Nature & Environnement

Permettre de finir l'installation d'une microferme existante

Participez à un nouveau modèle de vie paysanne en soutenant ce projet de notre micro-ferme en maraîchage

Sécurité et souveraineté alimentaire

Biodiversité

Ressources naturelles

la terre en héritage

SIREN : 81122029200015

Troussures, France

Terminé

Don avec contrepartie

19 000 € collectés

Objectif 19 000 €

100%


Projet financé

le 15/12/2022


76 personnes soutiennent ce projet


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Projet

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76

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Finance

Présentation du projet

Ce projet vise à amener un profond renouvellement de la vie paysanne, au sens où l’homme cherche à retrouver la place qui doit être la sienne dans les cycles naturels, sans les perturber, avec bienveillance.

Après avoir travaillé plusieurs années en entreprise en zone très urbaine, nous avons ressenti le besoin impérieux de changer de vie et revenir à la terre : moi, Jennifer, alors assistante de direction, ayant grandi à la campagne, et André, alors mécanicien, et fils d'agriculteurs/éleveurs en Algérie, avons acquis une maison dotée d'une parcelle d'un demi-hectare en Picardie ; notre objectif : créer une microferme de maraîchage, et trouver la liberté et la tranquillité qui nous manquaient.

Le champ dans son ensemble
Le paysan à l'oeuvre

La création de notre micro-ferme de maraîchage a pour objet premier de parvenir à l’autonomie financière et alimentaire d’une famille pouvant vivre de son travail de la terre sur une parcelle d’un demi-hectare, et cela grâce à la production de fruits et légumes locaux et de saison en techniques naturelles (croisement de permaculture, agroécologie etc...).

Exemple de l'itinéraire technique de la culture des pommes de terre :

La surface du sol est fraisée à l’aide d’un petit motoculteur, afin de ne pas affecter la richesse de sa profondeur (vers de terre et autres auxiliaires) ; puis des sillons sont creusés à la main, les tubercules sont déposées dans les sillons à 10cm d’intervalle environ, puis le sillon est refermé, toujours à la main, afin de former une butte haute, ce qui évitera le verdissement, l’enherbement et la fragilité au mildiou. Une fois les premières feuilles sorties, on rebutte pour permettre une croissance sereine du plant pour les mêmes raisons.
L’irrigation se fait a minima et par voie aérienne grâce à l’eau de pluie accumulée dans la mare – pour les années les plus sèches, on utilisera de l’eau du réseau en complément.
Une tentative a été réalisée de plantation de pommes de terre primeur sur butte avec un couvert de paille : l’essai a été concluant, même si le couvert doit être très important, et peut-être dérangé par des animaux (canards notamment).

Buttes de pommes de terre
Les fameuses tubercules
Prêtes à partir au marché

On a opté pour un système d’autosuffisance en favorisant la complémentarité des espèces végétales et animales présentes sur la ferme : nourrissage des quelques animaux d’élevage avec les déchets végétaux (épluchures, herbes sauvages...), puis utilisation de leurs déjections (fientes de poules, crottes de chèvres, moutons...) et de produits naturels (fumier, compost...) pour enrichir l’espace de culture de fruits et de légumes. 

Nos poules
Poussin d'un mois environ

On protège ainsi la biodiversité du lieu (une ancienne pâture) : les oiseaux et insectes, qui se faisaient de plus en plus rares, réapparaissent. Par un travail non-mécanisé - seul le motoculteur sert à fraiser le sol travaillé pour la première fois en surface, on pollue peu (sonore et aérien). Enfin, on privilégie les variétés anciennes de fruits et légumes quand c’est possible : tomates, épinards... très résistantes, et elles deviennent peu à peu endémiques.

 

Les belles rougissent


La commercialisation de la production des fruits et légumes se fait uniquement en vente directe (marchés, points de vente, vente à la ferme), et donc dans un périmètre de 30km, réduisant ainsi au maximum les émissions de véhicules polluants.


