<figure class="image image_resized" style="width:55.41%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/116/049/maximized/P1040239.JPG?1672938470"></figure>Je suis agriculteur BIO depuis 2009 et la conversion de nos premières parcelles d'oliviers en BIO.&nbsp;Jusqu'à ce jour la totalité des travaux sur nos parcelles en terrasse est faite à la main. Mais cela ne permet pas de défricher nos veilles oliveraies abandonnées et de faire face aux changements liés au climat que nous subissons. Nous souhaitons acquérir un petit tracteur articulé pour accéder et travailler sur les parcelles et installer des moutons tondeuses.Ces moutons pourront aussi travailler sur le reste de l'exploitation qui elle aussi est en BIO.&nbsp;Nous pratiquons une polyculture, ce qui tend à disparaitre au profit d'une monoculture intensive. Cette polyculture nous aide à nous affranchir de l'agriculture chimique, nous alternons Luzerne, Blé, Orge, Triticale, Pois chiche, Tournesol, Sorgho et Vignes sur le reste de l'exploitation.<figure class="image image_resized" style="width:60.17%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/117/933/maximized/P1040323.JPG?1677165060"><figcaption>L’outil qui nous sert à désherber les vignes sans produits chimiques.</figcaption></figure><figure class="image image_resized" style="width:60.9%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/117/931/maximized/P1040302.JPG?1677164885"><figcaption>L'hiver nous taillons les vignes avec des sécateurs pneumatiques.</figcaption></figure><figure class="image image_resized" style="width:60.62%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/117/930/maximized/P1040301.JPG?1677164768"><figcaption>Nos vignes après la taille avec les sarments posés au sol.</figcaption></figure><figure class="image image_resized" style="width:60.17%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/117/932/maximized/P1040126.JPG?1677164966"><figcaption>Moisson de blé.</figcaption></figure>Nous venons de mettre en place un atelier de transformation d'huile de tournesol qui n'a rien à voir avec l'huile désaromatisée avec extraction chimique que l'on trouve dans tous les commerces.<figure class="image image_resized" style="width:46.92%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/117/920/maximized/20221104_164317.jpg?1677162535"><figcaption>Presse à extraction mécanique de l'huile de tournesol.</figcaption></figure>La commercialisation de nos productions se fait par marché d'AMAP et sur quelques magasins locaux.

Remise en production d'une oliveraie familiale plusieurs fois centenaire en Agriculture Biologique.

<figure class="image image_resized" style="width:75.34%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/116/050/maximized/P1040249.JPG?1672938492"></figure>Un premier palier de 3 000€ correspondra à l'achat d'un tracteur de très petite dimension, mais nous permettra de faire les travaux léger tel que le broyage des ronces dans les vielles oliveraies.&nbsp;Un second palier de 5 000€ correspondra à l'achat d'un tracteur articulé arboricole plus solide nous permettant de réaliser un travail du sol superficiel à la fin du printemps afin de permettre aux oliviers d'acquérir une meilleure résilience à la canicule et à la sécheresse.Un troisième palier à 6 500€ nous permettra d’acquérir 4 moutons ainsi que les clôtures, abreuvoir et outillage inhérent à l'élevage des moutons. Le matériel lié à l'élevage des moutons étant particulièrement coûteux.Un quatrième palier à 8 000€ nous permettra d'acquérir 6 moutons de plus pour atteindre le nombre de 10 moutons qui correspond aux besoins estimés sur notre exploitation pour réaliser une tonte de nos parcelles au moment nécessaire.Un cinquième palier à 10 000€ nous permettra l'achat de matériel agricole performant à atteler sur notre tracteur articulé (Outils de débroussaillage adapté au dimensionnement du tracteur).&nbsp;Aidez nous à sauver une vision agronomique de l'agriculture qui a d'ailleurs vu le jour près de chez nous, chez Olivier de Serre.Je vous remercie pour votre soutien. Fraternellement, Olivier.<figure class="image"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/123/540/maximized/zz_Old_2_bandeau_laureats.jpg?1688485235"></figure>

Une photo d'un Olivier que votre contribution aura contribué à sauver.

Sauvez un vieil Olivier !

1 Bouteille d'1/2 litre d'huile d'olive BIO douce et fruité 
+ 1 Bouteille d'1/2 litre d'huile de tournesol. 

Une photo d'un olivier sauvé avec mes remerciements.

Huile d'olives bio

Une bouteille d'un litre d'huile d'olive BIO et douce 
+ une bouteille d'un litre d'huile de tournesol.

Une photo d'un olivier sauvé avec mes remerciements.


Les deux huiles

2 bouteilles d'1L d'huile d'olive BIO douce et fruité
+ un sachet de feuilles de laurier BIO 
+ une bouteille d'un demi litre d'huile de tournesol de notre production artisanale.

Une photo d'un olivier sauvé avec mes remerciements.

Huile d'olives BIO et feuilles de laurier BIO

1 olivier sauvé de l'abandon grâce à vous ! 

3 bouteilles d'1L d'huile d'olive BIO douce et fruité
+ un sachet de feuilles de laurier BIO 
+ une bouteille d'1L de notre huile de tournesol artisanale. 

Une photo d'un olivier sauvé avec mes remerciements.

Reveil d'un vieil Olivier

3 oliviers sauvés de l'abandon grâce à vous ! 

10 litres d'huile d'olives BIO
+ 2 sachets de feuilles de laurier BIO 
+ une bouteille d'1 litre d'huile de tournesol de notre production. 

Une photo d'un olivier sauvé avec mes remerciements.

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