Le safran des Fées Mères
par
Vanessa CASTEX
Don avec contrepartie
De l'apiculture à la culture de safran !
Côtes-d'Armor, France
45
Contributeurs
3 765 €
Projet financé !
Le 23 février 2023
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Bonjour à tous,
Je m'appelle Vanessa, j'ai 35 ans. Je suis originaire du Gers et installée dans les Côtes d'Armor depuis 8 ans.
Mes études de Brevet de technicien agricole ont renforcé mon goût pour le plein air et la nature. Je suis saisonnière agricole depuis 18 ans.
Ma passion a d'abord été l'apiculture, c'est pour cela qu'il y a 10 ans, j'ai été me former au C.F.P.P.A de la Côte Saint Andrée d'où je suis sortie avec un Titre apiculteur.
J'ai créé mon entreprise d'apiculture "Les rucher des Fées Mères" pour ma passion et ainsi pouvoir vendre ma production et en faire profiter mon village.
Je récolte deux sortes de miel dans l'année. Du miel de printemps récolté à la fin de la floraison du colza et du miel de châtaignier, que je récolte à la fin de la floraison des châtaigniers en août.
Je ne fais que deux variétés de miels car je ne transhume pas mes ruches, elles sont sédentaires et reste au même endroit toute l'année. Cette méthode permet aux abeilles de ne pas créer de stress en les déplaçant plusieurs fois par an.
Je fabrique aussi avec la cire, différentes bougies en cire d'abeille ainsi que des baumes à lèvres.
Je vend ma production à la supérette de mon village à Quemper-guezennec, à un traiteur fromager et sur quelques marchés dans l'année.
C'est une entreprise à petite échelle. Je travaille sur 40 ruches, ce qui ne me permet pas à l'heure d'aujourd'hui d'en vivre. La moitié du reste de l'année je travaille dans les hortensias pour un patron.
C'est pourquoi je voudrais aujourd'hui rallier ma seconde passion et motivation dans ma vie, l'amour des plantes et sa culture en me diversifiant.
Je voudrais créer une safranière. C'est une culture de crocus, pour la récolte de safran.
La plantation de la safranière se fera cette année 2023.
Le crocus sativus se plante au mois de juillet, août. Je prévois la première récolte pour le mois de octobre/novembre 2023. La safranière sera plantée sur le même terrain qui accueille quelques unes de mes ruches.
J'ai à cœur de pratiquer une agriculture respectueuse de l'environnement, c'est une valeur essentielle pour moi. C'est pour cela que je favorise la culture en bio.
À quoi va servir la collecte ?
Mon premier objectif pour cette collecte:
- l'achat des cormes à safran bio pour un montant de 4 800€
Je possède déjà la parcelle adéquate pour la plantation.
Mon deuxième objectif:
- l'achat d'un four électrique pour le séchage des pistils pour un montant de 400€
Mon troisième objectif:
- l'achat d'une balance professionnelle précise au milligramme et aux normes européennes pour un montant de 300€.
Et mon quatrième objectif:
- l'achat de petit matériel tel que bêche, griffoir, pelle, panier, plat rouge (pour le désherbage à la main de la parcelle et la récolte), et achat des emballages en verre et des premières étiquettes pour la commercialisation pour un montant de 500€
Tous le travail d'entretien, de plantation et récolte se fait à la main.
Pourquoi le safran?
Car c'est une plante majestueuse, éphémère et délicate. Le métier de safranière est une activité exclusivement artisanale, manuelle et minutieuse, ce qui rejoint mes qualités. Je pense que la quantité de travail reste humainement possible sans toute une mécanisation.
Merci de croire en mon projet!
Merci de croire en mon futur!
Si vous souhaitez contribuer par chèque cela est possible à l'adresse suivante:
Vanessa castex
6 vin pont nevez
22260 quemper-guezennec
Nos partenaires :
Contreparties
Pour 15 euros ou plus
Merci beaucoup!!
1 sachet de graines mellifères toutes fleurs pour nos abeilles
Livraison
Nationale
Choisie 2 fois
Pour 30 euros ou plus
Super contente!!
1 sachet de graines mellifères toutes fleurs pour nos abeilles et 1 pots de miel de 250 g au choix
Livraison
Nationale
Choisie 7 fois
Pour 50 euros ou plus
Hyper mega heureuse!!!
1 sachet de graines mellifères toutes fleurs pour nos abeilles, 1 pot de miel de 250g au choix plus 1 bougie en cire d'abeille au choix
Livraison
Nationale
Choisie 6 fois
Pour 75 euros ou plus
Super, hyper, méga, contente!!!
1 sachet de graines mellifères toutes fleurs pour nos abeilles, 1 pot de miel de 500g au choix, plus une bougie en cire d'abeille, plus une cuillère à miel en bois
Livraison
Nationale
Choisie 2 fois
Pour 100 euros ou plus
Super enormissime gigantesque
1 sachet de graines mellifères toutes fleurs pour nos abeilles, 2 pots de miel de 500g au choix, 1 bougie en cire d'abeille au choix, plus une cuillère à miel
Livraison
Nationale
Choisie 3 fois
Pour 200 euros ou plus
Merci du fond du coeur!!!!!
1 sachet de graines mellifères toutes fleurs pour nos abeilles, 2 pots de miel de 500g aux choix, 2 bougies en cire d'abeille, un baume à lèvre naturel confectionné par mes soins et une cuillère à miel en bois
Livraison
Nationale
Choisie 3 fois
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