Une cuisine dans un champ à Bruxelles ? Non, peut-être !
par
Commune Racine
Don avec contrepartie
Le champ du Chaudron : un projet Cultivé, Cuisiné et Animé ! Nous développons toutes les étapes du circuit de l’alimentation à Bruxelles.
Rue du Chaudron 62, 1070 Anderlecht
77
Contributeurs
3 735 €
Projet financé !
Le 17 octobre 2018
Financé avec succès. Merci !
Vous avez été nombreux à soutenir le projet, un tout grand merci à toutes et à tous !
Nous allons financer :
- le matériel de cuisine nécessaire pour commencer la production : couteaux, ustensiles et tenues.
- le matériel de livraison : caisses récipients thermo
- un vélo cargo pour transporter les légumes du champ à la cuisine et livrer les plats
MERCI !!!
à très bientôt pour vos rétributions : soupes, paniers, ateliers, arbres ... et la suite du projet !
Contreparties
Pour 5 euros ou plus
Un gros bisou légumineux !
Un grand merci ! Passez quand vous voulez au champ du Chaudron pour récolter un kilo de légumes.
Disponibilité
octobre 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 8 fois
Pour 15 euros ou plus
Soupe
Notre fantastique soupe du jour 75 cl, cuite à basse température pour plus de goût et de vitamines, dans une bouteille en verre consignée, livrée à vélo dans un point de dépôt, à conserver au froid et à déguster dans les jours qui suivent.
Disponibilité
octobre 2018
Livraison
Locale
Choisie 14 fois
Pour 30 euros ou plus
Brunch
Une expérience unique à partager ensemble dans un des derniers coins de campagne à Bruxelles. Un brunch parmi ceux prévus l'été prochain, les week-ends de mai à septembre 2019. Avec une grande partie de nos récoltes, de nouvelles créations culinaires de nos chefs, des animations imaginées par nos G.O.C (gentils organisateurs du chaudron) nous sommes dès à présent en mesure de vous assurer que la bonne ambiance, la bienveillance et la créativité seront au cœur de l’évènement qui devrait ravir les plus petits comme les plus grands ;) !
Disponibilité
septembre 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 14 fois
Pour 40 euros ou plus
Soupe + panier de légumes
Un panier de légumes chaudronnesque ! Composé de notre première récolte (collector !) : butternut, courgettes, différentes variétés de pommes de terre, choux frisé, choux fleur, céleri rave, peut être qu'il y aura encore de nos délicieuses tomates ... Accompagné de notre soupe magique pour inspirer vos papilles !
Disponibilité
octobre 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 7 fois
Pour 50 euros ou plus
Stage enfant Mini Caba'frais
Un mini caba'frais est une journée d'éveil musical et d'atelier culinaire pour enfants qui découvriront le cycle alimentaire au travers d'un légume « du moment », en utilisant la musique comme vecteur éducatif. Durant la journée de stage, nous irons au potager, en cuisine, et nous écrirons une chanson qui donnera lieu à une représentation finale pour le goûter avec les parents. Pour un enfant (moins de 12 ans).
Quantité restante
24
Disponibilité
mai 2019
Livraison
À retirer sur place
Choisie 6 fois
Pour 60 euros ou plus
Atelier cuisine
Participation à un atelier cuisine pour une personne parmi ceux proposés prochainement. Lacto-fermentation, nutrition, cycle alimentaire ... Au choix en version enfant ou adulte.
Disponibilité
novembre 2018
Livraison
Locale
Choisie 1 fois
Pour 80 euros ou plus
Parrainage d'un arbre fruitier
Vous parrainez un des arbres fruitiers de votre choix. Pommier, poirier, prunier, cerisier, kiwi ... Vous avez l'occasion de venir le choisir sur place. Nous le planterons cet automne pour constituer une forêt comestible. Il faudra lui trouver un petit nom. Le premier fruit sera pour vous ! Vous pourrez venir récolter un panier de fruits chaque année.
Quantité restante
16
Disponibilité
novembre 2018
Choisie 4 fois
Pour 100 euros ou plus
Une journée de stage maraîchage et cuisine + brunch
Une journée de découverte des nombreux aspects du projet avec divers ateliers. Cultivé, Cuisiné et Animé : une journée pour parcourir le cycle de l'alimentation ! Pour un adulte au printemps ou été 2019. Un Brunch à venir déguster dans le champ.
Quantité restante
25
Disponibilité
mai 2019
Livraison
À retirer sur place
Choisie 5 fois
Pour 150 euros ou plus
Brunch + Atelier + Parrainage d'un arbre
Un BRUNCH : une expérience unique à partager ensemble dans un des derniers coins de campagne à Bruxelles. À choisir parmi ceux prévus l'été prochain, les week-ends de mai à septembre 2019. Un ATELIER ou stage au choix parmi les expériences proposées ci-dessus au printemps 2019. et le PARRAINAGE d'un des arbres fruitiers qui seront plantés cet automne.
Disponibilité
septembre 2018
Livraison
À retirer sur place
Pour 250 euros ou plus
2 Brunchs + 2 Ateliers + Parrainage d'un arbre
Un BRUNCH pour deux : une expérience unique à partager ensemble dans un des derniers coins de campagne à Bruxelles. À choisir parmi ceux prévus l'été prochain, les week-ends de mai à septembre 2019. Un ATELIER ou stage pour deux, au choix parmi les expériences proposées ci-dessus au printemps 2019. et le PARRAINAGE d'un des arbres fruitiers qui seront plantés cet automne. Là il faudra vous mettre d'accord pour lui trouver un nom ! Mais il devrait y avoir assez de fruits pour deux ! Vous êtes les bienvenus chaque année pour venir récolter un panier.
Disponibilité
septembre 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 1 fois
Pour 1 000 euros ou plus
Une journée personalisée
Invitez jusqu'à 15 ami.e.s au champ pour participer à une journée haute en couleurs et en saveurs lors d'un évènement privé et personnalisé selon vos envies. Avec des ateliers, animation et dégustations.
Quantité restante
2
Disponibilité
mai 2019
Livraison
À retirer sur place
Don libre
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
Choisissez une contrepartie
et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
3
Recevez vos produits
ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
4
Partagez votre expérience
sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.