Du Vert en Bocal : Une Épicerie Bio & Vrac dans le Marais

par 

Du Vert en Bocal

Don avec contrepartie

Éthique, sain, respectueux de l’environnement et du bien-être animal

Île-de-France

Paris, France

28

Contributeurs

3 250 €

Projet financé !

Le 16 décembre 2019

Présentation du projet

Je suis Camille, Architecte, j’ai exercé mon métier en tant qu’indépendante au sein d’associations humanitaires puis d’agences parisiennes spécialisées dans le logement social et les équipements publics durant 5 ans. 

J’ai toujours souhaité transposer dans ma profession mon engagement pour des projets riches de sens autant sur le plan social qu’environnemental. 

Je souhaite défendre à travers ce projet d’épicerie ces valeurs qui me portent, sensibiliser de nouvelles personnes à ce mode de consommation et développer l’offre bio, vrac et végétale sur Paris.

 

Le Projet

 

Avec plus de 450 références, Du Vert en Bocal vous offrira une gamme complète de produits alimentaires frais et secs, une offre traiteur, des liquides en vrac comme l'huile ou le vin mais également des produits d'entretien et de cosmétiques.

    

En soit, tout le nécessaire du quotidien !

 

Le tout sera 100% Biologique, Vrac et Végétal

Tous les fournisseurs de l’épicerie sont bios et sont les plus locaux possibles. Ils ont été sélectionnés sur ces critères géographiques mais aussi sur les valeurs qu'ils partagent avec Du Vert en Bocal dont notamment l’éthique (rémunération, valeurs sociales, conditions de travail, composition sans matière animale de leurs produits).

 

Et ça vient d'où ?

 

Les circuits d’approvisionnement de l’épicerie se concentrent principalement sur Paris, la région Ile-de-France et les départements en périphérie, afin de réduire les distances entre les fournisseurs et le magasin. 

L'ensemble des produits sera proposé en Vrac & Sans emballage pour limiter leur coût, permettre aux consommateurs d’acheter moins mais mieux, d’éviter les emballages à usage unique et de lutter contre les déchets.

 

Alors, comment ça marche ?

 

  1. Vous venez avec vos contenants vides et propres,

  2. Nous les pesons pour en connaître la tare,

  3. Vous prenez ce qu’il vous faut dans l'épicerie,

  4. Et vous ne payez que le contenu ! C'est aussi simple que ça !

Et ne vous inquiétez pas, vous trouverez également en magasin tout le nécessaire si vous ne disposez pas de contenants chez vous : sachets en tissu, bocaux, bouteilles en verre, etc. Tout est bien sur lavable et réutilisable à l'infini.

Plus qu'une simple épicerie, je souhaite faire de cette boutique un lieu agréable, ouvert sur le quartier, attentif à ses habitants et où l'on prend plaisir à faire ses courses tout en ne négligeant pas la planète.

 

Où nous trouver ?

 

Nous serons situés à mi-chemin entre les stations de métro Saint Paul et Sully-Morland, en plein milieu du Marais et au coeur du Village Saint Paul. Exactement ici :

 

Rendez-vous au 11 rue Saint-Paul dans le 4ème à Paris pour faire vos courses en vrac !

 

 

 

À quoi va servir la collecte ?

 

La collecte nous servira à financer l'achat du mobilier et des silos fabriqués en France.

L'achat de silos issus d'une entreprise française et le choix d'un artisan lui aussi français pour la confection de notre mobilier nous paraissaient fondamental pour la cohérence du projet.

                                    

 

En atteignant ce palier de 5 000€, vous nous permettrez déjà de financer 30% de la facture! 

 

Si certains d'entre vous ne souhaitent pas contribuer sur Internet, vous pouvez me faire parvenir un chèque à l'adresse suivante, les contreparties sont évidemment identiques :

SARL DU VERT EN BOCAL

11 rue Saint Paul

75004 Paris


Nos partenaires :


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

GRAND Merci !

Un grand merci, nous vous ajouterons au tableau des contributeurs.

Choisie 1 fois

Pour 25 euros ou plus

Le Sac à Vrac

Nous vous offrons un sac à vrac en coton cousu avec amour par nos soins !

Quantité restante

22


Livraison

À retirer sur place


Choisie 8 fois

Pour 50 euros ou plus

La Réduc'

En plus du sac en coton, nous vous offrons 5% lors de votre première visite.

Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 75 euros ou plus

Le Bocal

En plus des contreparties précédentes et de la réduction de 5% en magasin, nous vous offrons un bocal en verre pour stocker chez vous vos produits en vrac.

Choisie 2 fois

Pour 100 euros ou plus

Le Repas d'Hiver

En plus des contreparties précédentes, un kit comprenant tout ce qu'il faut pour un bon repas hivernal de 4 personnes et nous vous invitons également à notre inauguration.

Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 250 euros ou plus

L'apéro

Qu'est-ce qu'un repas d'hiver sans un bon apéro ? En plus des contreparties précédentes, nous vous offrons un kit apéro pour accompagner votre dîner (une bouteille et du grignotage).

Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 500 euros ou plus

La Totale

MILLE MERCIS ! Après un bon apéro et un bon repas, la vaisselle ne va pas se nettoyer toute seule. Nous vous offrons donc en plus des contreparties précédentes un kit d'entretien pour la maison (savon de marseille, éponge tawashi, lessive, brosse en bois, etc.)

Livraison

À retirer sur place


Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-15

Prêt rémunéré

6,00%

Un magasin fermier familial du Pas-de-Calais

Sécurité et souveraineté alimentaire

Bientraitance animale

Emplois et territoires

43 725 € collectés

Objectif 70 000 €

62%

La Ferme du Bois l'Abbé

Saint-Martin-Boulogne, France