Les P'tits Pissenlits, ferme bio de petits fruits et plantes

par 

Leslie GAGER

Don avec contrepartie

Si vous souhaitez soutenir une petite ferme bio en plantes aromatiques, fleurs comestibles et petits fruits en Bretagne, c'est par ici !

Bubry, France

114

Contributeurs

5 700 €

Projet financé !

Le 13 décembre 2023

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

Tout d’abord, qui suis-je ?


Je m’appelle Leslie, j’ai 32 ans et je suis originaire de Brest (Finistère). Mon cursus scolaire en biologie m'a amené jusqu'au doctorat (2019), avec pour thème la valorisation des algues bretonnes en cosmétique. Donner une suite professionnelle à ce travail m'a paru très compliqué. Aller travailler dans l'industrie cosmétique capitaliste dérangeait mon éthique. J’ai pris le temps de réfléchir, de me rapprocher de la terre, du concret, de l'impact direct auprès des gens. 

Les plantes aromatiques et médicinales (PPAM) ont été un échappatoire naturel. J'ai toujours aimé les végétaux ; qu'ils soient marins ou terrestres...😊Après quelques stages chez des producteurs.rices de PPAM, j’ai enchainé en 2020/2021 avec un BPREA Maraîchage Biologique. J'ai pu valider la capacité agricole  et m’ouvrir un réseau breton ! Je suis ensuite partie découvrir, avec mon compagnon et notre fourgon aménagé, des fermes au Pays basque (wwoofing). Durant ma réflexion, j'ai travaillé en Biocoop et ainsi pu découvrir le circuit des produits biologiques. 

Et aujourd’hui ?

Les jolis pissenlits qui inondent le terrain, inspirations pour le nom de la ferme.

Aujourd’hui, je lance ma microferme sous le nom des P'tits Pissenlits. Elle se situe sur le terrain de Mathieu, mon compagnon, et est certifiée bio par Ecocert depuis mai 2023. Un joli terrain avec un peu plus d'un hectare de prairie et moins d'un hectare de bois. C’est le tout début, il y a donc tout à faire parmi tous ces p’tits pissenlits ! 
La prairie accueillera un potager, une forêt-jardin et un espace pour quelques animaux (poulettes et chèvres). La production professionnelle s'insère dans ce paysage avec pour objectif de produire des plantes aromatiques et médicinales (PPAM), fleurs comestibles et petits fruits. Une microferme à taille humaine !

Logo de la ferme créé par ma cousine Océanie Bordeau et mon cousin Zéphir Bordeau.

Ma vision

Boutures de plantes aromatiques et médicinales venant de plants d'une amie productrice.

J’ai donc décidé de mettre les mains dans la terre et d'entamer le projet d'une vie ! Avec un objectif de sobriété énergétique, j'ai choisi un mode de production le moins mécanisé possible. Je souhaite, dans un premier temps, acheter des plants et des graines dans des pépinières bio et locales. Par la suite, je récupèrerai mes graines et réaliserai mes propres boutures. Je souhaite proposer des plantes et des fruits en maitrisant toutes les étapes : semis ou bouture, culture, cueillette et conditionnement jusqu'à vous !

Je souhaite créer un lieu apaisant, où l’on s’y sent bien, où l’on est entouré d’arbres fruitiers, de végétaux hauts en couleur et d'une biodiversité foisonnante. J'espère me rapprocher d'une agriculture biologique paysanne. L'idée est d'habiter un lieu joli et productif tout en vivant d'une activité agricole !! 😊

Quelques petits animaux déjà présents sur place.

Je souhaite devenir productrice mention SIMPLES : un syndicat qui soutient les paysannes herboristes avec une politique en adéquation avec mes valeurs. C'est par ici si ça vous intéresse pour en savoir plus : https://www.syndicat-simples.org/.
Pour ce qui est de la commercialisation, je souhaite proposer mes produits dans un secteur géographique dans lequel je suis consommatrice. Elle se fera via des marchés locaux pour commencer ainsi que des restaurants curieux du végétal (à bon entendeur ;) ).

Quel lieu et quand ?
 

C’est sur la jolie commune de Bubry, faisant partie de l’agglomération de Lorient, que la ferme des P’tits Pissenlits a vu le jour en mai 2023. Je commence à préparer le terrain en occultant certaines parties de la prairie pour pouvoir planter :
- automne 2023 : petits fruits
- printemps 2024 : plantes aromatiques et médicinales

Quelles plantes et quels fruits ?

