Brasserie artisanale et créative à Paris

par 

PBC Distribution

Prêt rémunéré - 72 mois - 6,00%

Accompagnez Paname Brewing Company dans la construction de sa nouvelle brasserie engagée et d'un nouveau bar-restaurant parisien.

La Plaine Saint-Denis, Saint-Denis, France

100%

55

Prêteurs

500 000 €

sur 500 000 €

Projet financé !

Le 5 septembre 2023

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Impact du projet

22 emplois

créés ou maintenus


Détails de l’investissement

Taux d'intérêt

6,00 % / an *


Remboursement capital

Amortissement Mensuel


Différé

amortissable avec différé de 4 mois


Versement intérêts

Mensuel


Durée

72 mois


Rang de remboursement

Senior


Montant min. / max.

50 € / Pas de limite


*Voir les modalités de définition du taux d’intérêt


Plan de financement

Montant financé sur MiiMOSA

500 000

+ Quasi fonds propres

2 150 000 €

+ Prêts bancaires

1 500 000 €

+ Autres

3 200 000 €


= Total nécessaire au projet

7 350 000

Présentation du projet

Activité :

Groupe

Le Groupe PANAME BREWING COMPANY est un groupe composé de brasseries et de bars créées en 2015. 

Il est composé des sociétés suivantes: 

  • PBC DISTRIBUTION: brasserie à Pantin avec une capacité de production de 9 000 HL.

​​

  • PANAME 19: bar situé à Paris 19. Il dispose de 300 places assises avec 60% du CA réalisés par la boisson (dont 80% de bières fabriqués par PBC DISTRIBUTION) et 40% de restauration.

  • CARGO:  terrasses éphémères notamment à Montparnasse en 2022
  • PANAME INC: 2 bars en licence de marque à Roissy Charles de Gaulle et à Montparnasse où la société touche des redevances. Les licenciés appartiennent au groupe SSP Group PLC, acteur de la restauration dans le secteur du Travel Retail, notamment dans les aéroports, gares et stations de métro.

Clients

En 2022, les clients de la brasserie sont répartis comme suit: 

  • Ventes interne (bars du Groupe): 17,9% du CA
  • CHR: 38,6% du CA > dont le reconnu restaurant La Felicita (Groupe Big Mama - Paris 13)
  • Grossistes: 29,1% du CA
  • Autres: 4,6%

Fournisseurs

Le malt utilisé est 100% français, il provient de la malterie Soufflet. 

Les levures sont également françaises et sont réutilisées au maximum. 

Dirigeants :

PBC Distribution est détenu à 95 % par PANAME INC elle-même détenue à 50/50 par 2 groupes distincts: 

  • BSMK, détenue par Michaël KENNEDY, qui a plusieurs bars mais sans enseigne commune
  • Groupe O’Sullivans qui a 7 bars de taille importante à Paris, Mandelieu et Montpellier

À quoi va servir la collecte ?

Aujourd’hui le Groupe brasse à la Cité Fertile (Pantin) avec une production de 9 000 HL qui devait être un endroit temporaire loué par la SNCF. Ils ont trouvé un nouveau lieu de production à la Plaine-Saint-Denis. 

Ils ont signé le bail. La construction de cette nouvelle brasserie leur permettra de produire 25 000 HL. 

Les travaux commenceront quand ils auront sécurisé les financements. Il est prévu 2 à 3 mois de travaux pour être opérationnel.

Ils vont aussi créer un bar / restaurant dans la brasserie pour pouvoir accueillir du public sur place.

 

Quelques actualités :

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L'entreprise

Nom :

PBC DISTRIBUTION

Localisation

La Plaine Saint-Denis, Saint-Denis, France

SIREN :

843058702

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En investissant

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Fiscalité


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Risques

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J-26

Don avec contrepartie

Le Pain des Noyers : microboulangerie sociale de quartier

Sécurité et souveraineté alimentaire

Santé et bien-être

Cohésion sociale

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Objectif 10 000 €

16%

guillaume lobet

Namur, Belgique