Une nouvelle vie pour la sauvegarde de l'environnement

Je m’appelle Emmanuelle et j’ai 32 ans. De formation master 2 en gestion des entreprises, j’ai quitté mon ancienne vie de chargée de communication en août 2014 pour m’impliquer dans un secteur qui m’a toujours passionné : la sauvegarde de l’environnement. Pour me donner les moyens de réaliser ce projet, je me suis inscrite et j'ai obtenu un BTSA Gestion et Protection de la Nature. Grace à l’enseignement à distance, j’ai pu, en complément de ma formation, effectuer différentes missions de bénévolat dans le domaine de l’environnement :

- animatrice EEDD auprès des primaires (3 mois)

- assistante apicultrice saison 2015 (3 mois)

- soigneur animalier dans un centre de sauvegarde de la faune sauvage (5 mois)

- obtention du Certificat de Capacité Animaux Domestiques en février 2016

Ma saison passée auprès d’une apicultrice passionnée et particulièrement respectueuse de l’abeille noire et de l’environnement m’a donné l’envie de contribuer à la sauvegarde de ce remarquable insecte.

L'apiculture est le métier qui apporte réponse à beaucoup de mes convictions : le respect pour la nature, le travail en accord avec ses cycles, la possibilité de développer une activité en autonomie, la durabilité, la fierté de réaliser un produit de qualité,...

Je vais installer mon rucher sur un terrain boisé de châtaigniers, sapins, ronces, hêtres et largement reculé de l'activité humaine.

Mon choix s’est porté sur le développement et la pérennisation des abeilles, dont les populations sont en forte diminution. Car comme le disait Einstein « Si l’abeille disparaissait de la surface du globe, l’homme n’aurait plus que quatre années à vivre ». Il s’agit donc de créer une exploitation à taille humaine dans le respect des abeilles et donc de l’environnement. Mes expériences précédentes me permettent d’avoir un train d’avance sur la gestion rentable d’une exploitation pour pouvoir en vivre.

Mes objectifs

Je souhaite commencer modestement avec un minimum de 5 colonies.

Cela va me permettre d’acquérir l’expérience nécessaire afin de demander une subvention pour m’installer en tant qu’apicultrice professionnelle d’ici 1 à 2 ans.

Dans un premier temps, je vais distribuer et vendre mon miel à ma famille et à mes amis. Je vendrai aussi sur le marché de mon village afin de commencer à me faire connaître.

Quand je serai passée professionnelle, je continuerai de vendre sur le marché, je ferai aussi de la vente en ligne et m’affilierai avec des boutiques locales.

Je développerai aussi des animations de sensibilisation auprès des scolaires.

Je pars pour le moment sur un budget de 5 ruches selon les tarifs du site apiculture.net :

> Mon équipement (gants, combinaison, enfumoir, lève-cadre, brosse à abeille, combustible) : 300€

> Ruches et ruchettes Dadant + équipements (grille à reine, couvre-cadre, chasse-abeilles) : 1 200€

> Kit miellerie + pots : 550€

> Produits alimentaire et d’entretien : 150€

> Colonies : 800€

Soit un total de 3 000€ pour m’équiper complètement pour 5 ruches.

Si la collecte dépasse le budget désiré, je m’équiperai donc de ruches supplémentaires. Je me fixe tout de même une limite à 10 ruches pour la première année.

En aidant ce projet, vous participez à la création d'emploi (le mien), à l'enrichissement de la biodiversité, ainsi qu'à la promotion de produits sains dans nos assiettes.

Un grand merci par avance pour votre aide !