24 agriculteurs charentais à fond pour des sols vivants

Notre coopérative 

La création de l’Entente en 1995 a marqué la volonté de 9 Coopératives de se regrouper pour soutenir et développer leur activité par une valorisation collective de leurs productions. Un engagement partagé toujours réaffirmé depuis. Qualité des productions, tonnages disponibles à l’export, réactivité et optimisation logistique sont l’image de marque de l’Entente depuis plus de 20 ans (2 000 agriculteurs sociétaires actifs, 150 salariés, 25 techniciens certifiés, 75 000 hectares, 35 points de collecte, 400 000 tonnes de collecte). 

Cette Union regroupe les coopératives de Tonnay-Boutonne, Beurlay, CAVAC Villejésus, CARC Cognac, Chérac, Courçon, Matha, Saint Pierre de Juillers et Saint-Agnant. Cette organisation permet d’asseoir un ancrage local à chaque coopérative partenaire, notamment en commercialisant la collecte à proximité des lieux de stockage mais aussi d’exporter une partie de cette dernière par le biais des silos portuaires de Tonnay-Charente et de La Pallice. 

Notre ambition 

Toutes les coopératives de l’Union se sont engagées dans une démarche RSE depuis plusieurs années tout en gardant leurs spécificités (terroirs, productions collectées, orientations stratégiques, identité). Grâce à la qualité des céréales produites dans la région, l’Entente figure parmi les premières entreprises coopératives à avoir obtenu les certifications ISO 9001, HACCP et CSA-GTP. Une norme et des certifications qui garantissent une traçabilité totale du champ jusqu’au produit fini. Tous les contrats sont conclus sous réserve d’un ensemble d’analyses relatives à la sécurité des denrées alimentaires : absence de résidus de pesticides, teneurs potentielles en mycotoxines, absence d’OGM. 

Pour faire suite à cette démarche et face aux attentes sociétales locales notamment sur la préservation des ressources en eau et face à nos impasses techniques (prolifération d’adventices difficiles à contrôler, perte de fertilité organique des sols, faible infiltration de l’eau engendrant de l’érosion et augmentation croissante des coûts de production), nous souhaitons nous engager ou poursuivre notre transition vers l'Agriculture Régénératrice des Sols.

De fait, nous, agriculteurs, et nos coopératives souhaitent s’orienter vers une production plus agroécologique des grandes cultures où la gestion du sol est au cœur des décisions. 

Notre projet TOPSOL

L’objectif principal du projet TOPSOL est le suivant : évoluer d’un système vulnérable = chimie « lourde » avec un travail du sol +/- intensif à un système résilient = « chimie minimale » et/ou « alternative » (bioproduits, etc.) sans aucun travail du sol et où les MIX performants de plantes (couverts végétaux) sont à la base du système de production (voir notions de L. Séguy et S. Bouzinac). 

Ainsi, nous enclencherons notre transition agroécologique pour : 

• améliorer le capital sol, notre premier outil de production, et stopper les érosions hydriques et éoliennes.
   
• retrouver de la structure verticale de nos sols (infiltration et stockage d’eau, recyclage) et limiter l’évaporation.
   
• augmenter la portance des outils et limiter le phénomène de reprise en masse des sols (« coudre » constamment les sols par des racines).
   
• maîtriser les adventices et trouver des solutions face aux problèmes et limites du désherbage chimique.
   
• réduire la consommation d’intrants en augmentant le taux de matière organique et la vie des sols pour être moins vulnérables face aux aléas climatiques et géopolitiques.
   
• assurer la viabilité et la productivité de la ferme.

Concrètement, en fonction de la maturité de chacun des agriculteurs, différentes pratiques agricoles seront enclenchées. 

Les agriculteurs « pionniers » : souhaitent perpétuer leur système de production en le faisant évoluer et en le complexifiant dans le but de réduire tout type d’intrants de synthèse, d’améliorer les MIX de plantes de « renfort » pendant la période d’interculture… pérennisation de la technique du 0 travail du sol quelle que soit la culture de rente. Ils pratiquent l’agriculture régénératrice depuis 5-10 ans. 

Les agriculteurs « nouveaux convaincus » : sont dans la phase de transition où plusieurs leviers sont mis en œuvre : révision des rotations culturales, souvent par un allongement, adaptation ou achat de matériels spécifiques, travail sur l’intégration de MIX de plantes de « renfort » ultra-performants, dynamique collective… conversion en cours sans prise de risque pour assurer la réussite. Ils sont en phase d’apprentissage et expérimentent l’agriculture régénératrice des sols depuis un à trois ans. 

Pour les agriculteurs “pionniers”, le financement de ce projet serait l’occasion de reconnaître et récompenser les efforts faits depuis plusieurs années par ces agriculteurs passionnés avant même que ce soit une priorité agricole des instances politiques et du grand public. 

Pour les agriculteurs « nouveaux convaincus », le financement de ce projet permettrait véritablement d’amorcer un changement durable des pratiques, de pallier la prise de risque surtout dans un contexte tendu et d’inciter les agriculteurs à continuer dans cette voie. 

Les grands pôles de dépenses sont les suivants : 

• L’achat de semences de couverts végétaux
   
• L’adaptation de matériels existants ou l’achat de nouveaux matériels qui permettent de semer les couverts végétaux ou encore de semer en limitant le bouleversement de la vie du sol.

Nous comptons donc sur vous, entreprises et citoyens, pour soutenir la démarche et les agriculteurs de votre territoire dans leur changement de pratiques dont les bénéfices en termes environnementaux, économiques, sanitaires et nutritionnels concernent l’ensemble de la société.