Développer une filière dans la pomme de terre durable

Bonjour à tous,

Nous sommes les Etablissements Duchemin, producteur de pommes de terre depuis 1984, dans le Calvados (14). 

Je suis Christian Duchemin, fondateur et actuel gérant de ces établissements. L'entreprise est familiale: actuellement ma femme et mes enfants travaillent sur l'exploitation.

Le Groupe est divisé entre 4 sociétés: la SCEA Les Pagnes s'occupe de la production agricole, la SARL Etablissement Duchemin prend en charge le conditionnement et la commercialisation, la SARL Duchelin & Fils permet de transporter nos produits et enfin l'ETA Des Rives de l'Odon réalise des prestations de service agricoles. Notre production est donc totalement internalisée. 

 

 

Notre production est vendue aux grandes et moyennes surfaces (Carrefour, Systèmes U) et dans la grande majorité des cas en marque propre: "La ferme du Val d'Odon". Notre marque est notre fierté car elle certifie l'engagement de nos établissements dans la conduite d'une production de qualité et respectueuse de l'environnement. 

Plus spécifiquement, la SCEA Les Pagnes produit donc des pommes de terre, 30 variétés de chair ferme et de conservation sur plus de 700 hectares. Nous exploitons 40 hectares en agroécologie. Nous produisons également du lin, de la betterave, des céréalons et nous avons également des taurillons. Elle emploie 10 personnes permanentes et une trentaine de saisonniers en période de récolte. 

Les Etablissements Duchemin s'engagent résolument dans une démarche d'agroécologie ambitieuse.

Notre première collecte MiiMOSA (voir la page projet ici) nous a permis de réaliser une série d'essais agronomiques de pommes de terre. Concrètement, les techniciens cultures cherchent à s'affranchir des traitements chimiques, notamment contre le mildiou, grâce entre autres aux huiles essentielles. Grâce aux essais, on peut sélectionner les variétés efficaces et éliminer les autres. Nous travaillons en étroite collaboration avec les obtenteurs ce qui nous permet d'être prioritaire sur les nouveaux plants. Nous réunissons donc une multitude d'acteurs internes et externes autour d'un beau projet.

Frédérique Petiton (responsable cultures) et Marjolaine Carouge (technicienne cultures chez Etablissements Duchemin)

Notre seconde collecte MiiMOSA vise à développer notre démarche en agroécologie. Nous avons besoin d'un nouveau semoir, l'ancien étant vétuste et sous-optimal, afin de pouvoir limiter le labour du sol et de préserver la fertilité et les organismes vivants. La préservation des sols passe notamment par la couverture végétale: ne pas désherber, semer des cultures qui font travailler les sols (avoine, lin, etc) car elles fissurent le sol avec leurs racines permettant d'empêcher la pousse des mauvaises herbes. 

Nous vous sollicitons donc pour une seconde collecte d’un montant total de 120 000€ pour financer l’achat d’un semoir Lemken, permettant de réaliser des semis en perturbant très peu la surface des sols. En effet, la technologie doubles disques décalés permet de mettre les semences en terre de manière ultra précise et rapide grâce à la première roue inclinée tout en repositionnant les mottes de terres déplacées grâce à la roue plombeuse. Ce serait une nouvelle étape indispensable afin de réussir notre transition vers un modèle en agro-écologie.

Toute l'équipe Duchemin vous remercie !

Belle continuation à vous,

Christian Duchemin.