Renouvellement des générations viticoles

La Coopérative Agricole Provence Languedoc (CAPL) a été créée en 1884 et compte aujourd’hui plus de 11 000 adhérents agriculteurs pour une surface de 300 000 ha en viticulture / arboriculture / maraîchage et céréales. C’est la première coopérative du Sud Est de la France. 

La CAPL s’est développée à la fois de façon organique et par croissance externe avec des acquisitions lui permettant de se diversifier dans de nouveaux secteurs. A ce jour, elle a ainsi racheté une cinquantaine d'entreprises et notamment le Panier Provençal (tomates), la Cave de Gigondas et plus récemment la Cave de Gravillas. 

La Cave de Gravillas est ancrée dans le Vaucluse provençal, dans un village de tradition viticole. Fondée en 1935, elle regroupe aujourd’hui une soixantaine de vignerons sur plus de 230ha. Y sont cultivées depuis 4 générations des noms emblématiques des Côtes du Rhône tels que Gigondas et Rasteau (classés en crus), Séguret, Plan de Dieu et bien entendu Sablet (classés en Villages).

Comme dans tous les domaines agricoles, le renouvellement des générations est un sujet crucial et la CAPL souhaite réaffirmer ses valeurs coopératives en soutenant l'installation de jeunes actifs dans un contexte de hausse des prix du foncier. Via ce financement, elle a ainsi pour objectif d'accompagner deux jeunes vignerons dans leur développement.
 

Les deux vignerons responsables du projet :

Ondine projette d'élargir son domaine viticole en acquérant 2 hectares de vignes en Côtes du Rhône Villages Sablet. Actuellement double active (salariée à plein temps sur un domaine et exploitante de ses propres parcelles) elle devient cheffe d’exploitation. C’est un cap pour cette fille d’éleveurs ovins qui a longtemps été ouvrière viticole et connaît bien ce métier exigeant et sa région.

Cette évolution est l’aboutissement d’années de travail, de dévouement et de passion pour les vignes. 
 

Xavier, 33 ans, fils et petit-fils de vignerons reprend avec fierté les rênes de l'exploitation familiale qu’il co-gère depuis 2017 après avoir étudié jusqu’à la licence de gestion vitivinicole. Il stabilise son activité grâce à l’exploitation de 70 ares supplémentaires à Sablet également. Cette acquisition garantit la qualité et la pérennité de l'exploitation familiale : son objectif est de poursuivre le travail accompli par les générations précédentes, en alliant leurs traditions à une approche moderne.

L'exploitation de Xavier s'étend sur environ 25 hectares. Il a banni les herbicides et favorise des méthodes écologiques, investissant dans des équipements innovants. 80% des vendanges sont effectuées à la main, et il vise à maintenir le label Haute Valeur Environnementale (HVE). 

CAPL souhaite investir dans l’expansion de son activité viticole, et nous sollicite aujourd’hui pour un financement de 150 k€ qui permettra l’acquisition de 4,49 ha de vignes, confiées via un contrat de bail agricole aux deux jeunes exploitants Ondine et Xavier.

Cette opération répond ainsi directement à l’enjeu de renouvellement des générations dans le milieu agricole, tout en conduisant à un investissement foncier prisé des adhérents et sécurisant pour CAPL. Le besoin global de l’opération est de 472 k€, la CAPL comptant autofinancer le reliquat de 322 K€.

Le mot de la Cave :

"Votre soutien et votre enthousiasme propulsent notre Cave et ses vignerons vers de nouveaux horizons, animés par la volonté de préserver et célébrer la culture viticole française.

Cette campagne est bien plus qu'une collecte : c'est un appel du cœur pour partager notre passion pour le vin, la terre et les traditions. Nous espérons que l'histoire d'Ondine et Xavier vous a touchés et inspirés : Ondine, avec sa passion indéfectible pour la viticulture, et Xavier, qui poursuit l'héritage familial tout en adoptant des pratiques modernes, ont besoin de votre soutien pour réaliser leurs rêves.

Ensemble, nous préserverons notre héritage viticole et construirons un avenir où la passion et l'authenticité règnent. Merci pour votre générosité et votre soutien."