Produits laitiers

Sauvons la Chevre'rit !! Des Yaourts à la ferme

Des chèvres, du lait, et des Yaourts pour sauver mon entreprise !!

Sécurité et souveraineté alimentaire

Amélioration du niveau de vie

la chevre'rit plagnolaise

SIREN : 31423710

31370 Plagnole, France

J-15

Don avec contrepartie

5 810 € collectés

Objectif 6 000 €

96%

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Projet

Contributeurs

85

Actualités

Commentaires

Finance

Présentation du projet

Bonjour, moi c'est Marion je viens du sud de la France à côte des Pyrénées.     
Après avoir travaillé 10 ans avec des personnes en situation d'handicap,et à l'aube de mes 29 ans je décide de tout quitter pour réaliser mon rêve

Je rejoins la ferme familiale existante depuis plusieurs générations en bovin viande, pour m'installer en caprin lait. 

Beaucoup de paperasses, un prêt à la banque, et mes économies me voila partie avec l'aide de ma famille/amies  pour 1 an de travaux intensifs :

Le rêve devient enfin réalité !! 
Aprés

MAIS ... Les contrôles sanitaires de ma production laitière étant devenus trop contraignants, l'arrêt de la livraison du lait à la laiterie et le manque de soutien de ma banque, mettent en péril ma Chèvre'rit, mon PROJET qui me tenait tant à cœur et pour qui je voyais un bel avenir, prendras fin sans votre aide.. 

1er bébé né à la maison 





Pour éviter le pire, je me vois contrainte de changer de stratégie, c'est à dire de transformer mon lait  en bon yaourts fermiers (sans colorant, ni conservateur) !! 

 

 

 

La somme de 15 000€ est nécessaire pour la réalisation de ce projet pour équiper le laboratoire d'un pasteurisateur, d'une étuve à yaourt, une table en inox, une plonge..

Pour cela, je compte sur votre mobilisation, et votre générosité pour m'aider à trouver cette somme et sauver mon outil de travail du naufrage ! 

Je vous remercie de votre implication et de votre soutien !!! 

À quoi va servir la collecte ?

La collecte va me servir dans un premier temps à l'achat d'un pasteurisateur qui est obligatoire pour la transformation des yaourts. Le principe est de chauffer le lait à haute température, son montant est de 6 000€.

Résultat d’images pour pasteurisateur 100litres

Si le 1er palier est atteint, le second me servira a acheter une étuve à yaourt  à 4 860€. L’étuve permet la maturation et le caillage du lait  en yaourt ! 

Le troisième palier à 4 000€  me servira à financer les travaux du laboratoire, carrelage, électricité..

Merci infiniment pour votre aide, et votre partage autour de vous ! 

Si vous souhaitez contribuer par chèque, c'est possible à cette adresse postale : 
La chevre'rit plagnolaise 
31370 Plagnole 

Pour 10 euros ou plus

Merci !!

Merci !! Venez nous rencontrer sur la ferme, et repartez avec 1 litres de lait de chèvre

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 3 fois

Pour 25 euros ou plus

Merci du fond du coeur !!

Merci !! Venez nous rencontrer sur la ferme, et repartez avec 4 Yaourts de chèvres

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 14 fois

Pour 50 euros ou plus

Waouaah ! Merci !!

Merci !! Venez visiter la ferme, et repartez avec 1 litre de lait de chèvre, 4 Yaourts.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 17 fois

Pour 75 euros ou plus

Super ! Merci!!

Merci!! Chaque semaine pendant un mois, passez à la ferme récupérer vos 4 yaourts de chèvre.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 100 euros ou plus

Mille fois MERCI !!

Merci !! Venez passer une après midi sur la ferme, le goûter vous attend. Repartez avec 1 litre de lait de chèvre, 4 Yaourts, et 4 steaks haches de notre production de bœuf

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 12 fois

Pour 200 euros ou plus

10000 fois MERCI !!

En famille, découvrez le métier d'éleveuse : je vous invite une demie journée à la ferme, où nous nous occuperons, des chèvres, vous assisterez à une traite et repartirez avec de bons produits de la ferme.

Disponibilité

novembre 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 4 fois

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