Pour des brebis dans le verger !

Bonjour à toutes et tous,

Je m'appelle Géraldine et depuis 2022 je suis installée sur 9 hectares, sur le très beau territoire du Centre Bretagne à Mellionnec (22110).

Après 3 années d'activités et déjà beaucoup d'investissements, j'ai besoin aujourd'hui d'un coup de pouce pour financer cette nouvelle étape : acheter 20 brebis et un bélier pour entretenir le verger.

La Forêt Jardin du Robin c'est une ferme à taille humaine qui s'organise autour de plusieurs activités que je vais vous présenter en détails plus bas : 
🔸 une pépinière d'arbres fruitiers et d'arbustes
🔸 un verger
🔸une future forêt-jardin ouverte au public. 
🔸un élevage de brebis Shropshire - et c'est là que j'ai besoin de votre aide !
Chacune de ces activités permettant de créer un système complémentaire de polyculture-élevage. 

Pour une production locale, bio et paysanne ! 

Je vous expliquerai aussi pourquoi je fais appel à un financement participatif.

👉Pour les pressé.es vous pouvez aller directement au point (4.) ci-dessous pour que je vous explique mon projet d'élevage de Brebis.
 
Sinon vous pouvez tout lire et tout savoir sur la ferme et ce qui est déjà en place ! ☺️

Bonne lecture et merci de prendre le temps pour ça !
Géraldine

 

1. une pépinière d'arbres fruitiers et d'arbustes 🌳🌱

Je produis depuis le 2022 des arbres fruitiers que je greffe et qui poussent en plein champ. C'est plus de 1300 arbres greffés par an !

 La spécialité, c'est le poirier : je propose plus d'une soixantaine de variétés ! Il y a aussi des cerisiers, griottiers, pruniers, cognassiers, plaqueminiers (kakis pour les intimes), mûriers arborescents, pêchers, figuiers, ainsi que des cassissiers, framboisiers, groseilliers, groseilliers à maquereau... Je vends mes arbres fruitiers en racines nues du mois de novembre au mois de mars. À cette période, je suis présente chaque mardi sur le marché de Rostrenen, à 10 km de chez moi.

C’est une occasion privilégiée de rencontrer les clientes et les clients, qui me parlent de leurs projets de plantation, et de leur donner les meilleurs conseils possibles.

Je produis également des arbustes en pots issus de semis ou de boutures, dans ma serre de 200m².

Je les vends sur le marché de Rostrenen et je participe à aussi de nombreuses foires aux plantes en Bretagne au printemps et à l'automne. 
Myrtilliers, poivriers de sichuan, goyavier du Brésil, théiers (c'est un camélia qui marche très bien en Bretagne !), camerisier... 
Sur les foires aux plantes j'ai la chance d'être accompagnée par mon fils Camille qui vient avec moi depuis 3 ans ! C'est mon super binôme !

bref plein de jolis plants que je bichonne toute l'année pour faire de vos jardins des espaces nourriciers et beaux.

👉 Et pour conserver les variétés de fruitiers et puisque j'ai de la place j'ai planté un verger. Rien de plus logique !

2. un verger 🌳🍐🌳 

Sur plus de 2 hectares j'ai planté près de 200 arbres fruitiers (dont une centaine de poiriers) et plus de 400 arbustes. 
Ce sont ce qu'on appelle des pieds mère qui me servent ensuite à la multiplication en pépinière : soit en prenant des greffons, soit des boutures ou encore les graines pour les semis.
C'est un verger extensif, avec de grands écartements entre les arbres (8m sur le rang et 12m inter rang) pour permettre aux brebis de venir pâturer entre les rangs. 
J'ai fait le choix de porte-greffe de moyenne et forte vigueur, pour des arbres qui vivent longtemps, qui ont un bon enracinement et qui résistent mieux aux évènements climatiques (vent, sécheresse). 
Chacun des arbres a reçu un seau de broyat de bois pour favoriser la vie microbienne et la vie du sol, ainsi qu'une poignée de lombricompost et beaucoup d'amour !

