Plongez dans la Féverole Aventure !

Créée en 2019, Graine de Choc a pour mission de démocratiser l’utilisation de la féverole dans l'alimentation humaine et de structurer une filière alimentaire durable qui rémunère justement les producteurs.

Quelques mots sur la féverole :

La féverole est une légumineuse peu connue aux multiples vertus agronomiques et nutritionnelles. Cultivée en France depuis l'âge du Fer, elle n'a jamais été adoptée dans nos régimes alimentaires, contrairement aux pays du pourtour méditerranéen. Capable de nourrir la Terre et les Hommes, cette graine aux saveurs douces évoquant la châtaigne gagne à être connue et consommée. Ses teneurs en fibres, protéines végétales et antioxydants en font un aliment de choix pour un régime équilibré.

Depuis notre création, nous avons fait un immense chemin. 

Nous avons lancé et commercialisé des produits à base de féverole, et mis en place un collectif innovant qui réunit des coopératives et une usine de tri et décorticage afin d'optimiser les coûts logistiques et garantir un approvisionnement régulier et responsable, tout en augmentant la rémunération des producteurs. 

Cependant, pour que notre projet prenne son envol et atteigne son plein potentiel, nous avons besoin de vous ! Le développement commercial est désormais notre priorité : nous devons vendre nos produits au plus grand nombre et faire connaître la féverole comme une alternative alimentaire saine, locale et durable.

Cela nécessite un investissement conséquent, et c’est là que vous intervenez. Grâce à votre soutien, nous pourrons accélérer la distribution de nos produits, renforcer notre communication et contribuer à une alimentation plus responsable pour tous. Ensemble, faisons de la féverole un pilier de l’alimentation de demain !

Alors, rejoignez la Féverole Aventure et soutenez une alimentation plus saine et équitable pour tous. 

La collecte de fonds va nous permettre de maintenir notre activité et d'accélérer notre développement commercial. Cette dernière année, nous avons priorisé la mise en place de partenariats stratégiques, ce qui a retardé notre rentabilité à court terme. Aujourd'hui, il est crucial que nous augmentions les ventes de nos produits pour assurer la pérennité de notre projet.

Les fonds récoltés serviront à:

1) Renforcer notre trésorerie : Avec 50 préventes nous pourrons garantir la poursuite de notre activité et assurer les coûts opérationnels immédiats. 

2) Accélérer la commercialisation de nos produits afin d'atteindre un plus large public, et notamment la restauration collective, via des campagnes d'information et des animations et ateliers culinaires. Avec 100 préventes, nous pourrons commencer l'année sur les chapeaux de roue en ciblant particulièrement la restauration collective et en embarquant les cheffes et chefs dans la Féverole Aventure !!

3) Investir dans un moulin : Si vous embarquez tous vos proches dans la Féverole Aventure et que nous réalisons 300 préventes de Noël, alors ce serait vraiment merveilleux! Actuellement nous utilisons un moulin prêté par un agriculteur pour produire nos farines et semoules. Les fonds récoltés pourront nous servir à acheter ce moulin, qui nous est proposé pour 3500 €. Cela nous permettra de gérer notre production en interne et d'améliorer notre autonomie.

Cette collecte est donc essentielle pour nous permettre de tenir le cap, de démocratiser la féverole dans l'alimentation et faire grandir notre filière. 

Votre soutien nous permettra de transformer ces projets en réalité et de poursuivre notre mission.