Pérenniser mon Maraichage Bio en altitude
par
Jean-Marc PAGET
Don avec contrepartie
Pérenniser une activité de maraichage bio à 900m d’altitude dans le Haut-Doubs par l’ajout de 2 serres de culture.
Bourgogne-Franche-Comté
Rochejean, France
55
Contributeurs
7 040 €
Projet financé !
Le 29 février 2024
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Bonjour,
Je m’appelle Jean-Marc, j’ai 47 ans et suis marié, nous avons deux grands enfants au lycée et en études supérieures. Après 20 ans passés dans l’industrie en tant qu’ingénieur de production, j’ai fait le choix de prendre un virage et de donner un nouveau sens à mon activité professionnelle. Devenir maraicher à temps plein pour fournir des légumes locaux et ultra frais aux personnes de mon village ou des alentours. Le passage d’un BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole) en Maraichage Biologique est venu concrétiser toutes les expériences acquises au fil des années.
Installé à Rochejean depuis de nombreuses années, j’ai créé ‘’ les jardins du Brigand ‘’ en 2021, en référence au nom des habitants de notre village, niché à 900 m d’altitude. Sur une parcelle de 3 200m², je cultive maintenant plus de 1000m² (dont 200m² sous serre froide) et produis plus d’une trentaine de variétés de légumes incluant tomate, poivron, concombre, melon…La commercialisation se fait exclusivement en circuit court (vente directe, épicerie de village).
Dès le départ de mon projet, j’ai construit une pépinière partiellement enterrée pour profiter de la chaleur du sol, et faire rentrer un maximum de lumière. Cela me permet de commencer les semis dès le mois de février, malgré les températures parfois très froides.
Cliquez sur ce lien youtube pour visionner une petite vidéo montrant ce que ça peut donner en plein hiver !
De nombreux travaux ont ensuite été nécessaires pour faire évoluer le terrain de pâture et friche ...
... à un jardin luxuriant de vie.
Cultivant sur une toute petite surface, je m’efforce d’apporter un maximum de soin à chaque culture et de maximiser les rendements avec différentes techniques comme la permaculture, le paillage au foin, l’association de légumes…. Tous ces travaux se font manuellement avec des outils traditionnels comme la grelinette, la houe maraichère, le sarcloir…
Cherchant à développer un modèle le plus durable possible, j’ai fait le choix de me passer des énergies fossiles, et de n’utiliser aucun outil motorisé. Naturellement, étant certifié AB, je n’utilise aucun engrais chimique, ni pesticide.
La finalité de ma démarche est de contribuer à participer à l’autonomie alimentaire de mon village ou des alentours de la manière la plus pérenne qui soit. Cela se traduit par la production de semences et de plants, le choix de variétés adaptées à notre climat de montagne, et une production de légumes et petits fruits au plus près du consommateur.
En 2022, 2 serres de 100m² chacune ont été montées, permettant d’allonger la période de culture, de produire mes plants, et de faire pousser les légumes du soleil (tomate, poivron, melon…)
L’année 2023 a permis la construction d’un poulailler et l’arrivée de 50 poules pondeuses représentant plus de 300 œufs Bio par semaine. Ces nouvelles pensionnaires ont largement participé à la fourniture d’un fumier de premier choix pour enrichir mon sol.
À quoi va servir la collecte ?
La suite du projet
L’année 2023 a atteint ses objectifs et a montré qu’il était possible de cultiver de bons légumes et d’alimenter de nombreuses familles pendant une grosse partie de l’année. L’enjeu pour la suite est de pérenniser ces bons résultats.
Afin de pouvoir assurer les rotations optimales des cultures sur 4 années, j’ai besoin d’ajouter 2 serres supplémentaires à mon installation actuelle. Chaque serre aura une fonction principale qui changera chaque année de la manière suivante : une serre pour les plants, une pour les primeurs, une pour les légumes du soleil, et une pour la saison d’automne.
De plus, jusqu’à présent, l’arrosage sous les serres s’effectuait manuellement au tuyau d’arrosage ou à l’arrosoir. Il devient donc nécessaire d’installer une irrigation digne de ce nom afin que les différents légumes puissent pousser dans de meilleures conditions.
Ces derniers investissements permettront de finir la mise en place de la ferme, de disposer d’un ensemble d’équipements complet et cohérent pour produire de manière régulière et permettre de me générer un revenu.