C'est un verger conservatoire mais pas seulement ! 
La production de fruits : quand les arbres commenceront à donner des fruits, d'ici 5 ans, je pourrais proposer à la vente des poires, du jus de poire et des poires cuites (compote ou poire au sirop). 
J'ai aussi planté un verger haute-tige de poiriers à Poiré ! rendez-vous dans 8 ans pour les premières cuvées !
J'adore la poire, vous aurez compris ! 🍐

3. La plantation d'une forêt jardin ouverte au public 🌳🌳

J'ai commencé à faire une plantation de type forêt jardin sur le site de la pépinière. 
L'idée est d'avoir comme un arboretum qui permettra public de voir les arbres dans toute leur splendeur et de mieux les imaginer dans vos jardins !
Ce n'est pas nouveau pour moi : depuis 2019, avec mon mari Denis, nous avons aménagé notre jardin familial en forêt jardin. Une cinquantaine d'arbres fruitiers, plus de 200 arbustes, des lianes, des couvres sols répartis sur 1500m².
La liste complète est disponible sur mon site internet, à la page dédiée : https://foretjardindurobin.fr/notre-foret-jardin

J'ai organisé des visites guidées de mon jardin à plusieurs reprises avec des associations, des passionné.es et aussi des élèves en formation en lycée agricole.
Comme cette plantation est derrière notre maison, ce n'est pas très pratique pour la rendre accessible au public. C'est pourquoi je veux refaire une plantation à la pépinière.

C'est un travail de longue haleine, passionnant, qui s'étalera sur plusieurs années.

4. L' élevage de brebis Shropshire. 🌳🐑🐑🐑🌳

En février 2024, j’ai acquis mes premières agnelles Shropshire (de jeunes brebis). Je les ai achetées dans des élevages bretons certifiés en agriculture biologique. J’ai aujourd’hui déjà 8 brebis. Cette race anglaise est rustique et très bien adaptée au climat breton. Les brebis Shropshire ont également été sélectionnées spécialement pour les vergers, car elles ne mangent pas l’écorce des arbres.
 

En pâturant les brebis permettent de tondre l'herbe qui sinon peut gêner la pousse des jeunes arbres. 
Cela remplace le temps de travail que je devrais consacrer à passer le broyeur et cela limite mes dépenses liées au tracteur.
Elles permettent aussi l'entretien des nouveaux talus bocagers qui ont été refais et plantés en 2023.
Le passage des brebis permet par ailleurs de fertiliser le sol grâce à leur déjections. 
Je pose des filets électriques mobiles le long des arbres et je les déplace toutes les semaines pour assurer la meilleure qualité d'herbe aux brebis et éviter le surpâturage.

Pourquoi j'achète 20 nouvelles brebis? 
Le développement du troupeau de brebis répond à 2 objectifs :

• en agriculture il vaut mieux ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier !  L'équilibre économique de la ferme passe par le développement d'un petit élevage qui viendra compléter intelligemment l'activité de la pépinière et celle du verger.
• aujourd'hui les 8 brebis actuelles ne sont pas assez nombreuses pour entretenir toute la surface. 

👉J'ai donc besoin de prendre 20 agnelles supplémentaires que j'irai chercher en juillet 2025. 
Je les ai déjà réservées chez une éleveuse de la Manche dans un élevage certifié en agriculture biologique. J'achèterai également un bélier pour la reproduction. Les premiers agneaux devraient naître en Janvier 2026.

Je souhaite proposer de la viande de qualité en vente directe ou au marché, produite en petite quantité dans les meilleures conditions, selon les principes de l'agriculture biologique.

La question des conditions de l'abattage des animaux est aussi primordiale pour moi : c'est pourquoi je travaillerai avec l'abattoir coopératif de Rostrenen (Société Coopérative d'Intérêt Collectif) qui est organisé et administré par les paysannes et les paysans de la communauté de communes.
C'est un des plus petits abattoir de France. Il est certifié pour l'agriculture biologique. 
J'assurerai le transport moi-même pour les 10kms qui le sépare de la ferme.

5. Pourquoi je fais appel à un financement participatif ?

Cette collecte servira à financer les achats suivants :
- 1er objectif : 20 brebis + 1 bélier de la race Shropshire
- 2ème objectif : l'objectif 1 + achat de 10 filets mobiles électriques + 10 barrières pour la bergerie (claies).

