Participez à la construction de la grange de La ferme de Noé

Nous sommes Muriel et Jon, jeune couple dans la trentaine, heureux parents d’un petit garçon de 3 ans, Noé. Nous avons créé notre micro-ferme agro-écologique en juillet 2019, voici notre histoire :

Nous sommes arrivés dans le Gers en juin 2018. Fraîchement débarqués de Saint-Martin dans les Antilles nous y avons vécu en septembre 2017 le cyclone Irma, ce qui a renforcé en nous le besoin de vivre autrement, en limitant notre empreinte sur la planète et en participant activement à sa préservation. C’est donc en famille que nous projetons de nous installer sous la forme d’une micro-ferme en agriculture biologique et éco-responsable, qui nous permettrait de vivre et travailler en accord avec nos valeurs, ainsi que partager notre amour de la nature et la préservation de celle-ci.

C'est grâce à Jaicke, Michel et Jean-Louis, que notre projet a pu rapidement voir le jour. Ils recherchaient des porteurs de projet, le lieu était idéal : un éco-lieu en création qui recherchait entre autre un maraîcher. Nous décidons de nous lancer sur ces terres là, à Miramont D'Astarac, entre Auch et Mirande dans un petit coin de paradis de 33 hectares dans le Gers. 

Depuis, l'aventure continue, après l'obtention d'un BPREA en maraîchage au CFPPA de Mirande en Juin 2019, nous avons commencé notre année d'installation en juillet 2019.

Le projet voit le jour financièrement grâce a un investisseur principal qui nous octroie un prêt famillial. Merci Michel. Les premiers investissements se font au fur et à mesure des besoins dans l'ordre chronologique de l'installation. 

A propos de la ferme...

Les terres que nous exploitons se situent sur deux parcelles d’environ 2 hectares au total, les parcelles sont vallonnées, à l'image du paysage du Gers, avec ses avantages et ses inconvénients. La première parcelle est en aval d’un lac de 1 hectare et la deuxième sur les hauteurs, près de la route. Les parcelles sont mitoyennes. Le climat est tempéré chaud et sec en été avec des influences océaniques et des hivers plutôt froids et humides. La biodiversité y est très riche.

Les parcelles sont entourées de bois et sont isolées des cultures voisines en conventionnel. La terre n’y a pas été cultivée depuis une trentaine d’années et fut occupée à l’époque par un élevage de moutons. La partie dédiée au maraîchage est relativement plane, abritée des vents dominants avec un sol principalement argilo-limoneux. 

Présentation du maraichage:

Le jardin expérimental

Sur la partie haute du terrain, environs 500m² de jardins d’inspiration « permaculture » sous formes de buttes, jardins mandala, prédominance de plantes vivaces. Inclus dans un projet de camping à la ferme, jardin pédagogique, table d'hôte et à proximité de l’habitation principale, du futur local de vente et de stockage, et du poulailler. 

Le maraîchage principal :

La partie dédiée à la production commerciale de légumes est située en aval du lac de retenue collinaire. Sa superficie est d’environ 1 hectare au total. Pour la première année, le projet n’en occupera pas la totalité, mais plutôt une petite moitié, aménagée en verger maraîcher. Cinq jardins de 15mx35m séparés par des haies fruitières. Chacun de ces jardins comporte 10 planches de culture permanentes de 30m² orientées Nord-Sud ce qui nous donne un total de 1500m² en plein champs.

Nous pratiquons différentes techniques de cultures biologiques et le plus possible éco-responsable. Paillage, bâches tissées qui vont durer dans le temps... Les trois principales techniques utilisées sont le maraichage sur sol vivant, la permaculture, le bio-intensif inspiré par Jean-Martin Fortier. 

Nous disposons sur la partie plane de la parcelle d'un tunnel froid de 300m² pour les cultures de printemps ainsi que les primeurs. Toute cette partie est irriguée en goutte à goutte.

 Deux parcelles sont dédiées aux pommes de terre et aux courges.

La pépinière :

Nous produisons tous nos plants dans notre pépinière, nous en proposons à la vente en début de saison.

Les fruitiers, l'élevage, les lamas, autres projets :

La propriété possède un ancien verger productif de cerisiers, pruniers, pommiers, figuiers, noisetiers. Nous avons planté un nouveau verger cette année pour faire des jus de pommes et de poires. 

Nous avons également une trentaine de poules pondeuse et 4 coqs pour offrir des oeufs à nos clients et avoir notre fumier. 

Nous allons vendre nos productions en circuits courts. Vente à la ferme, vente en bord de route, vente en ligne, table d'hôte à la ferme. 

 

La bière de la ferme de Noé : Jon's beer 

Nous avons aussi un atelier brassage de bière que nous développons en parallèle car c'est une deuxième passion après le maraîchage. C'est une bonne activité méditative les jours de pluie où on s'ennuie... Et puis, nous avons des origines belges ! ;-)

 

La prochaine étape du projet est prévue pour l'automne prochain, quand nous aurons passé le pic de la saison maraîchère. De plus, nous avons obtenu en janvier le permis de construire pour notre grange en bois qui va nous servir pour abriter nos productions, ainsi que notre matériel.

Nous réalisons ainsi une collecte pour financer notre grange en bois ainsi que l'aménagement du chemin d'accès en terre.

 

Avec un premier palier de 5000 € nous pourrons aménager le chemin d'accès

Avec 10 000 € nous pourrons commander la grange en bois

Avec 15 000 € nous pourrons aménager le chemin et construire la grange 

Nous faisons appel à votre soutien car c'est un projet que nous souhaitons partager. Nous croyons en l'entraide et le partage, aidez-nous nous vous aiderons. 

Si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas contribuer par internet, vous pouvez nous adresser vos soutiens par chèque à l'ordre et l'adresse suivants, les sommes et les contreparties seront reportées.

Jonathan TABURIAUX

705 Chemin de Sahuquet

32300 Miramont D’Astarac

 

N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir davantage sur notre projet, nous serons heureux de vous en dire plus ! Pour continuer à nous suivre, vous pouvez vous abonner à notre page Facebook : La Ferme de Noé.

 

 Nous vous remercions ! Muriel, Jon et Noé