Le vrac sur un plateau

par 

Mélanie FLAMENT

Don avec contrepartie

Suite à 4 ans de réussite du vrac à Meymac, c'est sur toute la Haute-Corrèze que je souhaite vous l'apporter grâce à un camion aménagé !

Meymac, France

105%

109

Bijdragers

5 265 €

in 5 000 €

Project gefinancierd!

Le 10 août 2020

De l'autre côté du plateau

Bonjour,

A J-9 , nous avons atteint les 70% grâce à vous tous et toutes que je remercie chaleureusement (mais vu les températures extérieures, vous préfèreriez peut-être quelques bises rafraîchissantes...).

Aujourd'hui, je vais vous parler uniquement du plateau de Millevaches, avec un groooooos coup de coeur pour le premier point que je m'empresse de vous présenter!

* Jusqu'à présent je vous ai montré des points de stationnement du camion où vous pourrez retrouver tous les produits PêlMêl pendant une demie journée par semaine sur chacun.

Mais le camion PêlMêl, ce sera aussi une expérimentation passionnante à Viam! Sandra se prépare activement à reprendre le restaurant de la commune, idéalement placé à proximité du camping, de la plage du lac, et du centre bourg.

Sandra a souhaité intégrer à son projet une partie épicerie vrac, et c'est avec un immense plaisir que j'ai eu l'occasion de réfléchir avec elle sur la mise en place d'un point de dépôt-vente PêlMêl que le camion viendra ravitailler toutes les semaines!

Voici ce que Sandra a choisi de vous en dire:

Un peu plus d’un an que je réfléchi et travaille sur un projet de Restaurant, Bar, épicerie en vrac.

L’épicerie viendra compléter mon activité principale et remettre un service de proximité avec des produits de première nécessité, de qualité et le plus local possible. Nous partirons sur une variété de 24 produits.

Partant toute seule sur ces 3 activités, gérer l’épicerie était un travail très lourd en plus du restaurant et du bar.

J’ai donc pensé à Mélanie, qui n’a plus besoin de faire sa réputation, très bons produits et très belle personne.

Après un premier coup de téléphone, elle m’a tout de suite laissé entendre que m’a proposition de travailler ensemble l’intéressait.

« Je croise les doigts », pour que ce projet arrive à terme et que le petit camion de PêlMêl vienne me fournir régulièrement dans mon joli village de Viam et que nous aurons une très longue collaboration.

Merci Mélanie."

C'est moi qui te remercie Sandra, d'avoir pensé à PêlMêl pour ce projet que j'adore, et pour ta confiance! 

* Et si nous allons jusqu'à Viam, c'est parce-que nous avons prévu de faire passer le camion PêlMêl à Bugeat, pour répondre aux demandes formulées lors du questionnaire d'étude préliminaire. Une demande est en cours auprès de la mairie de Bugeat, pour pouvoir stationner devant le café de la place, un lieu qui a trouvé une superbe dynamique grâce à une autre femme, Pascale, qui a su donner son caractère convivial et lieu social à ce café situé en plein centre du bourg.

* Enfin, sur le chemin du retour, le camion PêlMêl pourra éventuellement faire une halte à Millevaches, lieu emblématique du plateau qui porte son nom, et où l'on trouve la maison du Parc Naturel Régional "Millevaches en Limousin".

Si ces nouvelles informations vous font penser à des amis, collègues ou de la famille qui pourraient être intéressés par le projet, je vous laisse libres de partager cette page avec eux par mail ou de vive voix, pour viser les 80% de la campagne pour dimanche soir et voir cette dernière semaine commencer d'une bien belle façon!

Contreparties

Voor 10 euros of meer

Petit mais costaud

Le premier geste zéro déchet le plus simple à mettre en place est de poser un STOP PUB sur votre boîte aux lettres. Pour vous remercier d'être là, nous vous offrons un STOP PUB à l'effigie de PêlMêl.

Beschikbaar

septembre 2020


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5 keer gekozen

Voor 20 euros of meer

100g de mercis

100g du café ou thé de votre choix, parmi une liste qui vous sera communiquée à la fin de la campagne, dans un contenant surprise d'une des ressourcerie de Haute-Corrèze.

Beschikbaar

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27 keer gekozen

Voor 30 euros of meer

La surprise PêlMêl

100g de thé ou de café de votre choix (voir contrepartie précédente) + Un paquet surprise comprenant ingrédients et recette pour réaliser un plat 100% vrac à la maison.

Beschikbaar

septembre 2020


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Voor 50 euros of meer

des cadeaux en vrac

* 100g de thé ou café de votre choix (voir contrepartie 20€) + un colis surprise pour préparer un plat 100% zéro déchet à la maison (voir contrepartie précédente) + Un bon d'achat de 5€ au magasin de Meymac ou au camion.

Beschikbaar

septembre 2020


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19 keer gekozen

Voor 70 euros of meer

le pallier des privilèges PêlMêl

Cette campagne est l'occasion de lancer la carte "privilèges" PêlMêl. Une carte payante, d'une valeur de 20€, pour accéder à des services privilégiés pendant un an: Produits locaux à prix tout doux sur commande (qui ne seront disponibles que pour les clients en possession de cette carte), commandes groupées pour certains produits de PêlMêl en grande quantité et/ou à prix préférentiels, préparation de commandes dans vos contenants ... Cette carte vous sera offerte pour la première année pour vous remercier de votre don très généreux! + le bon d'achat de 5€ au magasin ou au camion + 100g de thé ou café de votre choix dans un contenant d'une des ressourceries de Haute-Corrèze.

Resterende hoeveelheid

6


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septembre 2020


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Voor 80 euros of meer

Le vrac sur un plateau!

Pour vous remercier de votre don vraiment généreux, nous organiserons une journée spéciale de présentation du camion PêlMêl qui viendra exceptionnellement devant VOTRE porte. Vous serez les premiers clients à découvrir et tester le camion PêlMêl, et pourrez inviter qui vous voulez pour partager ce privilège et faire les premiers achats au camion! + 5€ de bon d'achat pour vous à utiliser ce jour là.

Resterende hoeveelheid

2


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septembre 2020


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Voor 120 euros of meer

la totale vracittude!

Vous êtes vraiment, vous êtes vraiment, vous êtes vraiment phénoménales lalalala la! Evidemment qu'on veut vous remercier comme il se doit, et pour ça, on vous offre la carte privilèges PêlMêl + une tournée devant votre porte! + Un colis surprise avec les ingrédients et la recette pour un plat 100% zéro déchet et local à préparer chez vous.

Resterende hoeveelheid

0


Beschikbaar

septembre 2020


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4 keer gekozen

Don libre

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Selecteer een project

afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.

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of geniet van de verblijven of ervaringen dat uw uitgekozen heeft.

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D-9

Schenking met beloning

L'autonomie énergétique pour La Bergerie d'Emilie

Voedselzekerheid en soevereiniteit

Dierenwelzijn

Verbetering van de levensstandaard

5.055 € ingezameld

Doelstelling 6.500 €

77%

muriel havenne de la bergerie d'emilie

Mont-Godinne