Renaissance du vignoble à Montépilloy dans l'Oise

La renaissance de la vigne à Montépilloy

1. Le rêve d'Arnaud

Je suis agriculteur depuis trente ans à Montépilloy sur la ferme familiale, je suis la quatrième génération sur la ferme. Mon épouse, Élisabeth m'a rejoint pour m'aider. Ensemble, nous  cultivons du blé, de l'orge, du colza, des pois,  des pommes de terre fécules et du tournesol et proposons des séjours à la ferme en chambres d'hôtes aux portes de Paris.  

J’ai à cœur de continuer ma passion et faire découvrir mes activités agricoles. Je recherchais un projet innovant familial dans le prolongement des chambres d'hôtes d’Élisabeth, qui mette en avant tout ce que j'aime partager : la nature, le patrimoine, mon village, et les valeurs simples et traditionnelles comme l'accueil et la convivialité autour du bon vin. Dans le même esprit et avec passion, mon épouse et moi avons développé de nombreuses expériences sur la ferme :  des visites de la ferme, de la vente à la ferme avec de la volaille de notre atelier, une cueillette de fraises en plein champs. 

Cette fois, avec tout notre enthousiasme, ce sera la vigne ! 

2. Un pari audacieux

Aujourd'hui, nous souhaitons faire renaître la vigne à Montépilloy conduite en agriculture biologique et produire notre vin. Pour commencer, nous implanterons deux hectares de ceps résistants dans la parcelle de la photo ci-dessous .

 3. Pourquoi pas à Montépilloy : village au passé viticole oublié, dans les pas de la famille Le Bouteiller de Senlis, officiers chargés de l'approvisionnement en vin de la cour royale au Moyen-Âge .

Montépilloy est un village pittoresque, entouré de vastes forêts. L'incroyable Histoire de Montépilloy a été marquée et écrite par des familles prestigieuses telles que les Le Bouteiller de Senlis, de Lorris, de Coucy et les Montmorency, propriétaires successifs du château jusqu'à la Révolution Française. Ces familles ont construit et rénové le château féodal, qui domine encore aujourd'hui la plaine des alentours avec son donjon. 

Le château avait son vignoble au Moyen-Âge. En témoigne le nom d'une parcelle : " les vignes au prieur ".

Cette histoire gouleyante et riche, Arnaud et sa famille ont décidé à la faire ressurgir avec un vin blanc entièrement bio. Nous vous accueillerons à la ferme pour vous raconter ce passé viticole passionnant et vous proposer de participer à chacune des étapes de l'implantation des vignes : la plantation, la taille, le palissage et la récolte des raisins. 

Vous pourrez en profiter pour vous installer dans les chambres d'hôtes d'Elisabeth le temps de vous échapper un week-end en pleine nature à la découverte du futur vignoble. Vous partagerez avec nous d'inoubliables moments de convivialité !

Arnaud a décidé, avec sa famille de "faire renaître ce vignoble".

  Avec vos dons, soutenez-nous aujourd'hui 

Pour boire le vin de Montépilloy demain !

4. Le réchauffement climatique mais pas que

Suite à deux années sèches catastrophiques, conséquence du réchauffement climatique, nous avons dû arrêter la production de fraises et réfléchir à mettre en place rapidement une nouvelle activité adaptée à un climat plus chaud.

Aussi, à l'écoute de la demande de nos amis, des voisins, de notre famille, et fort de nos convictions personnelles , l'idée de vigne et de vin bio sur la ferme a émergé. Nous avons donc choisi de renouer avec la culture de la vigne à Montépilloy en la cultivant de façon écologique pour garantir la parfaite expression du terroir dans le raisin . 

En nous rendant visite, vous aurez la chance de découvrir notre passé viticole, de participer aux différentes activités organisées autour de la vigne. Ce sera aussi l'occasion pour vous d'en savoir plus sur le métier de vigneron et d'agriculteur car nous avons à cœur de transmettre nos connaissances et nos passions. 

5. Devenir vigneron : quelle aventure !

Passionnés, mon épouse et moi avons pris la route, tout l'hiver 2020, pour visiter les nouveaux vignobles implantés en Ile de France et dans le Pas-de-Calais. Très vite, nous nous sommes entourés d'experts pour étudier notre projet. 

