Boulangerie Le Pain Culminant
par
Audrey
Don avec contrepartie
La boulangerie Le Pain Culminant proposera des pains au levain naturel, des brioches, biscuits et d'autres gourmandises 100% bio et maison.
Bourgogne-Franche-Comté
Dole, France
144
Contributeurs
8 800 €
Projet financé !
Le 25 décembre 2023
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Rendez-vous à partir du mardi 11 juin
Bonjour à tous,
Après plusieurs semaines d'absence, prise par tous les préparatifs, je reviens enfin vers vous avec une nouvelle significative : NOUS SOMMES PRETS, enfin presque :-)
Mais on a tellement envie de vous voir qu'il est temps de se lancer !!!
Je vous annonce donc avec tout un panel d'émotions (joie, excitation, impatience, ((petite légère minuscule pointe d'appréhension)) que je l'ouverture du Pain Culminant est prévue pour :
mardi 11 juin (oui oui de cette année !!!)
Alors oui, il reste des choses à peaufiner, entre autre dans l'aménagement du magasin, mais nous ferons notre maximum pour vous accueillir dans les meilleurs conditions possible.
Les premiers essais de pains ont été concluants et nous avons tellement hâte de vous faire goûter qu'il est temps de se lancer !
Ramiro a rejoint l'équipe à plein temps avec moi en production mais vous aurez aussi le plaisir de le retrouver de temps en temps à la vente. Un certain Thibaut sera quant à lui souvent derrière le comptoir pour vous servir avec joie et bonne humeur ! Sans oublier Lise et Sylvie qui nous rejoindrons en soutien ponctuel à la production et à la vente.
Ne vous inquiétez pas, vous vous souviendrez de tous ces prénoms à force de venir nous voir :-)
C'est d'ailleurs l'occasion de vous donner nos horaires et jours d'ouverture pour ce démarrage.
Mardi au vendredi : 9h30 - 13h / 15h - 19h
Samedi : 9h - 13h
N'oubliez pas que le pain au levain se garde plusieurs jours sans aucun souci. Vous pouvez donc passer l'acheter en rentrant du travail et en fin de semaine pour avoir du bon pain tout le week-end.
Je rappelle aussi qu'au Pain Culminant tout sera fait maison et sur place ! Et pas juste en mettant un peu de sucre sur une brioche ;-) Les matières premières seront toutes issues de l'agriculture biologique sauf pour 2 produits qui seront néanmoins locaux : le miel et le comté.
Allez, j'en profite pour vous montrer quelques photos de la boulangerie pour vous présenter les évolutions de ces derniers mois. Les changements sont un chouillat impressionnant comme vous le verrez...
A très vite !!!!!!!
Audrey
Rappel de comment c'était avant :
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Le coup de pouce, l'important c'est de participer
- Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie » affiché dans la boutique - Un grand merci pour votre soutien
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 4 fois
Pour 20 euros ou plus
Un petit coup de main et un peu de pain
- 1kg de pain au choix - Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie » affiché dans la boutique - Et un grand merci pour votre soutien
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 18 fois
Pour 30 euros ou plus
On goûte encore un peu plus
- 1kg de pain au choix - 100g de biscuits sucrés ou salés - Une briochette provençale nature ou aux pépites - Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie » affiché dans la boutique - Et un grand merci pour votre soutien
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 30 fois
Pour 50 euros ou plus
On commence à bien se régaler
- 2kg de pain au choix - 200g de biscuits sucrés ou salés - 2 briochettes provençales natures ou aux pépites de chocolat - 1 sac à pain en coton bio - Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie », affiché dans la boutique - Un grand merci pour votre soutien !
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 30 fois
Coup de
Pour 75 euros ou plus
C'est encore plus gourmand !
- 3kg de pain au choix - 300g de biscuits sucrés ou salés - 1 grande brioche au beurre - 1 sac à pain en coton bio - Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie », affiché dans la boutique - Un grand merci pour votre soutien !
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 11 fois
Pour 100 euros ou plus
On ne vous arrête plus !
- 4kg de pain au choix - 400g de biscuits sucrés ou salés - Une grande brioche au beurre - 1 sac à pain en coton bio, fabriqué en France - Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie », affiché dans la boutique - Invitation à l'inauguration de la boulangerie - Un grand merci pour votre soutien.
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 16 fois
Pour 200 euros ou plus
On va s'habituer à vous voir !
- 1kg de pain au choix par semaine, pendant 2 mois ! - 100g de biscuits sucrés ou salés par semaine, pendant 2 mois ! - 4 briochettes provençales natures ou aux pépites de chocolat. - Une grande brioche au beurre - 1 sac à pain en coton bio, fabriqué en France - 1 couteau à pain de qualité fabriqué en France, idéal pour trancher votre pain au levain - Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie », affiché dans la boutique. - Invitation à l'inauguration de la boulangerie - Un grand merci pour votre soutien.
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 2 fois
Pour 500 euros ou plus
L'expérience boulangère
- 1kg de pain au choix par semaine pendant 3 mois - 100g de biscuits sucrés ou salés par semaine pendant 3 mois - 1 grande brioche au beurre par mois pendant 3 mois - 1 sac à pain en coton bio - 1 couteau à pain de qualité fabriqué en France, idéal pour trancher votre pain au levain - Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie », affiché dans la boutique - Invitation à l'inauguration de la boulangerie - Un immense merci pour votre soutien. Et.... cerise sur le gâteau : - Une journée en privé avec l'équipe du Pain Culminant pour venir produire avec nous et repartir avec 5kg de pain supplémentaires.
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 1 fois
Pour 1 000 euros ou plus
Wouahooooou !
- 1kg de pain au choix par semaine pendant....1 an ! - 100g de biscuits sucrés ou salés par semaine pendant 1 an - 1 grande brioche au beurre par mois pendant un an - 1 sac à pain en coton bio - 1 couteau à pain de qualité fabriqué en France, idéal pour trancher votre pain au levain - Votre nom sur le tableau des « amis de la boulangerie » affiché dans la boutique - Invitation à l'inauguration de la boulangerie - Un immense merci pour votre soutien. Et....2 cerises sur le gâteau : - Une journée en privé avec l'équipe du Pain Culminant pour venir produire avec nous et repartir avec 5kg de pain supplémentaires. - Nous créerons ensemble une recette de biscuits sucré ou salé, dont vous choisirez le nom avec nous et qui sera en vente à la boutique pendant 1 mois et plus si affinités.
Disponibilité
septembre 2024
Livraison
À retirer sur place
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