La lacto-fermentation, pour une alimentation vivante !
par
Aliénor GLAIZAL
Don avec contrepartie
Aliénor! développe depuis 2017 une gamme de conserves de légumes par fermentation lactique entre Belmont (42) et Lyon.
Belmont-de-la-Loire, France
108%
45
Bijdragers
2 701 €
in 2 500 €
Project gefinancierd!
Le 23 décembre 2020
Nils SIMON
il y a 3 ans
Odile GESSNER
il y a 3 ans
Jojo DU69
il y a 3 ans
Alcide MERCIER
il y a 3 ans
Nelly NADRAREB
il y a 3 ans
Dominique GUERET
il y a 3 ans
Contributions PAR CHÈQUE
il y a 3 ans
Simon LEBATTEUX
il y a 3 ans
Guy NADLER
il y a 3 ans
Élise SALERA
il y a 3 ans
Charles COURQUIN
il y a 3 ans
Catherine GLAIZAL
il y a 3 ans
B CARDON
il y a 3 ans
Judicael GLAIZAL
il y a 3 ans
Clémentine CHAFFAL
il y a 3 ans
Geneviève CHESNOY
il y a 3 ans
Agnès SANGOY
il y a 3 ans
Francois GLAIZAL
il y a 3 ans
Dorian CHATAIN
il y a 3 ans
Aurélien FERRER
il y a 3 ans
Victor DAVID
il y a 3 ans
Johanna DANNREUTHER
il y a 3 ans
Caroline CLADIERE
il y a 3 ans
Floréal GLAIZAL
il y a 3 ans
Côme BERTHIAUME
il y a 3 ans
Pample MOUSSE
il y a 3 ans
Jean-Pierre BARBIER
il y a 3 ans
Christelle CHESNOY
il y a 3 ans
Odule AL
il y a 3 ans
Julie COPPÉ
il y a 3 ans
Manon RIGAUD
il y a 3 ans
Marie ALCOVER
il y a 3 ans
Sebastien LEGRAND
il y a 3 ans
Sophie MORENO
il y a 3 ans
Angélique BAILLY
il y a 3 ans
Emi JOURD
il y a 3 ans
Myriam JOURDAN
il y a 3 ans
Lorie STECKEN
il y a 3 ans
Noémie KLEINER
il y a 3 ans
André KLEINER
il y a 3 ans
Martine AULAIR
il y a 3 ans
Frederic FAURE
il y a 3 ans
Laurianne GOBILLARD
il y a 3 ans
Vincent BOUVAIS
il y a 3 ans
1 anonieme bijdrage aan de collectie.
Contreparties
Voor 20 euros of meer
Assortiment 2 bocaux
2 pots de légumes lacto-fermentés sous vide de 300g + fiches recettes pour les utiliser dans de délicieux petits plats.
Resterende hoeveelheid
14
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Lokaal
6 keer gekozen
Voor 30 euros of meer
Assortiment 2 bocaux + 500g de choucroute ou kimchi
2 bocaux de légumes lacto-fermentés + les recettes pour les accommoder + 500g de choucroute fraîche ou kimchi selon saison.
Resterende hoeveelheid
0
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Lokaal
15 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Atelier à domicile pour 1 personne
1h30 d'atelier chez vous pour apprendre tous les secrets de la lacto-fermentation et mettre en fermentation 500g de légumes.
Beschikbaar
décembre 2020
Levering
Lokaal
2 keer gekozen
Voor 70 euros of meer
Atelier à domicile pour une personne + 2 bocaux
1h30 d'atelier chez vous pour mettre en fermentation 500g de légumes et tout comprendre de la lacto-fermentation + 2 bocaux de légumes lacto-fermentés sous vide + recettes pour les accommoder.
Beschikbaar
décembre 2020
Levering
Lokaal
4 keer gekozen
Voor 100 euros of meer
Atelier à domicile pour 2 personnes + dégustation
1h30 d'atelier chez vous pour 2 personnes pour lancer 500g de légumes chacun.e + dégustation de produits de ma fabrication + votre nom (bien mérité!) sur mon site.
Beschikbaar
décembre 2020
Levering
Lokaal
3 keer gekozen
Voor 150 euros of meer
Atelier créatif pour 1 personne
2h30 d'atelier pour 1 personnes chez vous: mise en fermentation de 500g de légume lacto-fermenté et création de 3 recettes à base de légumes lacto-fermentés de ma fabrication + votre nom sur mon site:)
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Lokaal
Voor 250 euros of meer
Demi-journée lacto-fermentation!
Pour 1 personne. 2 bocaux de 300g de légumes lacto-fermentés sous vide+ fiches recettes + Nous irons ensemble chercher des légumes à fermenter auprès d'un.e producteur.ice, sur le marché ou sur le terrain (selon disponibilité); puis nous lancerons 3 lacto-fermentations différentes et créatives (kimchis, pickles, achards, choucroutes farfelues...). Vous aurez (bien sûr!) votre nom sur mon site:)
Resterende hoeveelheid
5
Beschikbaar
mai 2021
Levering
Lokaal
1 keer gekozen
Don libre
1
Selecteer een project
afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.
2
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en pas het bedrag van uw bijdrage aan.
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4
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