Plant de verveine citronnée et fleurs de mauve sous le soleil de Bubry.

A court terme (~2 ans), je souhaite proposer :
- des plantes aromatiques et médicinales sous forme de bouquets frais, de tisanes, de mélanges d'épices, de fleurs comestibles
- des petits fruits frais (framboises, cassis, groseilles, physalis...)

Groseilles et cassis, à dévorer toute la journée.

Tout ce petit monde va mettre du temps à pousser ; il va falloir patienter jusqu'à l’été 2024 pour les plantes et fleurs fraîches, l'automne 2024 pour les épices et plantes séchées et l'été 2025 pour les petits fruits !
A moyen terme, je souhaite faire de la transformation dans un petit laboratoire et proposer des pestos, confitures, fruits séchés et bien d'autres idées encore :) 

À quoi va servir la collecte ?

Vos précieux dons

La collecte de vos dons va permettre de financer différentes parties de mon projet :

- 1er palier : 6 000€
   > une serre pour mes semis/boutures, pour planter quelques végétaux sensibles au froid (citronnelle, plants-mères au cas où mes plantes meurent avec le gel), quelques framboisiers, et des fruitiers !
   > des plants de petits fruits chez une pépiniériste locale

- 2ème palier : 9 000€
   > un séchoir avec l’achat d’une caravane et du matériel pour le fabriquer (déshumidificateur, bois, claies....)

Le mot de la fin 

Les jolies fleurs de bleuet.

Tout d’abord, si vous m’avez lu jusqu’ici merci ! Si votre route vous amène du côté de Bubry, ce sera avec grand plaisir pour vous accueillir aux P’tits Pissenlits ! 😊 N’hésitez pas à partager autour de vous ce projet, en espérant qu’il vous ait conquis ! Chaque don, quel qu’en soit le montant sera d’une grande aide !

Si vous ne souhaitez pas payer en ligne, vous pouvez envoyer un chèque à l’ordre de Leslie Gager, à l’adresse : Leslie GAGER- CCAS – rue des moulins- 56310 BUBRY

A très bientôt !


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Sur le futur panneau de remerciement

Votre nom sera marqué à l'encre indélébile sur mon futur panneau de remerciement pour votre aide chaleureuse !

Choisie 10 fois

Pour 20 euros ou plus

Flower power

Un petit sachet de graines de fleurs (mauve, cosmos...) récoltées dans mon jardin ! + votre nom sur le tableau des remerciements

Disponibilité

octobre 2024


Livraison

Locale


Choisie 24 fois

Pour 30 euros ou plus

Tisane des P'tits Pissenlits

Une tisane de votre choix contenant les plantes de la ferme des P'tits Pissenlits ! + votre nom sur le tableau des remerciements

Disponibilité

octobre 2024


Livraison

Locale


Choisie 32 fois

Pour 40 euros ou plus

Arc-en-ciel

Une création en macramé en forme d'arc-en-ciel réalisée par mes petites mains ! Quelques coloris différents disponibles. + votre nom sur le tableau des remerciements

Disponibilité

mars 2024


Livraison

Locale


Choisie 7 fois

Pour 60 euros ou plus

C'est chouette !

Une création en macramé en forme de chouette réalisée par mes petites mains ! Différents coloris disponibles. + votre nom sur le tableau des remerciements

Disponibilité

octobre 2024


Livraison

Locale


Choisie 7 fois

Coup de

Pour 80 euros ou plus

Pack macramé végétal

Une création en macramé de votre choix (arc-en-ciel, chouette, suspension de plante) réalisée par mes petites mains pour décorer votre intérieur avec une touche d'originalité + une tisane selon les disponibilités et vos goûts ! + votre nom sur le tableau des remerciements

Disponibilité

octobre 2024


Livraison

Locale


Choisie 3 fois

Pour 100 euros ou plus

Devenir cueilleur.euse pour une journée

Venez passer la journée avec moi, récolter les plantes et les petits fruits ! Nous partagerons un repas ensemble avec les récoltes du potager ! Je vous glisserais quelques petits cadeaux avant de partir ;)

Disponibilité

novembre 2023


Choisie 3 fois

Pour 150 euros ou plus

Maxi pack végétal

Venez passer la journée avec moi, récolter les plantes et les petits fruits ! Nous partagerons un repas ensemble avec les récoltes du potager ! Un macramé de votre choix (arc-en-ciel, suspension de plante ou chouette) et une tisane vous seront également offerts :)

Choisie 1 fois

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