Préserver les fromages d’Etienne
par
Dehoux Étienne
Don avec contrepartie
Ferme de chèvre et brebis laitières située en Thiérache dans l’Aisne. Fabrication de fromage et yaourt tout en vente directe
Hauts-de-France
Sommeron, France
105%
21
Contributeurs
1 900 €
sur 1 800 €
Projet financé !
Le 20 septembre 2024
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Bonjour, moi, c'est Etienne, je suis marié, père de deux enfants et éleveur de chèvres et de brebis.
Je suis né dans le monde agricole, et après plusieurs années en tant que salarié agricole, je me suis installé à l’âge de 32 ans, en septembre 2020, sur une petite ferme. Elle comprend un bâtiment, 12 ha de prairie et 11 ha de terre.
J’ai fait en sorte que la ferme soit autonome pour l’alimentation des animaux. J’ai modifié la totalité du bâtiment pour accueillir les Chèvres et les brebis et j'ai également fait un laboratoire de transformation laitière. Le troupeau est constitué de 50 Chèvres de race alpine et saanen et 50 brebis Lacone et Manech à tête rousse.
Je fabrique des fromages et un peu de yaourts. Et je vends surtout en vente directe (Marché, AMAP, distributeur automatique, etc.).
Je vis avec ma femme et nos deux enfants dans un mobilhome, car pour le moment la ferme ne me permet pas de faire construire notre maison. J’ai donc repris une activité en parallèle de la ferme pour pouvoir nourrir ma famille, mais cela ne suffit toujours pas.
Ma femme est dans une situation professionnelle compliquée sans revenu. Donc, je fais appel à la solidarité et votre générosité (en échange de contreparties) car j’aimerais avoir de l’aide pour pouvoir augmenter la production en achetant de nouvelles chèvres pour augmenter mon cheptel.
À quoi va servir la collecte ?
La collecte sur MiiMOSA va s'organiser en plusieurs étapes. C'est-à-dire qu'il y aura plusieurs paliers; ils ne s'additionneront pas car ils font plutôt office de jauge de progression.
Il faut savoir qu'une chèvre coûte entre 250€ et 300€. Et comme nous irons les acheter dans le sud, nous comptons aussi les frais de transport dans le montant de la collecte :
Palier 1 : 1 800€ pour acheter 7 chèvres
Palier 2 : 3 000€ pour acheter 12 chèvres
Palier 3 : 5 000€ pour acheter 20 chèvres
Vous pouvez faire un don sur le site Miimosa et si vous préférez par chèque c’est possible aussi à l’ordre de Dehoux Etienne à l’adresse suivante :
2 La Cour Farroux 02260 SOMMERON
Je vous remercie beaucoup pour votre soutien !
Nos partenaires :
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Merci !
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Choisie 2 fois
Pour 25 euros ou plus
Dégustation de nos produits à la ferme
Merci pour votre don ! Venez à la ferme faire une dégustation de nos fromages et de nos yaourts de chèvre et de brebis
Disponibilité
mai 2025
Livraison
À retirer sur place
Choisie 3 fois
Coup de
Pour 50 euros ou plus
Plateau de fromages
Merci pour votre don ! Repartez avec un assortiment de nos fromages de chèvre et de brebis
Disponibilité
mai 2025
Livraison
À retirer sur place
Choisie 4 fois
Pour 100 euros ou plus
Devenez parrain ou marraine
Merci pour votre don ! Vous pouvez parrainer une chèvre ou une chevrette en lui donnant un nom et en venant lui rendre visite à la ferme
Disponibilité
mai 2025
Livraison
À retirer sur place
Choisie 1 fois
Pour 150 euros ou plus
Découverte de notre ferme et souvenir comestible
Merci pour votre don ! Venez faire la visite de la ferme et repartez avec un assortiment de fromages de chèvre et de brebis
Disponibilité
mai 2025
Livraison
À retirer sur place
Pour 200 euros ou plus
Immense merci et mini-immersion
Merci pour votre don ! Venez visiter la ferme pour découvrir nos techniques de production, parrainez une chèvre de notre cheptel et repartez avec un bel assortiment de nos fromages
Disponibilité
mai 2025
Livraison
À retirer sur place
Choisie 1 fois
Don libre
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