Au Service des abeilles, un rucher bio en Ile-de-France

 

Du paysagisme à l’apiculture

Je m’appelle Alexis Mayoux et je suis apiculteur à Chatou dans les Yvelines. Depuis toujours passionné par nos petites abeilles. Aujourd’hui, je professionnalise ma passion pour pouvoir vous faire découvrir mes ruches et notre délicieux miel.

Je viens de créer tout récemment mon entreprise individuelle «Au Service Des Abeilles». J’ai l'ambition qu'elle puisse s’auto-financer dès l’année prochaine.

 

A ce jour :

• J’ai créé 2 ruchers et j’ai atteint le nombre de 45 ruches et 24 ruchettes dans une forêt domaniale.

• Une petite récolte mais de qualité, pour laisser un maximum de miel aux abeilles. J’ai récolté ainsi seulement 300 kg de miel comprenant le tilleul, le châtaignier et la ronce de mûres. L’année 2019 a été difficile pour les abeilles à cause des gelées tardives et des fortes pluies pendant les fleuraisons.

• Je participe aussi au développement d’un rucher bio chez mon frère, maraîcher bio en Aveyron, avec la donation de 5 ruches et 5 essaims. Le but est d’améliorer la pollinisation de ses cultures mais aussi de lui donner la possibilité de faire déguster du miel bio à ses clients.

Le Projet « un paradis bio pour nos abeilles »

Pour l’année 2020, j’ai trouvé un petit coin paradisiaque pour nos abeilles, entre des petites cultures agricoles ultra-bio et une forêt de châtaigniers et d'acacias. 

Pour le bien être de nos abeilles, j’ai choisi un emplaçement apicol, au cœur de la nature auprès d’un agriculteur labélisé bio, très respectueux de l’environnement et de la diversité environnementale. Il pratique de multiples cultures biologiques, tout en alternant les jachères fleuries et les plantes mellifères comme l'engrais vert. Passionné par la nature il plante de nombreux arbres et haies très diverses offrant des fleurs toute l’année (une biodiversité totale).

Ce projet d’implantation au cœur de ces lieux permet une parfaite harmonie avec une agriculture raisonnée, consciente et l’apiculture assurant la pollinisation des cultures ainsi que la production de miels de qualité et variés toute au long de la saison.

Ce cheptel permettra la production de miel bio de :

• Colza, Acacia, Châtaignier, Luzerne, Sarrasin, Toutes fleurs

Ce rucher assurera une alimentation variée et abondante aux abeilles, sans pesticides et insecticides ou d’autres produits chimiques qui mettent en péril la survie des colonies et contaminent leur miel

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Mon projet a besoin de vous

Avec vous ce projet prend toute sa valeur

Mon activité apicole n'étant pas encore auto-suffisante, et ayant déjà prévu un investissement personnel de 12 000 € sur l'année 2020, j'ai besoin de vous afin de la développer. Pour mener ce projet à bien, je dois réunir environ 6 500 €.

Votre aide sera dédiée aux achats pour développer le nouveau rucher bio de cette année 2020 :

Un premier palier à 1 500 euros

Avec 1 500 euros je vais pouvoir commander 20 essaims :)

• Acompte des 20 nouveaux essaims élevés par un apiculteur bio 

Le deuxième palier à 2 400 euros

Je finalise l'achat des 20 essaims et je rédige le mail de validation du devis pour  leurs maisons  :)

• L'achat des 20 nouveaux essaims élevés par un apiculteur bio est assuré.

Le troisième palier à 3 900 euros

L'achat des maisons des abeille, leurs petites ruches est validé:)

• L'achat de 20 ruches pour accueillir les essaims + 20 hausses pour accueillir le miel de nos abeilles et le vôtre

Le quatriéme palier à 5 700 euros

Les essaims font des petits, les abeille vont pouvoir se multiplier :) 

• 20 ruchettes (petite ruches) pour la régularisation et le développement de nouvelles colonies, 20 haussettes pour que les jeunes colonies puissent stocker leurs réserves pour l’hiver prochain.
• Une ruche d'observation et 4 costumes pour les visites pédagogiques 

Le cinquième et dernier palier à 6 500 euros 

 Le miel va pouvoir couler; nous sommes prêts à l'accueillir :)

• 20 hausses de plus pour permettre la rotation et la différenciation des variétés de miels
• Du matériel apicole d'élevage et d'entretien des colonies. La création et la sécurisation des ruches. 

Mon projet représente au total 9 600 € TTC, soit environ 8 200 € HT.

Ma mise personnelle (12 000 €) servira à acquérir les premiers éléments nécessaires au lancement de mon activité : camion destiné à l'apiculture et aux déplacements pédagogiques, outils etc.

Régalez-vous, mes contributeurs

Vennez voir  nos amies les abeilles dans leur nouvel environnement, et participer à des journées d’initiation à l’apiculture au cœur du rucher. Ou va tout simplement goûter la production de leur miel lors d’une journée de dégustation des récoltes de la saison. Je souhaite aussi que votre participation vous accorde de petits cadeaux mélangeant miels et produits de la ferme biologique qui les hébèrge.

Les contreparties seront constituées de :

•- Une journée pédagogique sur l’abeille accompagnée de dégustation de miel

•- Une initiation à l’apiculture avec une visite du rucher en costume apicole

•- Des pots de miel et produits de la ruche offerts

•- Goûter aux produits de la ferme bio sur laquelle les abeilles évoluent, et où elles participent activement par leur pollinisation. Des  paniers d'huille et produits de saison.

Ma raison d'étre

Mon travail s’inscrit aussi en faveur de l'information, de la prévention et de la sauvegarde des abeilles. Il me tient à cœur d’initier du plus petit au plus grand d'entre vous à la beauté de la vie des abeilles et du monde apicole ainsi qu'aux délices et bienfaits que nos petites amies contribuent à créer chaque jour.

Nous sommes tous interdépendants de la nature et de sa biodiversité, les insectes, les animaux, les plantes et l’homme ne font qu’un tout. Mais c’est à nous de la protéger et de la respecter pour qu’elle puisse continuer à nous protéger comme elle le fait depuis toujours.

 

Si vous souhaitez participer par chèque ou espèce vous pouvez mes les adresser à :

Alexis Mayoux

56 rue du maréchal Foch

78 400 Chatou

Les contreparties sont bien-sûr modifiables. Si vous avez des préférences particulières, n'hésitez pas à me contacter au 07 69 31 69 51. 

 

À propos d’Alexis Mayoux, l’apiculteur.

- J’ai débuté ma vie professionnelle dans le bâtiment, pour ensuite me reconvertir comme paysagiste, un métier qui est proche de la nature et qui me convient parfaitement.

- Tout en travaillant, j’ai aussi passé un diplôme apicole

- J’ai fait mon apprentissage chez des apiculteurs professionnels notament à Saint Galimier

- J’ai développé mon cheptel.

- Je continue donc mon activité de paysagiste tout en m’occupant de mon cheptel basé à Châteaufort, dans les Yvelines.