Pour des truites écologiques et savoureuses !

Nous inscrivons votre nom sur le panneau des contributeurs à l’entrée des Viviers et vous offrons notre livret de recettes (PDF).

Découvrez notre demi filet fumé (env.150g). Parfait pour l’apéro !

Apéro de la rivière : 1 filet de truite fumée OU gravlax (≈ 300 g).

Un plateau : truite fumée et gravlax (≈ 600g ).

Pour cuisiner et déguster : 1 kg de truite fraîche OU 2 filets parés (selon stock), + 1 filet de truite truite fumée (≈ 300 g).

Venez goûter nos recettes au bistrot (menu « truite et local » pour 2), avec une courte visite des bassins, et repartez avec 1 terrine.

1/2 Journée de pêche pour 2 + 1 panier gourmand pour 2 (fumé ≈ 400 g, gravlax ≈ 200 g, 2 terrines, pain).

Entrez dans la vie des Viviers: Visite privée du site, 2 déjeuners au bistrot, et repartez avec un grand panier (fumé ≈ 400 g, gravlax ≈ 400 g, 4 terrines) et .

Demi journée de pêche en famille, déjeunez à 4 au bistrot et repartez avec un panier XXL (fumé; gravlax ~1 kg, 6 terrines).

Un week-end d’exception pour 2 : journée à la pisciculture avec visite du site et pêche, 2 déjeuners au bistrot, 1 nuit au Domaine de La Mulotière avec apéro dinatoire autour de la truite, petit déjeuner maison inclus, et repartez avec un panier XXL (fumé / gravlax ~1 kg + 6 terrines).