure. J'ai découvert le métier de maraîcher chez Madame Spach pendant plusieurs mois.

Puis au Jardin de la Voie Romaine, ce qui me permettait en parallèle de travailler pour la commune de Villemandeur.

En tant qu'animateur sur des potagers pédagogiques, j'ai pu partager les valeurs d’une alimentation saine et locale dans les écoles primaires.

Animation à l'association Potage&Co

Autant vous dire que la biodiversité est préservée dans ce petit coin de campagne, car Claude-Eve y a contribué avec abnégation et conviction.

Engagée aussi bien sur la ferme qu’en dehors, Claude Eve Spach a contribué au développement de l'agriculture Biologique dans la région Centre.

Étant à la recherche de conseils pour débuter mon activité, elle m'a finalement proposé de reprendre la ferme il y a  2 ans.

Petit à petit, la reprise de l'exploitation de Claude-Eve Spach maraîchère Bio dans le Loiret depuis plus de 30 ans est devenue une évidence.

Avec mon diplôme agricole en poche et ma motivation à toute épreuve, me voila proche du but ! Claude Eve pourra prendre une retraite bien méritée, prévue pour janvier 2021.

Claude Eve Spach

En lien avec la nature j'ai appris à prendre confiance en moi et à croire en un avenir meilleur que celui qui se dessine, et j'y crois toujours ! J'ai le souhait de m’installer à mon compte,  de partager mes valeurs et mes convictions à travers l'exercice de ce beau métier !

Activité désherbage des oignons

Avec ma compagne Karelle, parents de trois enfants, bientôt quatre,  nous sommes fiers de vous présenter ce beau projet.

Karelle avec notre chien Orion

J'aimerais que ce projet soit soutenu par vous, acteurs du changement !
Vous avez le pouvoir d’être acteur ! Grâce à l’engagement que nous prenons ensemble ... 

Claude-Eve a d'ailleurs mis en place deux AMAPs et une vente à la ferme, pour faciliter l'accès de la population environnante à des paniers fermiers locaux : Association pour le maintien de l’agriculture paysanne, sur les communes de Chalette sur Loing et Lorris. Elles ont maintenant plus de 10 ans de vie ! Merci beaucoup à tous les consommateurs acteurs qui font vivre les différents producteurs locaux de ces AMAP. Et un grand merci aux clients qui se déplacent à la ferme le mercredi, pour y récupérer leur panier.

J'ai donc la chance de reprendre un modèle qui tourne ! La commercialisation est en place et permet la distribution de 90 paniers par semaine. Les outils de production sont fonctionnels, et il y a deux ouvriers, Audrey et Stéphane que j’estime beaucoup.

Plein champ à la ferme

Je souhaite faire évoluer les pratiques en gagnant en efficacité tout en diminuant la pénibilité, voila l’objectif.

Nous travaillons sur un sol sableux d'une superficie de 1,5 Ha dont 1000 m2 de tunnel froid. Légumes de saison diversifiés, production toute l'année pour que les clients ne se lassent pas de nos bons légumes. Nous ne faisons pas d'achat-revente, nous produisons les 3/4 des plants nous même !

 

 Couvert végétal multi-espèces avec les tunnels

Les compréhensions évoluent au niveau de la vie du sol. Grâce à différents acteurs : Ver de Terre production, Maraîchage sur sol vivant, les études de ferme Casdar Smart et bien d'autres... L'agriculture de Demain prend forme, c'est une nécessité pour le Vivant.

Mais ce n'est pas sans effort, en comparaison avec un petit jardin, nous changeons d'échelle.

Il est donc primordial d'investir dans des équipements performants et ergonomiques adaptés à une ferme maraîchère. Ils nous feront gagner en efficacité tout en diminuant la pénibilité.

Haie multi-espèces avec une cabane à oiseau créées par e-comestible sur la ferme des quatre temps

La photo ci-dessus est un exemple que j'aimerais suivre. Les différents challenges de la ferme sont : diminution d'intrants, diminution du travail du sol, planches permanentes, haies diversifiées, développement de fertilité naturelle.

Tout cela pour favoriser la biodiversité et faire évoluer les éco-systèmes.

«La patience doit être mis en tête de tout projet.»

Les investissements, que vous allez m’aider à financer, font partie de ces objectifs.

Étape 1 : Pour gagner en efficacité, gagner du temps, et diminuer la pénibilité.

- Un semoir multi-rang (12 rangs) 1500 € 

- Récolteuse à mesclun 755 € 

 

Étape 2 : outils de perfectionnement pour diminuer le travail du sol

- Bineuse électrique Tilther* 1 200 € 

 

- Désherbeur Thermique Farmers Friend 1 360 € 

 

Étape 3 : Toujours dans cette logique de gagner en efficacité, gagner du temps, et diminuer la pénibilité.

- Petit épandeur à fumier et matière organique 3 840 €

- Landau de cueillette 300 €

 

Étape 4 : Couvrir naturellement le sol

- Paillage géo chanvre naturel 1 000 €

 

Étape 5 : Haie fruitière champêtre

Implantation de plusieurs haies fruitières multi-espèces en permaculture 4 000 €

Une seule espèce végétale ne suffit pas pour satisfaire tous les besoins de la nature. Si certains arbustes sont très fréquentés par les insectes pollinisateurs, d'autres seront très appréciés par les oiseaux, tandis que d'autres végétaux sont favorables à la nidification... En combinant plusieurs types d'arbustes, on multiplie les avantages de la haie. Chacun y trouvera son bonheur.

«Les jardins et les fleurs ont le don de rapprocher les gens».

 

 

"Cela semble toujours impossible, jusqu'à ce qu'on le fasse." ..

Je vous remercie chaleureusement de soutenir ce projet ou de le partager à vos proches, vos amis ou vos collègues.

Si vous préférez participer par chèque ou en espèces, vous pouvez m'envoyer vos dons à l'adresse suivante en me précisant la contrepartie choisie et vos coordonnées :

Thomas CORBET

61 rue Mocquepoix

45270 LADON

Mon adresse mail pour tout renseignement complémentaire corbet.thomas45@gmail.com

Cordialement vôtre,

Thomas Corbet

«Est-il besoin d’avoir une saison préférée lorsqu’il y a tant de joie à goûter leur diversité ? »