Refaire vivre un terroir viticole Bugiste oublié

par 

"Domaine la grive et le chartreux" par Frédéric DEL-NEGRO

Don avec contrepartie

En passionné et professionnel, je souhaite redonner vie à un terroir viticole du Bugey qui jadis a contribué à la notoriété de ses vins.

Auvergne-Rhône-Alpes

Talissieu, France

49

Contributeurs

5 550 €

Projet financé !

Le 2 décembre 2021

Présentation du projet

Je vous parle un peu de moi et de mon parcours professionnel. 
Je suis Frédéric et en 2003 j'ai opéré une reconversion pour travailler de ma passion. J'ai intégré l'équipe d'un domaine Bugiste qui m'a fait confiance et depuis ce jour j'ai été dans différents domaines dans plusieurs régions viticoles Françaises
Ces 18 années ont fait grandir mon expérience de la culture de la vigne et de la vinification. De 2017 à fin 2020, j'ai eu la chance de terminer ce parcours de salarié ouvrier viticole en travaillant dans un domaine sur Seyssel, où j'ai eu carte blanche pour m'occuper seul de 3 hectares de vignes que je conduisais en biodynamie et carte blanche pour vinifier les différentes cuvées. J'ai même eu l'opportunité et le plaisir de bichonner ces cuvées dans des Jarres de grès afin d'apporter plus de pureté, de légèreté, de finesse aux vins.

Je crée aujourd'hui mon domaine viticole dans le Bugey (département 01). Lieu où j'ai mes racines, lieu où je me sens bien grâce à nos paysages, nos lacs, nos montagnes, nos sentiers. La suite logique de mon cheminement professionnel est de contribuer à la richesse du patrimoine viticole Bugiste par l'élaboration de mes propres cuvées, fruit de mon expérience et de ma sensibilité. 

Le début de l'histoire, c'est l'achat d'un terrain et la plantation de 50 ares de vignes. Je souhaite et je trouve préférable de planter mon futur vignoble pour maîtriser depuis le début tous les paramètres qui me permettront de faire un travail respectueux, cohérent avec le sens de mes convictions et de mon expérience. Reprendre une vigne n'est pas toujours facile et beaucoup de critères ( écartement des rangs, manquants, vigueur..etc ) peuvent apporter des difficultés dans le quotidien.

Il y a 3 ans, j'ai même planté pour moi sur un terrain à moi ma petite parcelle perso pour de la consommation familiale. Ces 10 ares, me permettent encore et toujours d'apprendre de la nature et d'affiner ma logique de travail de la vigne. 
C'est un peu comme un jardin test, un laboratoire. Comme vous pouvez le voir, j'ai aussi déjà l'aide précieuse de ma femme pour me donner la main et elle a l'air heureuse... 

En 2018 plantation perso
En 2021 la même vigne perso avec mon apprentie préférée

Le domaine que vous pouvez soutenir aujourd'hui va s'appeler "La grive et le Chartreux".
Je souhaite planter de la vigne sur un terroir chargé d'histoire viticole car les moines Chartreux habitaient dans notre Colombier  (Chartreuse d'Arvière) entre le 12ème et 18ème siècle. Ils produisaient du vin sur les pentes du massif sur les villages de Lochieu, Chavornay, Virieu le Petit et Talissieu. 

Actuellement il n'y a plus de vignes sur ces terres. Ce financement me permettrait d'acheter le terrain, de faire la préparation des sols et de planter pour refaire vivre ce terroir et ainsi lui redonner ses lettres de noblesse en produisant de jolis vins.

J'ai déjà un tracteur, un cultivateur pour travailler le sol et France Agrimer m'a accordé les 50 ares de droits de plantations pour planter ma première parcelle professionnelle sur ce terrain que je souhaite acquérir. Je suis immatriculé auprès de la MSA et de L'Insee. 

À quoi va servir la collecte ?

