Rejoignez la famille !

par 

Bistrot & Traiteur

Don avec contrepartie

Bistrot et Traiteur, c'est avant tout une histoire de famille, les Cavani partent à la conquête d'un restaurant, et ils comptent sur vous !

Provence-Alpes-Côte d'Azur

06560 Valbonne, France

33

Contributeurs

5 120 €

Projet financé !

Le 17 mars 2023

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

NOTRE HISTOIRE...

 

Chef passionné et amoureux de sa région, Christophe Cavani a forgé son expérience depuis plus de 25 ans dans la gastronomie française, notamment aux côtés d’Alain Ducasse à Monaco au célèbre Hôtel de Paris.

En 2015, rejoint par sa fille Pauline, issue de l'hôtellerie de luxe, ils fondent ensemble Bistrot et Traiteur, et se lancent alors dans la création d'évènements sur mesure. 

Aujourd'hui, c'est au tour de Valentin, le fils, de les rejoindre, après avoir évolué au sein de plusieurs restaurants étoilés comme le Chabichou à Courchevel et Alain Llorca à Saint-Paul de Vence.

 

Des produits frais, des portions généreuses, et beaucoup d'amour, c'est ce que les Chefs CAVANI partagent au quotidien dans leur cuisine.

QUE L'AVENTURE CONTINUE ! 

 

Aujourd'hui, ils ont besoin de vous pour leur nouvelle aventure, l'ouverture du restaurant de la famille ! 

Un endroit chaleureux, avec une cheminée réconfortante l'hiver, et une terrasse pour profiter de la somptueuse météo de la French Riviera. Des plats et suggestions à l'ardoise côté cuisine, et des vins soigneusement sélectionnés par Pauline pour agrémenter le tout. 

Mais pas que ! 

Vous pourrez continuer à venir dans votre boutique traiteur préférée, dédiée à l'emporter et au retrait de vos commandes internet, qui se situera juste à côté du restaurant !

Ils seront également au rendez-vous pour tous vos évènements, avec la partie Traiteur, entreprise comme particuliers.

Ils ont trouvé le lieu idéal, à Valbonne dans les Alpes-Maritimes, il ne reste plus que vous ! L' ouverture est prévue pour début d'été 2023 !

Alors, qu'est-ce que vous attendez pour rejoindre la famille ?

À quoi va servir la collecte ?

POUR ALLIER TRAITEUR ET RESTAURATION...

 

Vous l'aurez compris, un nouveau challenge les attends ! Aidez les grâce à ce financement participatif ! 

Vos participations à cette campagne de crowdfunding vont servir à concilier les deux activités, Traiteur & Restaurant. 

Si vous préférez régler par chèque,  vous pouvez leur adresser votre soutien à l'adresse et à l'ordre suivant :

Bistrot et Traiteur - 7 rue Durand de Sartoux - 06370 - Mouans-Sartoux

Un grand merci pour votre soutien, la famille CAVANI est ravie de s'agrandir ! On vous aime déjà, à bientôt !


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Contreparties

Pour 15 euros ou plus

A table !

On vous remercie comme on sait le faire, en vous en mettant plein les papilles ! Un panier composé de plats cuisinés pour une valeur de 15 €.

Disponibilité

juin 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 25 euros ou plus

Santé !

Un bouteille de vin pour vous remercier, et parce que vous êtes génial !

Disponibilité

juin 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 35 euros ou plus

Box Surprise

Joyeux anniversaire ! ... Ah non ... ? C'est pas grave, nous on vous célèbre tous les jours, MERCI pour votre contribution ! On vous prépare une box charcuterie ou fromage au choix avec beaucoup d'amour.

Disponibilité

juin 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 4 fois

Pour 60 euros ou plus

C'est l'heure de l'apéro !

Sur commande une semaine au préalable, bénéficiez d'un plateau apéritif pour fêter le fait que vous soyez une personne AMAZING ! Composé de 40 pièces cocktails.

Disponibilité

juin 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 100 euros ou plus

Bienvenue chez vous

On vous accueille pour déjeuner, avec la personne de votre choix ! Parce que vous le méritez bien.

Disponibilité

juillet 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 5 fois

Pour 150 euros ou plus

Comme à la maison

On vous accueille pour dîner, avec la personne de votre choix ! Parce que vous êtes incroyablement généreux. Vous verrez, il n'y a plus qu'à mettre les pieds sous la table !

Disponibilité

juillet 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 7 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-5

Prêt rémunéré

7,00%

Installation d'un site de méthanisation à Lison

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

228 375 € collectés

Objectif 400 000 €

57%

Métha Du Balençon

Lison, France