par Cazalas Developpement
SIREN: 840766026
Bègles, FranceVoir les risques - Voir la fiscalité - Voir les conditions
Bonjour,
Je suis Romain, restaurateur engagé.
J'ai aujourd'hui 5 restaurants sur Bordeaux et sa région. Une collecte a d'ailleurs été réalisé en avril pour l'acquisition d'un restaurant à Mérignac.
Tous ces restaurants respectent une charte stricte:
- les plats sont 100% faits maison avec des produits frais et locaux
- les produits ont parcouru moins de 250 km avant d'arriver dans votre assiette et 60% ont été produits à moins de 50 km
- 25% de la carte est bio
- les déchets sont triés: une partie via l'entreprise Mon Petit Sceau qui valorise les épluchures de légumes pour en faire du compost et le reste par des partenaires privés.
Le dernier restaurant acquit a même son propre potager qui nous permet d'être autonome à 40%.
Nous avons l'occasion de racheter la Brasserie Terres Neuves, située à Bègles.
Ce restaurant de 150 m2 contient 80 places à l'intérieur et 80 en extérieur.
Nous vous sollicitons pour nous aider à financer l'acquisition de ce fonds de commerce et la trésorerie nécessaire au démarrage de l'activité.
Un grand merci !
Les équipes du Groupe le Coq
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Notre rêve on le connaît : réaliser notre cuvée. Merci pour ce coup de pouce indispensable qui saura plaire à vos papilles on l’espère !
Permettez à Morgan de réaliser son projet agroforestier sur son exploitation viticole cet hiver !
