Sauvons le Bar de la Brasserie La Boussole

La Boussole : Une brasserie et une tap room

Installée depuis 2018 à Taurignan-Vieux en Ariège (à côté de St Girons), la Brasserie La Boussole fabrique une gamme de bières bio artisanales et de qualité. 

Dès la naissance du projet, nous avions la volonté d'être au plus près de notre clientèle et de créer du lien au sein de notre environnement rural.

La Brasserie La Boussole est donc aussi depuis ses débuts une "tap room", un bar à bières au sein de la brasserie. 

Notre bar est aujourd'hui menacé

Suite à une plainte de voisinage, l'ARS (l'Agence Régionale de Santé) mandatée par la Sous-Préfecture, nous demande de faire réaliser une EINS (Etude d'Impact des Nuisances Sonores), accompagnée de ses corrections.

Sans cela, nous ne pourrons plus diffuser de musique amplifiée.

Autrement dit, même une simple diffusion musicale sur nos petites enceintes pourrait entraîner une fermeture administrative.

Malheureusement, la situation financière de la brasserie ne nous permet pas de prendre en charge cette étude, et ses corrections, qui coûtent chères.

Et si nous n'ouvrons pas le bar cet été, la Boussole risque de disparaître.

Notre Bar, créateur de lien social, lieu de convivialité

Depuis 2018, ce bar est devenu plus qu’un lieu de consommation. C’est un véritable lieu de convivialité, créateur de lien social, où se mêlent les générations, les classes sociales, les locaux et les vacanciers.

Nous proposons depuis 7 ans une programmation culturelle éclectique (concerts, spectacles, expositions...), des soirées déguisées, des food trucks locaux, des stands de créateurs, des animations tous publics (soirées jeux, soirées fléchettes, stands de maquillage), des petits marchés de Noël...

Nous proposons une bière bio et de qualité, à des prix abordables. Nous avons obtenu le Houblon d'Or, nous classant dans les 183 meilleures brasseries françaises, sur 2500 !

Nous souhaitons pouvoir continuer à ouvrir le bar, au minimum avec une ambiance musicale.

En fonction des résultats de l'étude acoustique, nous essaierons de continuer à programmer de petites formes (concerts acoustiques, spectacles...)

La mise en conformité de notre lieu

La collecte d'un montant de 7 000€ servira à financer la mise en conformité sonore du bar de la Brasserie.

À savoir : 

> L'EINS : l’Étude D'Impact des Nuisances Sonores  = 3 000€ en moyenne

>  Le limiteur (matériel de correction) + Assistance et agrément du réglage du limiteur =  4 000€ en moyenne

Nous espérons pouvoir rouvrir le bar dans des conditions favorables, courant mai, comme chaque année.

Et ainsi vous accueillir à nouveau dans un lieu chaleureux, où vous pourrez continuer à partager une belle mousse au bar ou sur notre terrasse, entre amis ou en famille.

Retrouvons-nous dés le mois de mai au bar de la Boussole et cultivons la convivialité dans nos campagnes.

Aujourd'hui, nous avons besoin de vous. Ce bar, c'est aussi le vôtre ! 

Merci par avance de votre soutien 

L'équipe de la Brasserie La Boussole

Si certains d'entre vous ne souhaitent ou ne peuvent pas contribuer via Internet, vous pouvez également nous adresser vos soutiens par chèque à l'ordre de la "Brasserie La Boussole"  :

Brasserie La Boussole

Camps de Bonin Avenue du Salat  09190 Taurignan-Vieux