Développement et autonomie d'une exploitation familiale

Le GAEC des Bruyères est une exploitation bovine familiale fondée en 2007 à Grand-Bourg, dans la Creuse, par Michel Dubreuil. Spécialisée dans la production de lait et de viande bovine, l’exploitation a été reprise en 2023 par ses enfants, Aurélie et Nicolas Dubreuil, à la suite du départ à la retraite de leur père. Héritiers de sa passion et de son savoir-faire, ils poursuivent le développement de la ferme familiale.

Aujourd’hui, le cheptel de l'exploitation se compose d’environ 50 vaches laitières (de races Prim’Holstein et Montbéliarde) et de 110 vaches allaitantes de race Limousine, élevées sur une surface totale de 154 hectares.

L’intégralité de la production laitière est vendue à la laiterie Chavegrand, située à 20 km de l’exploitation. Cette laiterie transforme le lait en fromages de qualité tels que le Vieux Porche, le Brie Mariotte ou le Royal Faucon.

La viande produite est commercialisée via la coopérative "Groupement Limousin Bétail et Viande" (GLBV), implantée en Haute-Vienne, à une cinquantaine de kilomètres.

Dans une logique d’autonomie alimentaire, Aurélie et Nicolas cultivent eux-mêmes les plantes fourragères destinées à l’alimentation du troupeau. Cette démarche leur permet de garantir une alimentation de qualité tout en maîtrisant les coûts.

Soucieuse du bien-être animal, l’exploitation adopte une approche d’élevage responsable. Tous les animaux naissent et grandissent sur la ferme, avec un accès régulier au pâturage de mi-avril à décembre, en fonction de leur âge et des conditions climatiques.

En 2014, la forte baisse du prix du lait, combinée à une hausse des charges, a temporairement fragilisé la situation financière de l’exploitation, entraînant des retards de paiement auprès de la MSA (sécurité sociale agricole). Un plan de redressement a alors été mis en place, dont le remboursement a débuté en 2016 et se poursuivra jusqu’en 2032.

Ces difficultés appartiennent désormais au passé. Grâce à leur persévérance et leur capacité d’adaptation, Aurélie et Nicolas ont su redresser la situation et faire évoluer leur exploitation pour répondre aux défis actuels du monde agricole, tout en assurant sa stabilité et sa pérennité.

En parallèle de leur activité d’élevage, Aurélie et Nicolas ont également choisi de s’engager dans la transition énergétique, dans une logique de durabilité et de diversification. Dès 2018, ils ont investi dans l’installation de panneaux photovoltaïques sur les trois bâtiments agricoles de l’exploitation. Cette production d’énergie renouvelable atteint aujourd’hui 100 000 kWh par an, soit l’équivalent de la consommation électrique de 33 foyers.

Cet engagement s’inscrit dans la continuité des efforts entrepris pour renforcer la résilience de l’exploitation depuis les difficultés rencontrées en 2014. En diversifiant leurs sources de revenus, en maîtrisant mieux les charges, en améliorant la sélection génétique et en adaptant le dimensionnement du cheptel aux capacités réelles de la ferme, les deux associés ont su moderniser leur outil de production tout en s’inscrivant dans une démarche active de transition écologique.

La ferme a déjà bénéficié d’un financement MiiMOSA en septembre 2024 pour l’achat d’un mélangeur. Les résultats économiques de 2024 ont largement dépassé les prévisions établies lors de ce premier financement : +20 % de chiffre d’affaires, +17,5 % de marge brute et +66 % d’EBE.

Aujourd’hui, Aurélie et Nicolas sollicitent un nouveau financement via MiiMOSA pour l’achat d’un tracteur d’une valeur de 60 000€.

Ce projet vise à remplacer un matériel actuellement loué, afin de réduire les charges, améliorer le confort de travail et renforcer l’autonomie de l’exploitation.

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