Domaines FABRE, Reprise d'une exploitation familiale

Bonjour à tous, bienvenue dans l'histoire de notre Domaine familiale.

Nous souhaitons reprendre l'exploitation de notre famille en développant de nouveaux ateliers pour créer une ferme éco-responsable, innovante, pédagogique et ancrée dans son territoire. Divers ateliers seront déployés sur les années à venir.

Dès la reprise, nous souhaitons poursuivre nos ateliers ovins et viticoles. 

Dans un futur proche, nous souhaitons créer une ferme pédagogique et un accueil sur l'exploitation pour permettre à tous de  pousser la porte sur le monde agricole. Un monde qui reste très lointain de la société civile. Notre souhait est de créer un ancrage réel de notre exploitation sur notre territoire et au delà du Médoc.

Chez nous, l'exploitation est segmentée en divers pôles. 

• Les ovins et les vignes sont choyés par Nicolas et notre équipe,
• le vin et les bouteilles par Jean Hubert et notre équipe,
• les petits papiers et les futurs ateliers par Mélanie !
• Néanmoins tout le monde est polyvalent et s'entraide

Notre histoire :

Notre grand-père s'est installé viticulteur dans le Médoc en 1964. Plus de 60 ans après nous souhaitons donner un nouvel élan à cette exploitation agricole pour la réadapter à notre présent et la rendre agile pour notre futur. C'est pourquoi, nous souhaitons lancer de manière plus officielle notre atelier ovin qui était jusqu'à présent confidentiel. 

Actuellement nous élevons 75 brebis et leurs agneaux . Nous souhaitons dès l'année prochaine accueillir au total 120 brebis en plus de nos 60 hectares de vignes. 

Le redimensionnement de cet atelier ovin va de paire avec la diminution de l'atelier viticole. En effet, la consommation de vin mondiale chute d'année en année ; la spécialisation uniquement en viticulture ne sera plus viable à l'avenir d'où notre souhait de développer des ateliers complémentaires, toujours dans un respect de l'environnement  et une préservation de notre patrimoine. 

Ces brebis sont issues d'une race à très faibles effectifs . Nous travaillons depuis 4 ans déjà avec le Conservatoire des races d'Aquitaine qui est en charge de préserver et développer cette race de Brebis Landaise. Elle a le grand avantage d'étre très indépendante et rustique. C'est pourquoi, il est beaucoup plus facile de caresser Moustique, notre chèvre alpine, qui aide à l'entretien des fossés et zone pierreuse de l'exploitation. 

Aujourd'hui, nous faisons appel à vous pour nous aider à développer cet atelier ovins et pérenniser l'exploitation familiale.

La levée des fonds va nous servir à agrandir nos parcs à moutons qui nous servent au printemps et durant l'été. En effet durant l'automne et l'hiver nos brebis pâturent dans les parcelles de vignes et contribuent ainsi à l'entretien des enherbements des parcelles de vignes. Nous devons doubler la surface de prés pour l'été ce qui représente environ 1,5 km de clôtures fixes. 

Une fois ces nouveaux prés clôturés, nous devons prévoir le fourrage de nos brebis (Herbe). Nous sèmerons donc ces nouveaux prés avec un mélange graminés et légumineuses pour que la qualité du fourrage soit bonne. En effet cette race de brebis ne se nourrit que de la nourriture qu'elle trouve. Elle n'apprécie pas le foin. Il faut donc être capable de proposer un fourrage de qualité toute l'année. 

Par ailleurs nous avons également besoin de créer un parc de contention plus durable que l'actuel pour pouvoir soigner les brebis et leur procurer des soins en toute sécurité pour elles et nous.

L'investissement total pour cet atelier ovins est estimé à 25 000€. Voici les différents paliers que nous espérons franchir avec votre aide :

Palier 1 : 6 000€ - Pour le financement des clôtures 

Palier 2 : 10 000€ - Achat des semences et fourrage pour une année

Palier 3 : 15 000€ - Création du parc de contention robuste

Palier 4 : 25 000€ - Notre nouvel atelier ovin est fonctionnel

Nous souhaitons réaliser ces investissements courant 2026 pour être opérationnels le plus rapidement possible.

Soutien par chèque ou espèces

Si vous préférez contribuer hors ligne, vous pouvez envoyer votre participation à l’adresse suivante : MELANIE FABRE, LAMOTHE CISSAC 33250 CISSAC - MEDOC .

Tous nos remerciements  à toutes celles et ceux qui soutiendront ce projet par un mot d’encouragement,  un partage ou un soutien financier.

Vous êtes un des rouages  de cette aventure.