Mes bottes de foin au sec, et pas du foin dans mes bottes !

Merci à nos premiers contributeurs ! La collecte a atteint son premier objectif grâce à vous ! Maintenant, nous visons d'atteindre 3000€ collectés pour nous aider à financer notre projet ! 

Bonjour à tous et bienvenue à la Ferme de La Tringale.

Je m’appelle Didier, j’ai 40 ans et pour fêter ça, je lance mon premier projet MiiMOSA.

Je suis producteur de lait bio à Sommervieu dans le Bessin, en Basse Normandie.

Fils d’agriculteurs, j’ai toujours souhaité devenir paysan à mon tour.

Fort de plusieurs expériences dans des exploitations agricoles et après huit ans passées en tant que conseiller de gestion agricole, je me suis enfin installé en 2018.

L’exploitation que j’ai reprise n’avait plus ni vaches ni matériel de production quand j’ai démarré. Il y avait donc tout à créer !

J’ai accueilli mes premières vaches au printemps 2019, 16 au départ. Après un an d’efforts et de travail, le lait que je produis a enfin pu être commercialisé sous le label « Agriculture Biologique » par le biais de la marque de yaourts Les 2 Vaches. Aujourd’hui papa de deux petits bouts de chou, mon engagement dans cette filière a plus que jamais pris tout son sens.

Quatre ans plus tard, mon troupeau se compose de 55 mamans Normandes (85%), Prim Holstein et Kiwi qui pâturent 300 jours par an.

Amoureux des vaches, je viens d’adopter 6 génisses de race Bordelaise, une race laitière ancienne et rare.

Mon projet

Les métamorphoses s’opèrent progressivement depuis mon installation. L’exploitation était à l’abandon et les bâtiments vétustes, et pour engager cet outil dans une démarche d’agriculture biologique j’ai commencé par convertir la majorité des labours en prairies pour mes vaches.

Cet hiver, j’ai planté 600 mètres de haies bocagères et je prévois d’en planter encore 1600 mètres l’hiver prochain, soit 2200 mètres au total.

J’ai réalisé un diagnostic carbone Cap2er avec la laiterie Les 2 Vaches dans le cadre du programme « Les 2 pieds sur Terre » concernant mes émissions de gaz à effet de serre. Cette étude m’a permis de mettre en évidence deux nouvelles actions concrètes à engager afin de continuer à réduire au maximum l’empreinte carbone de mon exploitation :

- Valoriser l’herbe au maximum pour devenir autonome en fourrage via la production de foin et d’enrubannage d’herbe et ainsi arrêter totalement la production de maïs ensilage,

- Améliorer encore et toujours le confort de vie de mes vaches afin qu’elles produisent plus et qu’elles vieillissent en bonne santé pour les garder le plus longtemps possible.

Pour atteindre ces deux objectifs j’envisage de créer un nouveau bâtiment pour le stockage de mon foin, et de rénover et d’agrandir la stabulation de mes vaches.

En effet, bien que les deux bâtiments existants soient assez fonctionnels au vu de leur âge, ils ne sont pas suffisants pour abriter le troupeau et les jeunes l’hiver, et en plus pour stocker le foin et la paille nécessaires tout au long de l’année pour la ration et la litière.

Etant seul sur l’exploitation, la création d’un bâtiment de stockage du foin accolé au bâtiment d’élevage facilitera mon travail quotidien et mettra fin au fastidieux travail annuel de confection du « meulon » (empilement de rangées successives de rouleaux de fourrage sur plusieurs étages), ce qui me permettra d’économiser beaucoup de temps et d’énergie. Je pourrai ainsi proposer à mes vaches un aliment bien conservé au sec, sain et très qualitatif.

La stabulation des vaches est aujourd’hui trop petite pour mon troupeau et il est nécessaire de pousser les murs afin que toutes mes vaches puissent se nourrir à l’abri et avoir un espace suffisamment important pour se reposer et passer l’hiver sereinement. Ces nouveaux aménagements vont me permettre de minimiser le stress du troupeau et d’augmenter son confort. Et incontestablement le confort influence de manière positive la santé des pieds et des pattes, du pis et des trayons, la prise alimentaire et donc la production de lait, la fertilité et la longévité des vaches.

Pour conclure, grâce à cet investissement dans un hangar de stockage du foin et dans la réhabilitation de la stabulation des vaches, complété par la plantation de nouvelles haies, je prévois d'améliorer mon bilan carbone de 16%, soit 144 tonnes de CO2 qui ne seront pas émis dans l'atmosphère.

Le coût total du projet s’élève à 60 100€ :

- 38 400€ pour la construction d’un bâtiment de 360m² pour le stockage de mon foin

- 21 700€ pour l’agrandissement et l’aménagement du bâtiment d’élevage

Dans mon projet, une partie du financement, soit 1 000€, proviendra de vous, les donateurs, qui je l’espère serez nombreux.

Ma laiterie Les 2 Vaches participe dans le cadre de sa démarche "Les 2 Pieds sur Terre" à hauteur de 17 000 €.

Le reste sera financé par mes soins.

Grâce à ce projet, grâce à cette campagne de financement participatif et donc grâce à vous, j’espère améliorer le bien-être de mes vaches, ainsi que le mien, pour un paysan bien dans ses bottes (de foin).

Moi et mes vaches, nous comptons sur vous. Meuhrci !

Pour ceux qui ne souhaitent pas faire leur don via la plateforme MiiMOSA, vous pouvez m'adresser votre chèque à l'adresse suivante (sans oublier de m’indiquer votre adresse mail) : Didier HOUSSIN - La Tringale - 14400 Sommervieu.