Une innovation pour limiter les sulfites
par
BACCHUSTORM
Prêt rémunéré - 48 mois - 5,60%
Financez une machine innovante brevetée qui permet la décontamination par lumière pulsée de barriques et de cuves dans le domaine vinicole.
Occitanie
Domazan, France
100%
150
Prêteurs
35 000 €
sur 35 000 €
Projet financé !
Le 17 avril 2023
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Impact du projet
2 emplois
créés ou maintenus
Détails de l’investissement
Taux d'intérêt
5,60 % / an *
Remboursement capital
Amortissement Mensuel
Différé
amortissable avec différé de 6 mois
Versement intérêts
Mensuel
Durée
48 mois
Rang de remboursement
Senior
Montant min. / max.
50 € / Pas de limite
*Voir les modalités de définition du taux d’intérêt
Plan de financement
Montant financé sur MiiMOSA
35 000 €
+ Fonds propres
21 000 €
+ Prêts bancaires
35 000 €
+ Subventions
30 000 €
= Total nécessaire au projet
121 000 €
Présentation du projet
Bonjour,
Nous sommes Christophe Puisnel et Janyce Franc. Nous avons développé une machine qui permet la décontamination par lumière pulsée de grands contenants (barriques, cuves, foudres) dans le domaine vinicole.
Ce projet est le fruit de deux ans de travail et d'études qui ont permis la validation et la vente du produit auprès de viticulteurs partenaires.
L’appareil de décontamination fonctionne en utilisant la technologie lumière pulsée. La lumière pulsée se présente sous forme de flashs répétés d’une intensité importante, qui va permettre d’augmenter fortement le pouvoir germicide des UV. Les lampes sont en quartz et contiennent le xénon, nécessaire à la réalisation du flash. Ce gaz est un gaz inerte et non toxique. Ces lampes ne présentent donc aucun risque écologique ou physique.
L’appareil peut être utilisé en tant que traitement, mais aussi en prévention. Il a été mis en évidence par plusieurs laboratoires que les Brettanomyces pouvaient se mettre en « sommeil » au sein du bois et, malgré tout, contaminer le vin. Le point final de cette étude est l’action prouvée de la lumière dans la profondeur du bois grâce à l’étude, sur plus de 6 mois, du vin contenu dans des barriques pré-traitée par lumière pulsée.
Dans le cas présent, il s’agit d’un appareil de décontamination tout à fait exceptionnel, unique, et qui a fait l’objet d’un dépôt de brevet en 2022.
Ce produit est un réel substitut au Méchage (vinification) : opération qui consiste à aseptiser un fût en introduisant à l’intérieur une mèche de soufre allumée. Le méchage est la technique conventionnelle, mais elle présente des risques pour les personnes aux alentours (risques de malaises, etc).
Le produit est durable, il peut être utilisé pour 20 millions de flashs, 330 000 barriques.
Son empreinte environnementale est réduite grâce à ses matériaux recyclables (inox, lampe en verre, tungstène), et l'utilisation de xénon (lampe) limite les dangers en cas de dégradation.
À quoi va servir la collecte ?
Nous vous sollicitons aujourd'hui à hauteur de 35 000€ pour financer :
Merci pour votre soutien,
Christophe PUISNEL & Janyce FRANC
L'entreprise
Nom :
BACCHUSTORM
Localisation
Domazan, France
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En investissant
€
Sur 48 mois à un taux d’intérêt de 5,60%
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Fiscalité
En tant que personne physique (et hors cas de dispense), les intérêts que vous percevez en contrepartie des sommes prêtées sont soumis à un prélèvement forfaitaire de 30% (cotisations sociales CSG-CRDS et impôt sur le revenu).
En savoir plus sur la fiscalité du financement participatif.Frais
Il n'existe aucun frais pour les investisseurs.
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Délai de réflexion
Conformément à l’article 22 du Règlement (UE) 2020/1503 du Parlement européen et du Conseil du 7 octobre 2020 relatif aux prestataires européens de services de financement participatif pour les entrepreneurs, les investisseurs non avertis disposent d’une période de réflexion de 4 jours minimum à compter du moment où une offre d’investissement est réalisée.
Risques
Votre investissement n'est pas couvert par les systèmes de garantie des dépôts établis conformément à la directive 2014/49/UE du Parlement européen et du Conseil. Votre investissement n'est pas non plus couvert par les systèmes d'indemnisation des investisseurs établis conformément à la directive 97/9/CE du Parlement européen et du Conseil. Plus le taux est élevé, plus le risque de perte en capital ou d'impayé des intérêts est important. Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Conflit d'intérêt
MiiMOSA s'engage à n'avoir aucune participation dans une quelconque offre de financement participatif sur sa plateforme.
Voir notre Politique de gestion des conflits d'intérêts.
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