Agrandissement de la Microbrasserie La Gourlue
par
Jean-Baptiste FERNANDEZ
Don avec contrepartie
Soutenez le développement de la microbrasserie La Gourlue, pour encore plus de bières originales et locales.
Vaulnaveys-le-Haut, France
77%
113
Bijdragers
10 863 €
in 14 000 €
Project gefinancierd!
Le 15 février 2024
Door dit project te ondersteunen, werkt u aan:
Presentatie van het project
Bonjour à toutes et à tous,
En juin dernier, la microbrasserie La Gourlue a ouvert ses portes sur la commune de Vaulnaveys-Le-Haut, au pied du massif de Belledonne en Isère.
Pourquoi La Gourlue ? C'était tout simplement le petit nom donné aux habitants du coin, il y a bien longtemps... Appellation que j'ai toujours trouvée particulièrement amusante.
Ce nom correspond très bien aux bières que je produis, qui se veulent originales, locales et pleines de goûts.
Pour ma part, j'ai été pisteur-secouriste à l'Alpe d'Huez durant 18 ans. Le pic de Belledonne symbolise cette montagne que j'ai côtoyée pendant de nombreuses années. Etant brasseur amateur depuis pas mal de temps, j'ai franchi le cap au printemps 2023 pour lancer ma propre entreprise, après avoir passé mon CQP Technicien de process brassicole.
A ce jour, j'ai brassé et vendu environ 70 hectolitres. 5 bières permanentes et une bière éphémère par saison sont proposées actuellement. Celles-ci sont toutes disponibles en format 33 cl ou 75 cl. Afin d'assurer le réemploi et une gestion plus durable des bouteilles, celles de 75 cl sont consignées.
J'ai envie de proposer un produit local, attaché aux valeurs de la commune et répondant aux demandes des habitants du coin. Mes bières sont brassées avec passion et des malts 100 % Français.
Mon unité de production actuelle me permet de produire 125 litres par brassin. Il est possible de faire 2 brassins en une journée afin de remplir les fermenteurs de 300 litres. Mais cela me prend environ 12 heures...
Malgré tout cela, j'ai du mal à répondre aux nombreuses demandes. J'aimerais augmenter ma capacité de production et passer sur du matériel me permettant de produire 500 litres par brassin.
Voici l'actuelle microbrasserie :
Waar is de collectie voor?
Objectif 1 : 10 000 euros.
Je suis parti avec beaucoup de volonté et peu de matériel. Le premier palier servira a remplacer mon bloc chaud de 125 litres par un de 500 litres. Je pourrai ainsi produire 500 litres par brassin.
Objectif 2 soyons fous : 14 000 euros.
Achat d'un fermenteur isobarique de 600 litres, qui permettra de gagner beaucoup de temps sur la production de fûts et de bouteilles.
Contreparties
Merci beaucoup de l’intérêt que vous porterez à ce projet ! N'hésitez pas à me contacter si vous avez la moindre question.
Cette campagne à pour but de faire connaitre la microbrasserie La Gourlue et d'accroître les capacités de production.
Je tiens véritablement à ce que chacun bénéficie d'une compensation pour l'aide financière apportée. La modification de mon installation est prévue pour avril 2024. Les contreparties seront disponibles à ce moment !
Assez parlé, place à l'action ! Je propose 4 types de contreparties pour votre don:
- bières à récupérer sur place,
- abonnements mensuels,
- livraison dans toute la France,
- ... et production de votre propre brassin !
N'hésitez pas à partager le lien de cette page à vos connaissances et aux amateurs de bonnes bières !
En vous remerciant sincèrement,
Jean-Baptiste Fernandez
Les questions fréquentes:
Les paiements sont-ils sécurisés ?
Oui, les paiements sont sécurisés par notre partenaire Mangopay (filiale du Crédit Mutuel ARKEA), un des leaders mondiaux du paiement sur internet. Les coordonnées bancaires des cartes de crédit sont cryptées et n’apparaissent jamais sur MiiMOSA.
Est-il obligatoire de créer un compte pour contribuer à un projet ?