Notre lancement

Nous voulons implanter deux hectares de vignes avec une sélection de cépages résistants mildiou et oïdium type Souvignier Gris, Floréal et Sauvignac  pour une vraie viticulture écologique en vin blanc.

Les étapes clés de notre projet :

-  Le choix de la parcelle 

J'ai choisi la parcelle de plantation en fonction de sa structure et de son sol (limoneux sableux) et de sa situation orientée sud, abritée des vents nord et ouest par des bois, légèrement en coteaux.

-  Ensuite, nous devons obtenir l'autorisation de planter sur cette parcelle.

- Avec cette autorisation validée, nous pouvons commander nos ceps de vignes pour une implantation en avril 2022.

 - Le palissage sera effectué un an après la plantation, en avril 2023.

 - Les premières grappes seront vendangées en 2025.

- La vinification produira des vins blancs, élevés en cuves à la ferme. 

Dans les deux ans, un bâtiment de la ferme sera transformé en chai. 

En étroite collaboration avec un conseil œnologue, notre maître de chai supervisera l'élaboration du vin. Responsable de la future cave, notre maître de chai assurera l'élevage du vin, de l'entrée du raisin dans la cave, jusqu'à sa mise en bouteille par un prestataire.

- La dégustation et la commercialisation sont prévues en 2026

* La dégustation : nous organiserons des ateliers de dégustation sur place autour du chai et proposerons des visites du vignoble pour les futurs clients et les hôtes des chambres d'hôtes.

* La vente : nous voulons privilégier la vente directe à la ferme, mais aussi chez les cavistes alentours et les restaurants et bars à vins à proximité.

Nos vins seront d'abord vendus comme "Vins de France", c'est-à-dire comme   "Vins Sans Indication Géographique" . Nous allons étudier le choix d'une marque et la possibilité de les vendre en Indication Géographique Protégée "Ile-de-France" car l'Oise fait partie de l'Ile-de-France viticole historique. 

Le rêve d'Arnaud d'une véritable viticulture écologique respectueuse de la nature et de l'homme peut devenir réalité à Montépilloy avec VOUS !

Nous serons les premiers agriculteurs à réintroduire la culture de la vigne dans l'Oise. C'est pourquoi nous avons tant besoin de votre soutien aujourd'hui pour produire notre vin demain !

Grâce à vos dons, nous pourrons financer et implanter nos deux hectares de vigne.

Nous nous sommes fixés quatre objectifs :

1er palier : un objectif de 5 000€ => Bon début pour le lancement de notre futur vignoble :  3500 ceps financés, soit 1/2 hectare de vigne

2nd palier : un objectif de 10 000€ => Bonne nouvelle, bientôt assez de ceps pour un hectare de vigne !

3ème palier : un objectif de 20 000€ =>  Bravo ! 11 000 ceps financés, nous pouvons bientôt lancer la plantation.

4ème palier : un objectif de 30 000€ => ça y est, grâce à vous, le vignoble de Montépilloy peut renaître !

Vous êtes le premier maillon de la chaîne et le plus important !

Vos participations donneront l'élan indispensable à la renaissance du vignoble de Montépilloy. En participant, ce n'est pas seulement notre vigne que vous financez, mais aussi une démarche solidaire innovante et porteuse de sens, pour la ruralité et pour l'histoire exceptionnelle de notre village !

Si vous souhaitez m'aider sans passer par internet, vous pouvez m'adresser vos dons par chèque par courrier à l'adresse suivante:

EARL DE LA TOUR

Arnaud et Elisabeth ROLAND

15 rue des Bordes

60810 MONTEPILLOY

Pour nous contacter : 

 -> Courriel : levignobledemontepilloy@gmail.com

N'oubliez pas de joindre votre adresse mail et coordonnées, vous aurez le droit aux mêmes contreparties que les personnes ayant participé via MiiMOSA !

Un immense MERCI pour votre générosité et pour votre participation à ce projet familial ! Et maintenant, que notre aventure commence !