La collecte servira pour mon tout jeune domaine que je viens de créer pour financer l'achat du terrain, la préparation des sols, l'achat des ceps et si nous dépassons l'objectif alors ce sera que du bonheur supplémentaire. Cela me permettra d'acheter plus rapidement les piquets, les fils pour mettre en place le palissage. 
Cet objectif de 9 000€ comprend plusieurs postes de dépenses en plusieurs paliers :

  • Un premier palier à 3 000€ pour l'acquisition du terrain.
  • Le deuxième à 6 000€ permettra de faire venir l'entreprise qui travaillera le sol et défrichera les abords repris par les épineux. Il y a une chance et un désavantage sur un terroir longtemps délaissé. L' avantage, le positif, c'est que le sol est reposé, riche en vie surtout dans ce cadre fait de prairie, haies et bois. L'inconvénient, c'est que les épines, ronces et autres arbustes ont repris les abords des prairies.
  • Le 3ème et dernier à 9 000€ est celui qui me permettra d'acheter les ceps pour planter 50 ares qui seront le préambule à cette jolie histoire que je souhaite créer dans notre époque par une cuvée rouge hommage à la vie, au travail et à la compréhension de la nature qu'avaient les moines chartreux sur les flans de notre géant Bugiste qu'est le Colombier.

Un grand merci d'avance pour votre lecture et votre soutien dans ce projet de vie.
A très bientôt.


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Chartreux

Merci beaucoup.

Choisie 3 fois

Pour 30 euros ou plus

Colombier

Un grand merci + un tee shirt " la grive et le chartreux " précisez moi par un message sur la page votre taille, votre nom, prénom, adresse postale.

Livraison

Nationale


Choisie 4 fois

Pour 50 euros ou plus

Mauvis ( l'idée cadeau )

Un grand grand merci + un tee-shirt "la grive et le chartreux" livraison possible à partir du printemps 2022. Veuillez m'indiquer par message sur la page votre taille, votre nom et votre prénom ainsi que votre adresse postale + 1 bouteille à venir chercher au domaine à partir de 2026

Disponibilité

mai 2022


Livraison

Nationale


Choisie 10 fois

Pour 75 euros ou plus

Mauvis+ ( l'idée cadeau par excellence )

Un grand grand merci + Deux tee-shirt "la grive et le chartreux" : un pour vous et un pour la personne de votre choix + vous parrainez 2 ceps : un pour vous et un cep pour la personne de votre choix ;)

Disponibilité

mai 2022


Livraison

Nationale


Choisie 3 fois

Pour 100 euros ou plus

Musicienne

La contrepartie à 75€ + une journée pour 2 personnes avec le matin à la vigne entre explications, réponses à vos interrogations et pratiques culturales. L'après midi visite de sites remarquables du Bugey et du Valromey.

Livraison

Nationale


Choisie 10 fois

Pour 300 euros ou plus

Litorne

La contrepartie précédente + 6 verres à vins gravés la grive et le chartreux. A venir chercher au domaine à partir de 2026.

Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 1 000 euros ou plus

Draine " la reine des grives " contrepartie

L'unique, l'exclusive. Wahouuuu MERCIIIII + un tee-shirt "la grive et le chartreux" précisez moi votre (nom, prénom, adresse postale et votre taille de tee-shirt) livraison uniquement en France + vous parrainez 1 cep + une journée pour 2 personnes avec le matin à la vigne entre explications, réponses à vos interrogations et pratiques culturales. L'après midi visite de sites remarquables du Bugey et du Valromey. Date à convenir ensemble et possible dès le printemps 2023 + 6 verres à vins gravés la grive et le chartreux. A venir chercher au domaine à partir de 2026 + 24 bouteilles, dans un coffret bois pyrogravé à votre nom et prénom, avec étiquettes personnalisées du premier millésime sur la cuvée rouge issu de ce terrain que vous aurez contribué à acheter. A retirer au domaine environ 1 an après la mise en cuve du premier millésime ( estimé à printemps 2026)

Quantité restante

1


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 5 000 euros ou plus

Le privilège ultime

- 100 magnums avec étiquettes privatisées qui porte votre nom prénom ou nom d'établissement durant 5 ans + 2 années offertes. - 1 tee shirt du domaine - 12 verres sérigraphiés au nom du domaine. - 1 journée pour 2 personnes à passer avec moi soit à la vigne, soit à la cave, soit les deux selon l'avancement de la création du domaine et la période ou vous pourrez venir. - 10 % de remise sur tout achat ( hors contrepartie ) au domaine durant 2 ans.

Don libre

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J-1

Prêt rémunéré

7,00%

Installation d'un site de méthanisation à Lison

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

263 350 € collectés

Objectif 400 000 €

65%

Métha Du Balençon

Lison, France