Une tour à vent antigel pour le domaine Saint André

par 

Philippe BILOCQ

Don avec contrepartie

Achat d'une tour à vent permettant de brasser l'air afin d'éviter le gel printanier des pommiers et poiriers.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Saulce, France

215

Contributeurs

22 469 €

Projet financé !

Le 29 octobre 2021

Présentation du projet

Bonjour,

J'ai créé le domaine familial Saint André de toute pièce en 1992. Après avoir été salarié pendant 10 ans, et, issu du milieu agricole j'ai décidé de revenir à la Terre. Le domaine est situé dans les Hautes alpes à 15km au sud de Gap au pied du massif de Céüse et dominant la Durance.

Après avoir loué des terres et planté des pommiers, poiriers et des vignes, j'ai pu acheter quelques parcelles pour y construire un entrepôt et la maison où nous habitons ma femme, mes trois enfants et moi-même.

En Bio depuis 1993, nous cultivons 7.5 ha de vergers et 3.5 ha de vignes, les produits sont écoulés à 90% en vente directe à la ferme, vers des Amap en région Sud et en Isère, et également sur deux marchés Bio. 

18 variétés de pommes, 6 de poires et 9 cépages de raisin nous permettent de proposer une multitude de produits Bio, des fruits frais, des produits transformés (jus, nectar, cidre, pétillant de pomme, purées de fruits, gelées, confitures) et des vins aux arômes très prononcés.

Travaillant déjà en Bio je voudrais aller encore plus loin dans le respect de l'environnement : le cheval est utilisé depuis 3 ans pour le travail du sol des vignes et je me dirige de plus en plus vers la Biodynamie.

Suite à des hivers de plus en plus doux, la végétation bourgeonne de plus en plus tôt et les gelées printanières détruisent mes récoltes de pommes et poires. 

Le brassage de l'air par la tour à vent permettra d'éviter que la température de l'air descende en dessous de zéro et préservera ainsi les futures récoltes.

Tour à vent

Ce sont mes nombreux Amapiens et Amis qui m'ont poussé à contacter MiiMOSA afin de pouvoir réaliser cet investissement et ainsi assurer des récoltes plus régulières.

À quoi va servir la collecte ?

La tour à vent coûte 65 000 euros. Je suis en cours de demande pour des subventions à hauteur de 40%. Le restant sera autofinancé en fonction des contributions que j'aurai pu collecter grâce à vous.

L'objectif à terme serait de collecter 25 000 euros et d'investir 15 000 euros en autofinancement. Mais pour ne pas brûler les étapes, la collecte sera rythmée par 3 paliers.

Je fixe un premier palier de collecte à 9000€, puis un 2e à 16000€ et enfin un 3e à 25000€.

Si la collecte dépassait les 25000€, le surplus me permettrait de réduire mon autofinancement et ainsi sécuriser l'achat de ce matériel.

Pour les personnes préférant me faire un don par chèque, il faudra me préciser au dos de celui-ci vos nom et prénom ainsi que votre adresse mail afin de pouvoir vous recontacter par la suite. Vous pouvez les envoyer à mon adresse : 

Domaine Saint André

Gandiéres

LA SAULCE, 05110

Je vous remercie tous pour votre soutien.

Merci

Amicalement,

Philippe


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Remerciements

Un grand merci pour votre contribution !!

Choisie 13 fois

Pour 20 euros ou plus

Et une bouteille de cidre !

Un grand merci pour votre contribution. Vous recevrez une bouteille de cidre du domaine !

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

Locale


Choisie 61 fois

Pour 50 euros ou plus

Vin bio IGP Hautes Alpes

Un grand merci pour votre contribution. Vous recevrez une bouteille 0.75L de vin bio rouge ou blanc + Parrainez un arbre fruitier ou un cep de vigne !

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

Locale


Choisie 41 fois

Pour 75 euros ou plus

Pommes

Un énorme merci pour votre contribution. Recevez un plateau de pommes de variétés mélangées et une bouteille de jus de pomme, à venir retirer au domaine lors d'une visite pour deux personnes !

Choisie 11 fois

Pour 100 euros ou plus

Pommes Bio, purée et dégustation

Un énorme merci pour votre contribution. Recevez un plateau de 8 kg de pommes Bio de variétés mélangées + un pot de 620g de compote de pommes Bio sans sucre rajouté + Une visite et une dégustation de nos produits pour deux personnes

Disponibilité

octobre 2022


Livraison

Locale


Choisie 23 fois

Pour 200 euros ou plus

Pommes Bio+vins Bio

Je vous adresse mes sincères remerciements. Recevez une caisse de pommes-poires Bio de 11 kg de variétés mélangées + 3 bouteilles de vins Bio IGP Hautes Alpes panaché.

Disponibilité

octobre 2022


Livraison

Locale


Choisie 6 fois

Pour 300 euros ou plus

Pommes-poires Bio+Vins Rge.Blanc.Rosé Bio

Je vous adresse mes sincères remerciements. Recevez une caisse de pommes-poires Bio de 11kg + un carton de 6 bouteilles de vins Bio IGP Hautes Alpes Rouge, Blanc et Rosé. Vous êtes également invité à venir visiter le domaine (pour deux personnes).

Disponibilité

décembre 2021


Livraison

Locale


Choisie 3 fois

Don libre

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