Un magasin de producteur.rices, une épicerie bio & bien plus

par 

Aux Sources

Don avec contrepartie

Aidez-nous à acheter un ancien bâtiment au cœur du village pour y regrouper d'autres activités et redynamiser notre beau territoire !

Auvergne-Rhône-Alpes

Saint-Sauveur-de-Montagut, France

114

Contributeurs

13 510 €

Projet financé !

Le 27 juin 2023

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

La création d'un lieu collectif et alternatif à St-Sauveur !

Notre collectif regroupe 18 fermes et ateliers associés à une épicerie bio avec 3 salarié.es.

En 2023 le magasin de producteur.rices fête ses 14 années d'existence là où l'épicerie souffle sa 7ème bougie !
Nous avons le souhait de nous associer à d'autres activités présentes sur le territoire pour mutualiser les espaces, créer une nouvelle dynamique, inventer un lieu culturel avec un grand besoin de cohésion et de lien social !

Alors voici notre recette :


- Prenez la boutique Aux Sources actuelle (magasin de producteur-rices et épicerie bio) un tantinet revisitée et égayée 
- Ajoutez une salle à manger pour la restauration bio et paysanne, agrémentée d'un assaisonnement épicé, coloré et vivifiant 
- Saupoudrez d'une librairie engagée, militante pour une écologie humaniste, organisatrice d'évènements culturels 
- Arrosez d'un café associatif, géré par des bénévoles, offrant une gamme de saveurs locales et bienfaisantes 
- Ajoutez un zeste d'association "la Passerelle des Vallées" pour créer un liant d'actions sociales et solidaires 
- Incorporez le tout parmi moult terrasses ensoleillées et bénéficiez ainsi d'une cuisson  dorée et calme à la belle saison ! 


Un lieu collectif où plusieurs activités se mêlent, 
coopèrent, dynamisent le territoire, 
créent du lien entre tous.tes...  

À quoi va servir la collecte ?

La collecte apportera 13% de notre besoin de financement. 

À ce jour nous avons déjà financé notre plan de communication et payé le compromis de vente (13 000€ pour le compromis signé le 25 avril 2023)

Voici ce qui nous attend : 
- trouver les fonds nécessaires à l'achat (prêt bancaire, collecte MiiMOSA)
- organiser la maîtrise d'ouvrage avec les architectes (collecte MiiMOSA)
- obtenir les différentes autorisations des administrations (permis de construire)
- commencer la démolition (début 2024) (collecte MiiMOSA)
- rassembler les artisan.e.s pour reconstruire en matériaux nobles et locaux au maximum (courant 2024) (collecte MiiMOSA)

D'avance un grand merci pour vos dons !
Nous espérons vous retrouver sur l'une de nos terrasses à bouquiner, siroter, échanger, partager, déguster, savourer et imaginer un avenir heureux pour nous tous.tes !!!

Les paliers :

1 • avec 15 000 € : s'offrir la collaboration des 2 architectes géniaux de Vernoux-en-Vivarais, Malika et David. À découvrir ici ==>  https://ido.archi/

2 • avec 25 000 € : commencer les travaux d'embellissement du bâtiment avec la création de 2 terrasses pour accueillir le public dans un cadre végétalisé et calme.

3 • avec 40 000 € : contribuer en partie à l'installation d'une chaudière à bois déchiqueté pour avoir chaud en hiver.

4 • avec 50 000 € : améliorer et aménager la partie du bâtiment dédiée à la boutique Aux Sources (magasin de producteur.rices + épicerie bio)

5 • au delà de 50 000 € : ce n'est que du plus pour fignoler les aménagements et parer aux surprises que vont nous amener les travaux de reconstruction !


Nos partenaires :


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Contreparties

Pour 15 euros ou plus

formule "terre"

1 montagne de remerciements !

Choisie 10 fois

Pour 25 euros ou plus

formule "graine"

1 montagne de remerciements + 1 verre offert lors de l’inauguration 

Choisie 10 fois

Pour 35 euros ou plus

formule "jeune pousse"

1 montagne de remerciements + 1 verre offert lors de l’inauguration + votre nom écrit sur l’une des ardoises du magasin pendant 1 an

Choisie 11 fois

Pour 65 euros ou plus

formule "branche"

1 montagne de remerciements + 1 verre offert lors de l’inauguration + votre nom écrit sur des ardoises du magasin pendant un an + 1 repas pour 1 personne offert

Choisie 11 fois

Coup de

Pour 95 euros ou plus

formule "bourgeon"

1 montagne de remerciements + 1 verre offert lors de l'inauguration + votre nom écrit sur des ardoises du magasin pendant 1 an + 1 repas pour 2 personnes offert

Disponibilité

mai 2023


Choisie 26 fois

Pour 150 euros ou plus

formule "feuille"

1 montagne de remerciements + 1 verre offert lors de l’inauguration + votre nom écrit sur des ardoises du magasin pendant un an + 1 repas pour 3 personnes offert

Choisie 12 fois

Pour 350 euros ou plus

formule "fleur"

1 montagne de remerciements + 1 verre offert lors de l’inauguration + votre nom écrit sur des ardoises du magasin pendant un an + 2 repas pour 2 personnes offerts

Choisie 2 fois

Pour 550 euros ou plus

formule "pétale"

50kg de remerciements + 1 verre offert lors de l’inauguration + votre nom écrit sur des ardoises du magasin + 2 repas pour 2 personnes offerts + 1 panier garni

Choisie 2 fois

Pour 1 500 euros ou plus

formule "MIIMOSA"

1 montagne de remerciements + 1 verre offert lors de l'inauguration + votre nom écrit sur des ardoises du magasin pendant 1 an + 2 repas pour 2 personnes offerts + 1 panier garni + 1 stage pour apprendre à feutrer la laine dans une ferme du collectif

Quantité restante

32


Choisie 1 fois

Don libre

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J-15

Prêt rémunéré

6,00%

Un magasin fermier familial du Pas-de-Calais

Sécurité et souveraineté alimentaire

Bientraitance animale

Emplois et territoires

44 150 € collectés

Objectif 70 000 €

63%

La Ferme du Bois l'Abbé

Saint-Martin-Boulogne, France