Pourquoi le financement participatif :
Dans un souci d’indépendance, et avec l’idée de valider chaque étape de mon installation sans impacter financièrement d’autres personnes, jusqu'à présent, tous les investissements ont été réalisés sur mes fonds propres.
Parallèlement, ayant plus de 40 ans, je ne peux pas bénéficier de la Dotation pour les Jeunes Agriculteurs, et comme j’exploite une trop petite surface par rapport aux standards, je ne peux pas prétendre aux subventions habituelles.
A quoi va servir la collecte ?
L'objectif du lancement de ce projet sur la plateforme MiiMOSA est double :
· Fédérer un maximum de personnes autour du projet et permettre à chacun de soutenir une agriculture Bio locale et à taille humaine
· Collecter des fonds permettant de soutenir le projet et plus particulièrement les dépenses suivantes :
- 2 serres de culture de 100m² chacune : 4 500€
- Système d’irrigation de ces deux serres : 1 000€
- Système d’irrigation des 2 serres existantes : 1 000€
Aussi, je sollicite votre aide à hauteur de 6 500€ pour poursuivre cette belle aventure et la faire durer. Si pour mon plus grand bonheur nous dépassons cet objectif, les fonds collectés serviront à acheter des arbres fruitiers pour commencer un verger.
Si vous souhaitez contribuer sans passer par internet, vous pouvez m'adresser vos dons par chèque par courrier à l'adresse suivante :
Jean-Marc PAGET – Les jardins du Brigand
8, Clos de France
25370 ROCHEJEAN
Le chèque doit être établi à l'ordre de : Les jardins du Brigand. N'oubliez pas de me communiquer également vos coordonnées (pour les contreparties) afin que je puisse vous contacter. Pour les personnes les plus éloignées, nous conviendrons ensemble d’un moment pour la remise de vos contreparties.
Par avance, un grand merci à vous tous, contributeurs de ce projet, pour votre aide collective, énergique, bio, belle et dynamique
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Chaque soutien compte
Un grand Merci pour votre soutien et l'inscription de votre nom sur le "mur des remerciements" dans la cabane à outils
Livraison
À retirer sur place
Choisie 2 fois
Pour 20 euros ou plus
Un grand Merci avec des semences
Un grand Merci pour votre soutien et l'inscription de votre nom sur le "mur des remerciements" dans la cabane à outils + 2 sachets de semences + une boite de 6 œufs Bio
Livraison
À retirer sur place
Choisie 5 fois
Pour 50 euros ou plus
Panier de légumes
La contrepartie précédente + un panier de légumes Bio pour 4 personnes
Livraison
À retirer sur place
Choisie 13 fois
Coup de
Pour 80 euros ou plus
Plants de tomates et aromates
Un grand Merci pour votre soutien et l'inscription de votre nom sur le "mur des remerciements" dans la cabane à outils + les semences + une boite de 12 œufs + 4 plants de tomates + 2 plants d'aromates
Disponibilité
juin 2024
Livraison
À retirer sur place
Choisie 13 fois
Pour 120 euros ou plus
Formation et parrainage d'un arbuste
Un grand Merci pour votre soutien et l'inscription de votre nom sur le "mur des remerciements" dans la cabane à outils + une matinée de formation à la taille des petits fruits + le parrainage d'un cassissier avec une étiquette à votre nom, et un pot de confiture associé
Livraison
À retirer sur place
Choisie 6 fois
Pour 200 euros ou plus
Formation, parrainage, et remise sur vos légumes
Un grand Merci pour votre soutien et l'inscription de votre nom sur le "mur des remerciements" dans la cabane à outils + une matinée de formation à la taille des petits fruits + le parrainage d'un cassissier avec une étiquette à votre nom, et un pot de confiture associé + 10% de remise sur vos achats de légumes de l'année
Livraison
À retirer sur place
Choisie 5 fois
Pour 500 euros ou plus
Formation, parrainage, et belle remise sur vos légumes
Un grand Merci pour votre soutien et l'inscription de votre nom sur le "mur des remerciements" dans la cabane à outils + une matinée de formation à la taille des petits fruits + le parrainage d'un cassissier avec une étiquette à votre nom, et un pot de confiture associé + 20% de remise sur vos achats de légumes de l'année
Livraison
À retirer sur place
Choisie 4 fois
Don libre
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