Depuis mon installation comme agricultrice et l'achat des terres en 2022 j'ai déjà fait beaucoup d'investissements , financés par des prêts bancaires :

Afin de garantir l'équilibre économique de la ferme, j'aimerai éviter d'avoir à prendre un nouveau prêt pour financer cette nouvelle étape.
J'ai déjà démontré mon engagement personnel depuis 3 ans et j'ai pu prendre tous les risques financiers jusqu'à présent.
J'ai aussi bénéficié d'un prêt d'honneur via le réseau Initiative Centre Ouest Bretagne qui démontre le sérieux de ma structure et de mon projet.
Je suis attachée à participer à la vie de ma commune et des communes alentours en organisant des évènements. 
Pour les Portes Ouvertes de la pépinière au mois de Septembre je propose un marché fermier avec les collègues productrices et producteurs du village. Depuis 2 ans nous avons accueillis 250 visiteurs à chaque édition ! 
Cette année ce sera le 6 septembre, vous pouvez déjà le noter dans vos agendas.
 

Je travaille aussi en collaboration avec 3 collègues pépiniéristes et nous organisons une Foire aux Arbres Fruitiers au mois de Novembre dans une commune voisine.
Bref l'ancrage local est important pour moi et c'est aussi pour ça que je sollicite le soutien des voisines, des voisins, des clientes et clients, des collègues, des ami.es et de la famille !

👉 Si vous pensez que l'agriculture à taille humaine est importante dans les territoires ruraux.
👉 Si vous pensez qu'un petit élevage a sa place pour produire de la nourriture de qualité, dans les meilleures conditions pour les animaux.
👉 Si vous voulez soutenir une production en agriculture biologique
👉 Si vous voulez soutenir le revenu agricole pour une ferme paysanne

alors vous pouvez m'aider à renforcer mon projet grâce à vos dons !

et je vous prévois de super contreparties : des arbres fruitiers, des arbustes, des stages de greffes de fruitiers, des stages de taille des arbres fruitiers et des visites guidées à la ferme à la rencontre des brebis biensûr!

Si vous avez lu jusqu'ici bravo et MERCI mille fois ! Chaque contribution compte, même les plus petites 😊
N'hésitez pas à faire passer l'information et à partager autours de vous pour que cette collecte soit un succès ! 

vous pouvez me contacter directement si vous avez des questions sur mon projet : foretjardindurobin@gmail.com

Si vous préférez donner par virement ou par chèque pas de problème, voici les coordonnées :
Géraldine CARVELLO
La Forêt Jardin du Robin
Hacadour
22110 Mellionnec

🔸1er objectif : avec 5000€ 
Cette somme me permettra d'acheter 20 agnelles Shropshire (250€ par agnelle) et un bélier. Elles sont déjà réservées et j'irai les chercher moi même dans la Manche. 
Cela permet d'assurer une bonne diversité génétique dans le troupeau, tout en s'assurant du bon caractère de la race Shropshire en verger.

🔸 2ème objectif : avec 7000€ 
Je pourrais financer l'objectif 1 + l'équipement nécessaire au bon fonctionnement de ce petit troupeau :
- 1000€ pour acheter 10 filets électriques mobiles 
- 1000€ pour acheter 10 barrières pour la bergerie (des claies en acier) pour pouvoir séparer les brebis notamment lors de la tonte mais aussi lors des naissances des agneaux.

J'ai déjà des filets pour mon troupeau de 8 brebis mais ce ne sera pas suffisant quand il y aura 20 agnelles supplémentaires !

🔸Si jamais la collecte devait dépasser ces objectifs (!) cela servirait à financer un abris tunnel d'élevage pour faire une petite bergerie tout confort pour les naissances des agneaux et ranger le foin. Cela sert aussi aux brebis pour se mettre à l'abri l'hiver.
C'est une structure légère et réversible qui s'installe comme une serre. Ensuite on l'aménage pour accueillir les animaux.

Merci encore et à très bientôt !
Géraldine