Pour un accès à tous : Aidez-moi à créer une allée PMR

🌱 Un jardin accessible à tous : Aidez-moi à créer une allée PMR sur ma ferme ! ♿

🌿 Qui suis-je et quel est mon projet ?

Bienvenue dans mon univers, où nature, agriculture biologique et accessibilité se rencontrent.

Je suis producteur de safran bio et de plantes aromatiques en Aveyron depuis 9 ans. Passionné par les plantes et leurs bienfaits, je cultive avec soin une large gamme de 20 produits que je transforme comme des tisanes, des sirops, des macérâts et autres gourmandises comme la gelée de thym et le confit de safran. 

Tous mes produits sont aussi labellisés "Fabriqués en Aveyron", garantissant leur qualité et leur origine locale. Ils sont appréciés sur les marchés, les épiceries fines et commerces locaux mais aussi sur ma boutique en ligne : Avis laboutiquedusafran : Découvrez les avis de laboutiquedusafran.com | Société des Avis Garantis depuis de nombreuses années et une nouvelle fois pour 2025.

Notre safran bio est reconnu pour sa qualité supérieure par de grands chefs mais aussi par les amateurs de gastronomie. Nos tisanes simples et composées ravissent les adeptes de produits naturels et bénéfiques pour la santé.

La gamme dite de  "transformation" est réalisée sur place grâce à l'investissement dans un laboratoire de transformation dédié.

 Le "labo" est par ailleurs à disposition des porteurs de projets et des transformateurs via la mise en place d'une location horaire.

https://laboutiquedusafran.com/content/34-location-cuisine-professionnelle

Au fil des années, ma ferme est devenue un lieu de partage et de découverte. J’accueille régulièrement des visiteurs curieux d’en apprendre plus sur la culture du safran et des plantes aromatiques. C’est dans cette optique que j’ai récemment ouvert une boutique physique sur place, pensée pour offrir un accueil chaleureux à tous ceux qui souhaitent découvrir mon univers.

Mais aujourd’hui, un obstacle persiste : si la boutique est accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR), le reste de la ferme ne l’est pas encore. La parcelle, les cultures et les espaces extérieurs restent difficiles d’accès pour certaines personnes, notamment celles en fauteuil roulant ou ayant des difficultés à marcher sur des surfaces irrégulières.

Un projet pour une ferme plus inclusive et accueillante

Mon objectif est clair : rendre mon exploitation accessible à tous, sans exception. Je veux que chacun, quel que soit son âge ou sa mobilité, puisse se promener librement dans mon jardin, découvrir mes cultures et profiter pleinement des bienfaits de la nature.

Pour cela, je souhaite aménager une allée stabilisée de 100 mètres de long et 2 mètres de large, en utilisant un système de grilles sur gazon (marque Mégadis).

image d'illustration générée par l'IA

Cette solution est idéale car elle permet de :
✅ Offrir une surface stable pour les fauteuils roulants et les poussettes
✅ Préserver le charme naturel du jardin, en évitant le béton et les surfaces dures
✅ Faciliter l’accès aux personnes âgées, aux enfants et aux visiteurs avec des difficultés de marche

🌍 Un projet qui va bien au-delà de mon exploitation

1️⃣ Un impact social et humain fort

Aujourd’hui, trop d’espaces agricoles et naturels restent inaccessibles aux personnes en situation de handicap. Les chemins irréguliers, les sols boueux ou les pentes non stabilisées créent des barrières invisibles qui empêchent de profiter pleinement de la nature.

En aménageant cette allée, je veux montrer qu’il est possible de repenser nos fermes et nos campagnes pour les rendre plus inclusives. Je souhaite que les personnes en fauteuil roulant, les seniors ou les personnes ayant des difficultés à se déplacer puissent venir sans se poser de questions sur les obstacles qu’ils pourraient rencontrer.

