Production & transformation de Plantes médicinales bio

par 

Delphine THOMIN

Don avec contrepartie

Paysanne herboriste & cueilleuse de plantes médicinales en Ariège, aujourd’hui j’ai besoin de vous pour pérenniser mon activité

Occitanie

Le Mas-d'Azil, France

67%

57

Contributeurs

4 030 €

sur 6 000 €

Projet financé !

Le 16 février 2024

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Projet

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Présentation du projet

Je suis Delphine, 46 ans depuis le 31 octobre (une date symbolique pour la sorcière que je suis). 

Je vis depuis plus de 20 ans dans un département que j’ai choisi de ne plus quitter : l’Ariège. La nature y est riche et préservée, la montagne sauvage et belle. 

Originaire de la Drôme, mes premiers contacts avec les plantes médicinales et la cueillette sauvage ce sont les balades dans le Vercors avec mon grand-père, les noix vertes de la St Jean pour préparer le vin de noix et plus tard, plus haut, la cueillette du génépi. 

Si les plantes médicinales me fascinent depuis de nombreuses années, il m’aura fallu du temps pour oser me lancer. J'ai suivi plusieurs formations avant de franchir le pas de l'installation : BTS en production horticole en 2005, formation en aromathérapie avec l’école lyonnaise des plantes médicinales en 2017, formation PPAM avec le CFPPA de l'Ariège et enfin, une formation d'herboriste avec l'école IMDERPLAM.


J’ai découvert la gemmothérapie il y a 3 ans et cette forme galénique utilisant les bourgeons m’est apparue comme une évidence. Je pratique depuis la cueillette sauvage de bourgeons sur des terres préservées et cette année nous avons eu l’opportunité, avec mon conjoint, d’acquérir une petite parcelle dans notre beau village pour y créer un jardin de plantes médicinales. Cette parcelle totalement en friche depuis de nombreuses années me permettra de compléter ma gamme de bourgeons en cultivant notamment des cassis, framboisiers, romarins et quelques plantes médicinales annuelles ...

  

Je transforme petit à petit ma friche de ronces, de chiendents, prunelliers et cornouillers en un futur jardin de médicinales. Pour cela il aura fallu un premier passage de tracteur avec gyrobroyeur (merci les copains). Je suis devenue en quelques mois l’as de la grelinette et de la serfouette.

Mon objectif est de faire de cet espace un havre de biodiversité & pouvoir ouvrir le jardin aux visiteurs, partager ma connaissance des plantes et de leurs usages pour amener les gens vers une certaine autonomie pour leur bien-être et leur santé.

Au loin mon ouvrier préféré ...
Reine de la grelinette en action

Mes potions de gemmothérapie sont vendues en circuit court au niveau local. Et je vais développer mon offre en proposant quelques mélanges de plantes pour tisanes dés l’été prochain. 

Romarin, Rosmarinus officinalis

Les premières plantations ont été faites cet automne. Il nous faut à présent penser à sécuriser ce beau jardin en le clôturant car nos amis les chevreuils sont particulièrement gourmands surtout à la sortie de l'hiver. Il nous faut aussi envisager la problématique de l'eau et pour cela nous souhaitons creuser une mare qui constituerait une réserve tout en favorisant la biodiversité.

Mes lieux de cueillettes et mon jardin sont certifiés en Agriculture Biologique et je suis accompagnée par l'ADEAR de l'Ariège sur ce beau projet.

À quoi va servir la collecte ?

  • Nous avons besoin d’investir dans des clôtures pour protéger mes jeunes plants des sympathiques chevreuils voisins : 2000€
  • Nous devons construire un local de stockage et un séchoir à plantes pour éviter le transport des plantes fraîches et ainsi préserver leur qualité (auto construction d'un chalet bois, déshumidificateur, claies…) : 4000€
  • Si nous dépassons l'objectif de la collecte nous pourrons creuser une mare pour favoriser la biodiversité et avoir une réserve d’eau sur le terrain : 1500€
  • Nous planterons également une haie champêtre diversifiée pour accueillir oiseaux et insectes et créer des zones d'ombrages en bordure de parcelle : 500€



3 bonnes raisons de soutenir ce projet : 

1/ Soutenir une agriculture paysanne respectueuse de la nature et favorisant la biodiversité

2/ Favoriser une économie locale

3/ Me permettre de vivre de cette activité tout simplement

Bonus :                                                                                                                                                        La reconnaissance éternelle d’une gentille sorcière ça vaut de l’or

Pour celles et ceux qui souhaiteraient nous aider sans passer par la plateforme MiiMOSA, vous pouvez envoyer votre participation par chèque à l'adresse ci-dessous :

Delphine THOMIN, 31 grande rue 09290 Le Mas d'Azil


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Contreparties

Pour 20 euros ou plus

Une jolie carte La porteuse d'eau

Carte de remerciement aux couleurs de la Porteuse d'eau

Livraison

Nationale


Choisie 5 fois

Pour 40 euros ou plus

Sachet de mélange pour tisane

Une jolie carte de remerciement et une tisane de votre choix parmi les compositions qui seront proposées l'été prochain. Et si vous passez par là, j'aurais plaisir à vous accueillir au jardin.

Quantité restante

33


Disponibilité

septembre 2024


Livraison

Nationale


Choisie 7 fois

Pour 50 euros ou plus

Un flacon de gemmothérapie

Une jolie carte et un flacon de macérât glycériné du bourgeon de votre choix selon le stock disponible pour découvrir les bienfaits de la gemmothérapie.

Quantité restante

6


Livraison

Nationale


Choisie 19 fois

Coup de

Pour 80 euros ou plus

Visite du jardin et balade botanique

Une jolie carte de remerciement, visite du jardin et une balade botanique dans la zone Natura 2000 du Mas d'Azil.

Quantité restante

29


Disponibilité

janvier 2024


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Atelier fabrication d'un baume

Participez à un atelier pour confectionner un baume aux plantes médicinales.

Quantité restante

22


Choisie 3 fois

Pour 250 euros ou plus

week-end découverte du Mas d'Azil

2 nuits pour 2 personnes dans un studio cosy au coeur du village.

Quantité restante

4


Choisie 1 fois

Don libre

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