Bonjour,Je me présente rapidement, je suis Jean-Sébastien. Mécanicien automobile pendant 15 ans, j'ai décidé de faire une reconversion professionnelle. J'ai suivi une formation à la Mfr d'Eyragues j'ai obtenu la capacité de technicien agricole en 2018 puis j'ai suivi le parcours jeune agriculteur.Nous préparons ce projet familial (et oui avec nos trois enfants) depuis de longues années. Nous avons recherché des terres agricoles pendant près de 5 ans et en juin 2020 (pendant le COVID) nous avons été attributaire de parcelles par la SAFER.&nbsp;<img class="image_resized image-style-align-right" style="width:16.84%;" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/127/031/maximized/Resized_20230214_101351-1.jpeg?1698153249">&nbsp;Nous avons ainsi pu être propriétaires de 2ha58, puis par la suite nous nous sommes agrandit et actuellement nous avons près de 4ha. Nous avons mis en place une serre multichapelle de 5 000m2. L'exploitation a été créée entièrement par nos soins.&nbsp;Ma compagne m'a rejointe sur l'exploitation depuis peu sur l'exploitation. À ce jour nous sommes à 200% sur l'exploitation et nous ne comptons plus nos heures de travail pour offrir le meilleur à nos clients !Depuis que nous avons ouvert nos portes en 2021, nous accueillons nos clients sur l'exploitation et leurs présentons nos cultures, nos produits, notre manière de travailler. Nous sommes sur la commune d'Alleins dans les Bouches du Rhône.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<img class="image_resized" style="width:26.72%;" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/127/032/maximized/Resized_20230306_100413.jpeg?1698153257"> &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<img class="image_resized" style="width:26.77%;" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/126/700/maximized/IMG_20210513_191323314.jpg?1697291169">Notre désir de partager et de faire découvrir le travail de la terre est une de nos motivation principale. De plus, nous avons à coeur de favoriser l'agriculture paysanne. Nous faisons nos plants nous même afin d'être sur qu'il n'y ait aucun traitement. Nous privilégions les variétés anciennes.&nbsp;Le choix de cultiver différentes variétés permet à nos clients de composer un panier complet de bons produits !À ce jour, nous cultivons une cinquantaine de variétés tout au long de l'année : Fraises, physalis, melons, tomates anciennes, aubergines, &nbsp;poivrons, concombres, courgettes, &nbsp;courges, &nbsp;choux, basilic, etc...&nbsp;🌿Nous sommes en zéro traitement et avons été certifiés Agriculture Biologique en 2022 par ECOCERT🌿<figure class="image image_resized" style="width:28.89%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/126/701/maximized/20221014_165925.jpg?1697291177"></figure>Nous participons également à des événements locaux comme les Ecos rencontres, le Festival Vivant, ou dernièrement les Sentiers Gourmands. Nous seriez ravis de vous rencontrer lors de ces évènements.Toutefois depuis mon installation, il y a 3 ans, je suis victime quotidiennement de vol et d'actes de vandalisme. Je suis maraîcher en agriculture biologique et je vis au quotidien des difficultés que nous devrions pas avoir en tant qu'agriculteur. Ma compagne, mes 3 enfants de 3 , 8 et 11 ans et moi vivons dans l'insécurité et dans la peur de se faire voler nos biens et nos récoltes.Nous sommes contraint de devoir surveiller notre exploitation jour et nuit. En septembre 2022, près de 4 tonnes de courges nous ont été dérobés. Un gros coup dur pour une exploitation qui démarre...Ce projet a été construit et réfléchi en famille et des gros investissements ont déjà été réalisés. L'entreprise ne pourra pas supporter seule l'achat de caméras pour notre sécurité.Alors aidez nous à retrouver sérénité et plaisir à travailler !

Aidez nous à financer l'achat et la mise en place de caméras sur notre exploitation pour plus de sécurité !

Grâce à vous, nous pourrons financer cette installation afin de retrouver sérénité et plaisir sur notre lieu de travail et surtout sécurité !Pour ce faire, nous avons défini un premier palier de 5 000€ pour acheter les caméras avec vision nocturne et longues distances étant donné la superficie de notre terrain. Le second palier de 7 500€ nous permettra de les installer.Si vous le souhaitez, vous pouvez nous soutenir par chèque en l'envoyant à l'adresse suivante : EARL CARETTE Lieu dit derriere la crau 13980 ALLEINSUn grand merci pour votre temps et soutien !

10€= Un grand merci et toute notre gratitude !!!!

Merci!!

Visite de l exploitation 

50€ =Visite de l exploitation + atelier semis 

Atelier semis

Visite de l'exploitation+ atelier semis+ panier de legumes

Panier de legumes

100€= visite de l exploitation + atelier semis + panier de légumes + dégustation 

Degustation

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Notre objectif : brasser des bières artisanales biologiques de très haute qualité aux ingrédients d'origine Belge

Nos pépites ont besoin de vous !

Waaïn Kameraden : un espace bruxellois dédié aux boissons fermentées et au vin vivant, axé sur la durabilité et les événements conviviaux.

Waaïn Kameraden : Vins vivants et fermentations à Bruxelles

Et si vous m’aidiez à réaliser mon rêve ? Du maraîchage, un verger, des petits fruits, avec vous et pour vous, au sein d’un lieu vivant

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