2️⃣ Une ferme ouverte à tous, pour un tourisme rural inclusif

L’accessibilité ne concerne pas seulement les PMR : elle bénéficie à tout le monde ! Les familles avec poussettes, les enfants en bas âge, les personnes âgées ou encore ceux qui ont des difficultés temporaires à marcher (comme après une blessure) pourront, eux aussi, profiter pleinement de la visite.

Ce projet s’inscrit aussi dans une démarche plus large : celle du tourisme rural inclusif. De plus en plus de personnes recherchent des expériences authentiques à la campagne, mais trop peu d’exploitations sont pensées pour accueillir tous les publics, sans distinction. En améliorant l’accessibilité de ma ferme, j’espère contribuer à cette dynamique et inspirer d’autres agriculteurs à suivre cette voie.

3️⃣ Un lieu d’échange et de sensibilisation

Avec cette allée, je pourrai organiser plus facilement des ateliers pédagogiques sur les plantes, la culture du safran et la biodiversité. Des écoles, des groupes associatifs ou des maisons de retraite pourront venir sans contraintes d’accessibilité, ce qui ouvrira encore davantage mon exploitation à des publics variés.

Je veux faire de mon jardin un véritable espace de rencontre intergénérationnel, où enfants, adultes et seniors peuvent échanger autour des bienfaits des plantes et du monde agricole.

📌 Un investissement clé pour la qualité de ma production : l’achat d’un séchoir solaire neuf

En parallèle de ce projet d’aménagement, j’ai également besoin d’investir dans un séchoir solaire professionnel pour optimiser la qualité de mes produits. Le séchoir d'une surface de 5m²,avec ventilation et déshumidification intégrée.  Il se compose de deux parties :
• Un collecteur solaire qui convertit le rayonnement en chaleur .
• Une chambre de séchage où sont placés les produits sans exposition directe aux rayons du soleil.

D’une valeur de 5 000 €, il me permettra un séchage optimal de la production d'aromatiques, garantissant leur fraîcheur et leurs bienfaits. Cet investissement est essentiel pour améliorer la qualité de mes produits, augmenter ma production et répondre à une demande croissante de produits bio et locaux.

Pourquoi l’achat de ce séchoir est crucial ?

Optimisation de la production : Le séchoir permet de traiter plus rapidement et plus efficacement mes récoltes.

Qualité préservée : Il offre un séchage doux, respectueux des arômes et des propriétés des plantes.

Gain de temps : Il permet de traiter une plus grande quantité de plantes à la fois, ce qui augmente ma productivité.

Réduction de la dépendance à l’extérieur : Avec un séchoir moderne, je réduis ma dépendance aux conditions climatiques et à la variation des saisons.

🙏 Un grand merci pour votre soutien !

Chaque contribution, petite ou grande, est une avancée vers une ferme plus ouverte, plus accueillante et plus inclusive. Grâce à vous, mon jardin pourra devenir un lieu de découverte accessible à tous, sans distinction. Alors ? Voulez-vous participer à ce projet ?

💚 En tout cas, encore merci de faire partie de cette belle aventure ! 💚

💰 Pourquoi ai-je besoin de vous ?

Le budget total pour réaliser ces projets est de 13 000 €, répartis ainsi :

Premier palier : 5 000 € Pour la création de l’allée PMR sur la parcelle (achat des grilles stabilisatrices, terrassement et préparation du terrain).

Second palier : 8 330 € Pour la création de l’allée PMR menant à la boutique. (préparation du terrain, pose de plaques stabilisatrices, pose de bandes de guidage, création de deux places de parking handicapés dans la cour goudronnée (peinture et panneaux de signalisation).

Troisième palier : 13 000 € Pour l'ensemble du projet incluant  l’acquisition du séchoir électrique professionnel 

Votre contribution me permettra de financer cet investissement et de concrétiser ces deux projets complémentaires :

Les aménagements PMR pour rendre mon exploitation plus ouverte et accessible à tous.

Le séchoir électrique, pour améliorer la qualité de mes produits et pérenniser mon activité.