Oui et c’est très rapide (2 clics !). Nous demandons à vos contributeurs leurs adresses mail (et leurs coordonnées dans le cas d’une contrepartie livrable !).
Au-delà d’un soutien financier, comment peut-on aider les porteurs de projet ?
En faisant connaître le projet : le partager sur les réseaux sociaux, l’envoyer par email à ses contacts, en parler autour de soi.
Contreparties
Voor 20 euros of meer
Pack Starter
- Un Grand Merci. - 1 pack de 3 bières 33 cl au choix. -Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. -10 % de réduction sur les achats le jour de la récupération.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
17 keer gekozen
Coup de
Voor 40 euros of meer
Pack du Fan
- Un Grand Merci. - 1 pack de 6 bières de 33 cl: 1 bière de chaque style + 1 bière éphémère du moment. - 1 verre La Gourlue - Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. - 10 % de réduction sur les achats le jour de la récupération.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
32 keer gekozen
Voor 60 euros of meer
Petit pack abonnement 33 cl
- Un Grand Merci. - Chaque mois, pendant 3 mois, un pack de 3 bouteilles 33 cl à récupérer sur place, style au choix. - 1 verre La Gourlue - votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. - 10 % de réduction sur tous les achats supplémentaires durant la durée de l'abonnement.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
5 keer gekozen
Voor 70 euros of meer
Pack découverte
- Un Grand Merci. - 1 carton de 12 bouteilles de 33 cl au choix, ou 1 carton de 6 bouteilles de 75 cl au choix. -1 verre La Gourlue. - Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. - 10 % de réduction sur les achats le jour de la récupération.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
14 keer gekozen
Voor 90 euros of meer
Pack Voyageur
- Un Grand Merci. - 1 carton d'expédition 12x33cl, avec 2 bières de chaque style, envoyé par voie postale à votre adresse en France. - Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Nationaal
10 keer gekozen
Voor 120 euros of meer
Grand pack abonnement 33 cl
- Un Grand Merci. - Chaque mois, pendant 4 mois, un pack de 6 bouteilles 33 cl à récupérer sur place, bières au choix. - 2 verres La Gourlue. - Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. - 10 % de réduction sur tous les achats supplémentaires durant la durée de l'abonnement.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
11 keer gekozen
Voor 200 euros of meer
Pack épicurien
- Un Très Grand Merci. - Chaque mois, pendant 4 mois, 1 carton de 12 bières au choix à récupérer sur place. - 2 verres La Gourlue. - Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. - 15 % de réduction sur tous les achats supplémentaires durant la durée de l'abonnement.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
6 keer gekozen
Voor 350 euros of meer
Pack Anniversaire
- Un Super Grand Merci. - 2 cartons de 12 bières. - 2 fûts de 20L avec prêt de la tireuse pour un très bon anniversaire. - 2 verres la Gourlue. - Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. - 15 % à chacun de vos anniversaires pendant 5 ans.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
2 keer gekozen
Voor 500 euros of meer
Pack Donateur
- Un Enorme Merci. - 1 Journée de brassage en ma compagnie. Après mise en bouteille et fermentation, vous repartirez avec 150 bouteilles de votre propre brassin en 33 cl. - 6 verres La Gourlue. - Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. - 10 % de réduction à vie
Beschikbaar
avril 2023
Levering
Ter plaatse op te halen
3 keer gekozen
Voor 1 000 euros of meer
Pack Super Donateur
- Un Enorme Merci. - 1 Journée de brassage en ma compagnie. Après mise en bouteille et fermentation, vous repartirez avec 300 bouteilles de votre propre brassin en 33 cl. - 6 verres La Gourlue. - Votre nom sur le mur des remerciements de la brasserie. - 20 % de réduction à vie.
Beschikbaar
avril 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
1 keer gekozen
Don libre
1
Selecteer een project
afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.
2
Kies een beloning
en pas het bedrag van uw bijdrage aan.
3
Ontvang uw producten
of geniet van de verblijven of ervaringen dat uw uitgekozen heeft.
4
Deel uw ervaring
op sociale media @miimosa_fr om de projecten en projectdragers verder te ondersteunen.