Un bâtiment 100% en bois pour vente de veaux
par
Jérôme CONSTANT
Don avec contrepartie
Participez au développement de notre activité de vente directe de veaux de lait.
Bourgogne-Franche-Comté
Plancher-Bas, France
26
Contributeurs
2 400 €
Projet financé !
Le 19 juillet 2015
Présentation du projet
Bonjour, je suis Jérôme CONSTANT, agriculteur de 41 ans et père de 3 enfants. Depuis tout petit, je nourris une passion pour l 'agriculture. A l' âge de 14 ans, j'ai entamé une formation agricole pour obtenir mon diplôme BEPA agricole.
Avec ma compagne, nous souhaitons développer une activité de vente en direct de veaux de lait de la race Vosgienne. Pour ce faire, nous avons décidé d'élever 3 génisses (future maman), en plus du petit troupeau de veaux que nous avons, et d'agrandir notre atelier d' engraissement.
Votre soutien nous sera précieux pour la construction d'un bâtiment 100% bois de 100 m2 pour installer nos veaux et génisses d'élevage.
Veau de lait race Vosgienne
La maison des veaux, en attendant le bâtiment en bois
Nous élevons aujourd'hui un petit troupeau de 6 veaux par an de race Vosgienne nourries exclusivement de lait en poudre très riche en produit laitier qui est agréé dans le cadre de la production de veaux élevée sous la mère en LABEL ROUGE. Nous élevons les veaux que nous achetons sur les exploitations extérieures à l'âge de 15 jours. Nous les nourrissons 4 mois (120 jours) et mes génisses pâture dans les prés au beaux jours et l'hiver mangent du bon foin.
Je souhaite mieux valoriser mes produits en vendant directement aux consommateurs, des produits traçables et de qualité. La viande est conditionnée sous vide de 1kg. Ma volonté est de produire et de vendre de la viande savoureuse et de la qualité tout en gardant un lien direct et privilégier avec mes clients.
Nos contreparties ne pourront être livrées qu'à partir de 2016 car le bâtiment n'est pas encore construit.
À quoi va servir la collecte ?
Pour le bien-être des veaux, nous souhaitons aujourd'hui construire un bâtiment 100% en bois > 48 346€
> Bâtiment: 21 600 €
> Terrassement: 10 746 €
> Maçonnerie: 7 500 €
> Barrières: 5 000 €
> Chariot a lait: 3 500 €
Plan de financement:
> Aide du Conseil Général ainsi que de l'Europe: 21 800€
> Prêt bancaire: 21 000€
> Fonds propres: 1 546€
> MiiMOSA: 4 000€
Si toutefois la collecte est dépassée, cela nous permettra d'acheter du matériel de confort.
Vous l'aurez compris, pour la réalisation de ce projet qui nous tient à cœur et contribuant au dynamisme de notre département, de l'économie territoriale et d'une agriculture de proximité, nous nous tournons vers le financement participatif pour compléter notre plan de financement faisons appel à vous pour compléter notre plan de financement et vous inscrire dans l'histoire de notre activité.
Nous souhaitons inscrire vos noms sur le mur des donateurs, que nous inaugurerons en même temps que le bâtiment autour d'un repas convivial !!
Les contreparties impliquant nos produits ne pourront être livrés qu'a partir de Mars 2016 : date de fin de construction du bâtiment.
Contreparties
Pour 15 euros ou plus
Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme
Disponibilité
août 2015
Choisie 4 fois
Pour 30 euros ou plus
Contrepartie précédente + 1 kg de viande de veau. A réceptionner à la Ferme ou livraison dans un périmètre de 50km.
Disponibilité
mars 2016
Choisie 2 fois
Pour 40 euros ou plus
Remerciement Facebook + Colis des produits locaux (1 saucisson de bison + 1 fromage de chèvre demi-sec + 1 paquet de biscuit de la biscuiterie artisanale de Montbozon). Livraison France Métropolitaine et Corse.
Disponibilité
août 2015
Choisie 4 fois
Pour 50 euros ou plus
Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme + 2kg de viande de veau + VOTRE NOM SUR LE MUR DES DONATEURS. A réceptionner à la Ferme ou livraison dans un périmètre de 50km.
Disponibilité
mars 2016
Choisie 11 fois
Pour 80 euros ou plus
MERCii : Contrepartie précédente + Invitation pour 2 pers au repas d'inauguration du bâtiment et du tableau des donateurs avec dégustation de produits locaux. (Date à définir ultérieurement)
Disponibilité
novembre 2015
Pour 100 euros ou plus
MERCii : Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme + votre nom sur le mur des donateurs + 1 visite de la ferme pour vous et vos enfants + 3 kg de viande de veau. A réceptionner à la Ferme ou en livraison dans un périmètre de 50km.
Disponibilité
mars 2016
Choisie 2 fois
Pour 150 euros ou plus
Un GRAND MERCii : Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme + votre nom sur le mur des donateurs + 1 visite de la ferme pour vous et vos enfants + 4 kg de viande de veau + un colis de produits régionaux (2 yaourts au lait de vache, 1 saucisson de bison, 1 fromage de chèvre). A réceptionner à la Ferme ou en livraison dans un périmètre de 50km.
Disponibilité
mars 2016
Choisie 3 fois
Pour 250 euros ou plus
Un TRES GRAND MERCii : Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme + votre nom sur le mur des donateurs + 1 visite de la ferme pour vous et vos enfants + 500 g de munster fermier + 6 yaourts de vache + 2 saucissons de bison + 2 fromages de chèvres + 5 kg de viande de veau. A réceptionner à la Ferme ou en livraison dans un périmètre de 50km.
Disponibilité
mars 2016
Pour 500 euros ou plus
Un IMMENSE MERCii : Contrepartie précédente + UN WEEKEND AU GITE (pour 2 adultes et 2 enfants) à La Petite Fontaine, le long de la route des vins, dans le massif Vosgien + une après-midi à la Ferme en famille avec goûter et dégustation de produits locaux.
Quantité restante
10
Disponibilité
mars 2016
Don libre
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
Choisissez une contrepartie
et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
3
Recevez vos produits
ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
4
Partagez votre expérience
sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.