Production éco-responsable de tomates

Bonjour à tous,

Nous sommes trois frères et nous sommes issus d'une famille agricole de Bretagne. 

Une histoire familiale

Nous avons fondé notre groupe en 1989 avec 7000m² de serres à Cléder, dans le Finistère. Petit à petit, nous avons construit des serres supplémentaires et l'équipe s'est agrandie. 

D'abord centrée exclusivement sur la production de tomates, nous avons progressivement diversifié la production sur la production de fraises.

Actuellement, nous comptons 3 filiales entièrement destinées à la production de tomates, 2 filiales exclusivement dédiées à la production de fraises et 1 filiale exploitant les deux. Nous avons également des sociétés de production d'énergie. Les différentes filiales sont regroupées sous un seul et même groupe, dont nous sommes les gérants.

Nous sommes complémentaires : Bernard s'occupe de la direction générale et technique, Yannick prend en charge la maintenance et les investissements et Gwénaël se charge de la partie finance et ressources humaines. Nous sommes accompagnés quotidiennement par 54 collaborateurs et une centaine de saisonniers par an. 

Un partenariat commercial de longue date

Depuis près de 30 ans, nous avons des liens forts avec la coopérative Savéol, groupe breton leader de la commercialisation de tomates en France. La coopérative compte plus de 80 exploitations (soit 125 maraîchers) et s'engage pour la transition agricole : ses tomates sont sans pesticides et majoritairement issues d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale Niveau 3. 

Savéol achète l'intégralité de la production de tomates et de fraises des sociétés productives du groupe et les valorise au meilleur prix.

Renforcement de la transition alimentaire et énergétique du Groupe

Nous œuvrons au quotidien pour une production durable et saine : nos tomates sont garanties sans pesticides et issues d'exploitation HVE3. Nos fraises possèdent un Label Rouge.

Dans notre mode de production, nous faisons attention à réduire notre consommation énergétique : le chauffage au fioul des serres a été remplacé il y a bien longtemps par le chauffage biomasse et gaz naturel. Aujourd'hui, nous voulons aller encore plus loin en mettant en place des unités de cogénération sur nos unités productives. 

A partir d'une source d'énergie primaire (en l'occurrence le gaz naturel), l'unité de cogénération permet de produire de l'énergie thermique et de l'énergie mécanique.  L’énergie thermique est utilisée pour le chauffage et la production d’eau chaude à l’aide d’un échangeur, cette source de chaleur sera valorisée dans les serres. L’énergie mécanique est transformée en énergie électrique grâce à un alternateur. Elle est ensuite revendue à EDF ou consommée par l’installation. 

La cogénération est aujourd’hui la deuxième source de production agricole bretonne.

Nous sommes toujours en recherche de nouvelles solutions pour produire mieux : nous sommes actuellement en pleine R&D pour intégrer des principes de biodynamie et d'agriculture biologique au sein de nos serres.

La collecte MiiMOSA permettra donc de poursuivre la transition énergétique engagée par le Groupe.

Précisement, elle finance l'unité de cogénération de l'une de nos sociétés productives, la SCEA VALY. Cette société compte 16 300 m² et produit uniquement des tomates.

L'unité de cogénération d'un montant total de 1 100 000€ permettra d'optimiser notre consommation énergétique et de réduire notre empreinte environnementale.

Merci pour votre contribution,

La SCEA Valy