Enfin, ce modèle de micro-ferme se veut transmissible, coopératif et solidaire : il est déclinable à d’autres familles, et invite à une solidarité entre producteurs (chacun soutenant l’autre en cas de sous- ou sur-production, mutualisant les moyens de production...) et voisins : chacun se débarrasse de ses déchets verts au plus près notamment. Par ailleurs, des actions telles que les chantiers nature de jeunes ou personnes en situation de handicap, l’accueil de familles à la ferme sont aussi de nature à créer du lien sur le territoire.

À quoi va servir la collecte ?

Nous sommes lauréats d'un appel à projet permettant d'obtenir une dotation de 10 000€

En nous soutenant, vous permettez le déblocage de ces fonds, et par là même l'achèvement de nos équipements d'installation :

Palier 1 : 4 750€ 

- 4 000€ pour creuser la mare et les fossés et acheter des bâches qui facilitent la récupération et le stockage de l'eau de pluie

- 750€ pour mettre en place le système d'irrigation

Palier 2 : 3 000€ 

Pour acheter une chambre froide afin de conserver les invendus et stocker les légumes de conservation durant l'hiver (pommes de terre, courges, oignons)

Palier 3 : 11 250€ 

- 10 000€ pour acheter et mettre en place les serres qui manquent (arceaux+ bâches)

- 750€ pour construire l'enclos et l'étable destinés à accueillir les moutons

- 500€ pour construire la cabane de jardin qui permettra de stocker l'outillage 

Ces fonds permettront de pérenniser l’activité de maraîchage, et donc par la suite de dégager du temps pour la formation , la transmission de ce modèle et la diversification (écotourisme, transformation...)

Plan du champ à terme

Merci à tous pour votre soutien ! 

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Pour 10 euros ou plus

Pensée positive

Pour ceux qui ne peuvent venir sur place, nous enverrons de grosses ondes positives; sachez que les végétaux, les animaux et les humains vont seront reconnaissants de votre soutien ! Merci !

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Visite et goûter à la ferme

Vous ferez une visite de notre micro ferme, nous vous expliquerons les fondements de notre travail, et pourrez déguster des gâteaux faits maison avec les œufs de nos poules.

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Petit panier de légumes de saison

Nous vous proposons un panier de légumes de saison d'environ 5 kg à venir chercher à la ferme !

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Grand panier de légumes de saison

Nous vous proposons un panier de légumes de saison d'environ 10 kg à venir chercher à la ferme !

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2 menus complets

Vous aurez droit à 2 menus préparés par mes soins composés d'une entrée, un plat, un dessert, et composés de : - nos légumes, - de la viande bio ou locale, - des ingrédients de choix (bio ou locaux)

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Atelier pratique de découverte maraîchage 1/2 journée

Vous découvrirez le métier du maraîchage durant quelques heures avec André, et pratiquerez avec lui des gestes de son quotidien.

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Une nuit à la ferme en caravane en pension complète pour 2

Vous passerez une nuit au calme dans notre caravane chauffée équipée d'une douche, toilettes sèches extérieures, salon et chambre à lit double, ainsi que 2 dîners, 2 petits déjeuners, et 2 déjeuners préparés par mes soins et composés de : - nos légumes, - de la viande bio ou locale, - des ingrédients de choix (bio ou locaux) !

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Un weekend à la ferme en caravane en pension complète pour 2

Vous passerez un week-end complet (2 nuits) pour 2 personnes au calme dans notre caravane chauffée équipée d'une douche, toilettes sèches extérieures, salon et chambre à lit double, ainsi que les dîners, les petits déjeuners, et les déjeuners préparés par mes soins et composés de : - nos légumes, - de la viande bio ou locale, - des ingrédients de choix (bio ou locaux) !

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Formation au maraîchage sur sol vivant

Vous partagerez le quotidien du maraîcher pendant 4 semaines en plusieurs périodes (fin d'hiver-début printemps, fin de printemps-début été et fin été-début automne) afin de couvrir toutes les saisons ; il partagera avec vous ses connaissances, son expérience et ses techniques.

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